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ふひと@広島さんの他のお店の口コミ
店名 |
ガリバー
|
---|---|
ジャンル | カレー |
お問い合わせ |
082-243-4914 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
広島電鉄 紙屋町東電停下車 徒歩2分 立町駅から179m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
1984年創業から変わらない老舗の味をお楽しみください。
肉、野菜などは全て国産のみにこだわり、約20種のスパイスを調合して使います。 一から出汁を取り、丹念に混ぜながら、弱火でじっくり煮込み、 ゆっくりと寝かして完成までに3日間かけて作る『こだわりのカレー』です。 |
初投稿者 |
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2018年のGW最終日、オフィスにて仕事。
出勤は私のみ、何を食べようか迷う。
本道り近辺をフラフラとそぞろ歩き。
1984年開店の「ガリバー」さんの前を通りますと席が空いています。
まだ誰もいません。
普段、ランチのレビューは殆どしないのですが、大学生の頃、当時の彼女とデートで初訪問した懐かしいお店なので特別に。(笑)
ベースのカレーはビーフカレー。
20種類のスパイスで3日かけて作られ、コクと旨味が感じられます。
これに各種のトッピングと辛さを追加して、バリエーションが展開されています。
今日の注文は「山の幸スペシャルカレー」1,150円。
ベーコン・茄子・占地・マッシュルーム・エノキ
辛さには弱いので2番の「やや辛め」
お子様舌です。(笑)
カレーが提供される頃には満席に。
大きくカットされた茄子が好き。
ターメリックライスにカレーを掛けて頂きます。
うん、懐かしい!
数年毎に伺うと毎回経営者が変わっていますが、味わいは変わらず。
逆に言えば、レシピがしっかりしていて、手順さえ守れば、味の再現性が高いってことなんでしょうね。
むしろチェーン展開せず、ここでしか食べられない味わいという形で息の長い商売になっているのかもしれません。
そして私のような細くて長いお客さんがたくさん居るのでしょうね。