炭の香りが鰻の香ばしさを醸し出す : 柳橋 こだに

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ますはん

ますはん(42)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・広島県

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
1回目

2019/03訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 3.9
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

炭の香りが鰻の香ばしさを醸し出す

広島でうなぎと言えば、ここ。
昼食に行こうと連絡したが、既に満席。
夜も19時以降は予約で一杯との事で、17:00〜18:45で予約。
店の近くの駐車場に止めた。店から200mは離れているが、既にうなぎを焼く匂いがぷんぷんする。
店に入ると、窓際に案内された。
まだ、明るく、京橋川が見えて非常に景色がいい。予約の都合で早めになったが、景色を見るならこの時間がいいかも。
肝しょうゆ焼きとうな重を注文。
最初に肝しょうゆ焼きが到着。
細く固い焼き鳥のハツの様な食感の部分と柔らかい肝の部分があって美味しい。
おかわりしたくなるのを我慢して、うな重を待つ。
うな重が到着。
写真はうな重。うな重(S)もあるが、Sに比べてうなぎの量が1.5倍くらい多い。うな重(S)で十分かも。
うなぎは、炭の香りが香ばしさを醸し出しつつ、ほのかな苦味と、タレと身の甘さのハーモニーが絶妙。ここまで香ばしいうなぎは他に食べた記憶がない。
炭火の上で入念に焼かれたに違いない。
身もプリプリと肉厚で柔らかく、皮と身が分離したり、固さや乾いた感じが全くない。
ご飯も米の1粒1粒が立っていて、かみごたえがあり、うなぎのタレがうまく絡んでいるからご飯だけでも十分美味しい。
さすが、うなぎの老舗である。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 柳橋 こだに
ジャンル うなぎ、すっぽん、郷土料理(その他)
予約・
お問い合わせ

082-246-7201

予約可否

予約可

住所

広島県広島市中区銀山町1-1 うなぎビル 2F

交通手段

JR広島駅から徒歩10分、
広電銀山町駅から徒歩3分

銀山町駅から203m

営業時間・
定休日

営業時間

昼の部
11:30~14:00

夜の部
17:00~21:30(L.O.20:30)

定休日

日曜・祝日

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

38席

(着席時: テーブル32席・カウンター6席)

個室

10名様~14名様用の半個室あり

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.kodani.co.jp

オープン日

1947年6月

お店のPR

創業昭和22年6月。広島の老舗 柳橋こだにでちょっと贅沢な時間を。

広島市内にありながら緑豊かな公園とゆったり流れる京橋川、そこに架かる小さな橋、それが"柳橋"。 窓側席からは景色を一望出来、夜は9時までライトアップしているので、落ち着いた雰囲気を満喫。 特別で美味しい時間を大切な家族・仲間とお過ごしください。

初投稿者

yakkunn-syakkunn-s(40)

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