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おいしい！でも接客態度が…
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Serena-Cereza
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ふみちゃん 流川店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2022 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店
お好み焼き 百名店 2019 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き、焼きそば |
|
予約・ お問い合わせ |
082-542-8777 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広電胡町電停から流川通りを南へ徒歩3分 胡町駅から136m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
PayPay利用可能です |
席・設備
| 席数 |
52席 （カウンター席、テーブル席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1995年 |
| お店のPR |
ベタつくことなく焼き上げた一枚は飲んだ後に最適
店内で目を引く巨大な鉄板は厚さ2cm。この鉄板の上でスタッフが熟練の技をもって焼き上げるお好み焼は、ベタつきのないさっぱり系。甘みを抑えたソースを使っているため、飲んだ後のシメでもさらりと食べられるほどだ。地元客はもちろん、この味を求めて県外から訪れる客も多い。お好み村の「ふみちゃん」の姉妹店としてもすっかりおなじみ。 |
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仕事でよく広島に行ってお好み焼き店をめぐるのですが、いろいろ食べた中でこの「ふみちゃん」が一番おいしいかな。
パリッとした触感はすごく個人的に好みで、その味わいを求めて広島に行った際には必ず寄るお店です。
近年は広島での仕事も減り一年に1-2回くらいしか行けてませんが、それでも初めて入った10年前と味わいが変わらないのはすごいことだと思います。
三越のそばなので、地元の人はもちろん、観光客もふらっと入る人が多いようです。
ただ、唯一不満なのは店員さんの接客態度。
いつもというわけではないですし、全員が全員悪いわけではないのですが、前々回、知り合いを連れて行くために予約をしようと思って電話をかけたところ、予約は受け付けていないとのことでした。
予約を受けていないのはお店の方針でしょうし構わないのですが、店員の応対があまりにも冷たかったことが残念でした。よくある問い合わせだとしても丁寧な応対をしていただければ、こちらも気持ちよくあきらめられるのに、と思いました。
もうひとつ。
レジで会計の際、数人で入って空いている時は別々の会計に応じてもらえるのですが、先日行った際「会計別でもいいですか？」と聞いたら、聞こえてないような態度でスルーされました。あの距離で聞こえてないはずはないだろうとは思うのですが、これも残念な出来事でした。
長年通っていればこのような出来事は数回あるかもしれませんが、このお店については時々店員さんの態度が横柄に感じる時があり、でもそれをカバーするお好み焼きのおいしさがあるので毎回通っています。
もしふみちゃんに行かれる際は、もしかしたら店員さんの態度が気になることもあるかもしれないよ、という予備知識として知っていただけたらと思います。