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店名 |
掲載保留
肉匠 瑞輝 本店(みずき)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉 |
住所 | |
交通手段 |
広電家庭裁判所前電停から徒歩3分 白島駅(広電)から224m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
26席 (カウンター6席程度、テーブル×4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 2台、近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
時季により定休日が変更になる場合があります。 |
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最高級A5ランクの広島牛を余す所なく贅沢に振る舞う
ここで味わえるのは、肉の卸業者をしていた目利きの店長が仕入れる広島牛のみを使った料理の数々。独自の仕入れルートを持ち、上質な肉を比較的手頃な価格で提供してくれる。鮮度にもこだわりその日仕入れた肉は、その日にしか使用しない。肉に次ぐ人気、メニューの冷麺(1000円)は、鶏ガラや牛骨、豚などを2日間じっくり炊いたコクのあるスープを使用。酢がベースの焼肉のたれにもこのスープが使われ、肉の脂っぽさを... |
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職場の研修に参加した際に用意して頂いた弁当を食べてこのお店の存在を知りました。
みずき弁当(竹)を頂きました。
調べたところ、2400円です。
黒毛和牛の焼肉に、付属で和風ポン酢ソースが付いています。
出し巻き卵、黒豆、小松菜の煮浸し、春雨サラダ、オレンジ、温野菜が副菜です。
黒毛和牛の焼肉は、冷めてもやわらかくてご飯にも合います。
出し巻き卵やその他の副菜は味は普通ですね。お肉が濃い味付けだからか、全体的に薄味にしてました。
焼肉弁当としては副菜は重視じゃないのはわかるのですが、お肉以外に魅力がないのと、お肉がボリュームに欠けるのに黒毛和牛で高級だからか、値段が高いので焼肉弁当としてリピートすることはないと思います。