竜胆
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山椒！山椒っ！山椒～っ！
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店舗基本情報
| 店名 |
竜胆（りんどう）
|
|---|---|
| ジャンル | 汁なし担々麺、四川料理 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
女学院前駅から134m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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広島市内に出てくるまで、辛いつけ麺や汁なし担担麺が
広島名物と知らなかったきゃにゅです。
…え、カキとお好み焼きだけじゃないの？
ということで、未知の食べ物「担担麺」を食べてみようと思い立ち、
評判のよかった竜胆（りんどう）へ行ってみたのは昨年の春。
今日久々に別のお店で汁なし担担麺を食べたので、
思い出したようにここのレビューを書いている次第です。。
竜胆は京口門のバス停からすぐ、赤い暖簾が目印のお店です。
中はカウンターのみ。店主の方お一人で切り盛りされているようでした。
セットメニューがあったので、まずはスタンダードな温泉卵定食（650円）を注文。
担担麺・温泉卵・ライスのセットで、この値段は少し安いのかな？
無言で差し出された丼を受け取り、これが噂の汁なし担担麺なのか…とそわそわ。
よくよく混ぜて、一口食べると、…あら、甘い？ん？辛い！？＞＜；
山椒の辛さに慣れていないので、がつんとしびれる味に戸惑いました。
温泉卵を入れると多少はマイルドになるものの、とにかくしびれる。
唐辛子の辛さを想像していたので、この口の中が麻痺するような感覚には驚きでした。
あまりにも山椒がしびれるので、後半はあまり味がわからなかった＾＾；
食べなれている人はそうでもないと思いますが、初めての人にはちょっと刺激的かもしれません。
タレ自体の味は甘めでコクがありおいしかったので、
次回は無口な店主さんに勇気を出して「山椒少なめで」と伝えたいと思います。
ごちそうさまでした！！