元祖広島風お好み焼きの味 : お好み焼 みっちゃん総本店 八丁堀本店

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

元祖広島風お好み焼きの味

広島に出張。空港からバスセンターに着いて、バスセンターのあるそごうにも店舗が入っているのは知っているが、打合せ時間まで余裕があるので、「みっちゃん総本店」に散歩?がてら行ってみることに。みっちゃんは広島県内に2000軒からあるお好み焼き屋の元祖のひとつで、屋台から始まったとのこと。店にそんな屋台の写真も飾ってあった。歩いてバスセンターから八丁堀方面に10分強。店に着いたのは昼11時半くらいだったが、席は8割方埋まっていた。ほぼ観光客。

中は大きな長テーブルのシマが3本くらい、突き当たりにはカウンター席があり、その前の鉄板ではせっせと手際よく店員さんが焼いている。テーブルで相席。
外人さん(フランス人?)が団体で来ていて、珍しいのか目を丸くして店内の写真を一生懸命撮っている。注文を聞いていると「たまご、そば抜き!」とか通訳さんが言ってるけど、それって広島風お好み焼きになるの?なかなか面白い。

私はメニューからイカ天、生イカ、生エビ、モチ入り、肉、たまご入りの特製スペシャル1350円を注文。焼き手の方は分業で手際良くこなしてはいるが、なかなかこれだけ混んでると大変そう。15分強は待って白いお皿に乗って提供。

テーブル席だと箸でたべるので、ピザのように食べやすいように切られている。まず、カープのミニチュアヘルメットをかぶったからし入りマヨネーズを思いっきりかける。ふわっ、もちっとした生地で、そばがカリッと旨く仕上がっている食感がさすがに美味い。

ソースは定番オタフクソースではなく、みっちゃん自家製ソースのよう。オタフクソースより、少し甘めかな。蒸されたキャベツともやしや、それぞれのトッピングがうまく絡んでいる。

注文時にそばWにしようかと考えたが、ボリュームも充分あってOK。値段が1350円とか1500円とか、ちょっと高いかなあと思うけど、美味いものは美味い。普段の昼飯で食べるかと言われると少し躊躇するかも知れないが、広島に来たらやっぱりこれでしょう、という感じ。

会計して外に出たら結構サラリーマンが列をつくっていた。ご馳走さま。

  • お好み焼 みっちゃん総本店 -
  • お好み焼 みっちゃん総本店 -
  • お好み焼 みっちゃん総本店 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
お好み焼 みっちゃん総本店 八丁堀本店
受賞・選出歴
お好み焼き 百名店 2019 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店

お好み焼き 百名店 2018 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店

ジャンル お好み焼き、鉄板焼き、焼きそば
お問い合わせ

082-221-5438

予約可否

予約不可

住所

広島県広島市中区八丁堀6-7

交通手段

八丁堀電停下車、徒歩5分。

八丁堀駅から215m

営業時間
  • 月・火・水・金

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:30

    • 定休日
  • ★☆★GW中の営業時間に関しまして★☆★
    GW中は以下の通り、営業時間・定休日を変更致します。

    ◯4/27~4/29
    11:00~21:00(L.O20:30)

    ◯4/30~5/1
    →通常営業

    ◯5/2(木)
    →通常営業

    ◯5/3~5/5
    11:00~21:00(L.O20:30)

    ◯5/6
    →通常営業

    ●5/7~5/8
    →店休日


    ・GWや年末年始などは営業時間が変更になる場合が御座います
    ・木曜日が祝日の場合は前日の水曜日をお休みとさせていただきます
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、Master、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

50席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

子供用椅子ございます

ホームページ

http://www.okonomi.co.jp/

公式アカウント
お店のPR

【広島お好み焼の元祖】広島のお好み焼は「みっちゃん総本店」から始まりました。

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初投稿者

kayo**kayo**(15)

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