中華そば 陽気
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優しくマイルドな味なのに、しっかりとコクと旨味が感じられる絶妙な一杯。飽きのこない味！
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豚骨ラーメンと醤油ラーメンのいいとこ取り！
食べログ高評価のお店なので、あまり前情報を調べることもなく、携帯のナビを使って夜8時頃伺いました。近くまで来てお店を探していると、なんとも言えない豚骨の香りが漂ってきました。「あ、ここだ！」と匂いに誘われてお店発見！数人先客が待っていましたが、程なく入店&着席。お腹が減っていたので、ラーメンとチャーハンを頼もうと思ってメニューを探してキョロキョロしましたが、カウンターにメニュー無し、、ん？？ するとカウンター越しの女性店員さんが「一杯ですか？」と聞くので「はい、、」となんとなく釈然としないままオーダー。ラーメンができるまで店内を見回すと、メニューの札が「中華そば 六百円」と1枚下がってるだけ。「成る程、これなら一杯ですか？な訳だ」。有名店によくある芸能人のサイン色紙も無く、あるのは広島カープの試合日程表だけ。ちなみに、店内で流れるのは広島カープの試合中継のラジオ放送。いやぁ、シンプル！！そして自然体！全く気取りけがなくていいですね。楽ですわ。
さて、期待のラーメンが到着！
写真の様に、もやしとチャーシュー、ネギというシンプルなラーメン。麺は豚骨ラーメン同様のストレート細麺です。香りは店外に漏れる程ですから、しっかりと豚骨の香り！！大好きです！スープは飲んでみて、まあ、期待を上回る素晴らしい味！豚骨のこってり味と醤油の旨みがコラボして、実にやさしい、誰でも美味しいと思える、飽きのこない味だと思います。豚骨と醤油のいいとこ取りのスープですよ、これは。あと、醤油豚骨ラーメンって、もやしも合うんですね。家庭的で美味しいです。今時のラーメンは800円オーバーの価格設定も少なくなく、600円でこの一杯はコスパも最高です。メニューを絞ることもコストダウンに繋がるんでしょうね。お腹も減っていたので、スープを殆ど飲み干してしまいました。いや、ホント美味い！確実にまた来ます。ごちそうさまでした。
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又 三 郎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば 陽気（ようき）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
082-231-5625 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広電「江波」駅下車して舟入通りを南下、山の手前の「江波二本松２丁目」を右折し、つきあたりを左折。 江波駅から935m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター8席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 マンション下に５台分、反対側に３台分、合計８台分あり。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1957年2月 |
| 関連店舗情報 | 中華そば 陽気の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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約一年ぶりの「陽気」さんに来訪。実は、「陽気 大手町店」さんには行ったのですが、微妙にこの「江波(エバ)南店」さんとは違ったものを感じ、二度目の訪問に来ました。
16:00過ぎに伺ったのですが、10人位はお客がはいってます。カウンター に座って「ラーメン(ニンニク入り)」600円を注文。このお店は、これ一品だけなので悩む必要なし。
ニンニクを入れたいときは注文に時に言えば良し。
注文後10分位で着丼。ニンニクのいい香りがします。まずはスープを一口頂きます。「ん〜、やっぱ美味い！」、派手に特徴を強調したラーメンじゃなく、控え目でマイルドな味に関わらず、コクと深みがしっかりと感じられるお味。
全く気取り気がなく、実に家庭的な味。おふくろの味的なやさしい感じです。あと、上にのせたおろし生ニンニクがいい仕事してます。
麺もベーシックな中太縮れ麺。いい感じの弾力があって美味しいですよ。焼豚もパサパサ感は全く無く、柔らかくて美味いです。
あっという間に一杯を頂きました。広島県内でも最も評価の高いお店にも関わらず、庶民的で素朴な店です。
いわゆる「懐かしい味」だから美味いのではなく、純粋にレベルの高い美味しいお店だと思います。
ご馳走様でした！