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全ての逆境をたった一杯で逆転できるすごいフォー。
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モンチッチ
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店名 |
Hale Vietnam Restaurant
|
---|---|
ジャンル | ベトナム料理 |
予約・ お問い合わせ |
(+1) 8087357581 |
予約可否 | |
住所 |
ハワイ1140 12th Ave, Honolulu, HI 96816 |
交通手段 |
ワイキキからバスで30分ほど |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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支払い方法 |
電子マネー不可 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
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利用シーン |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ハレベトナム@ホノルル
ベトナム料理
カハラモールで2時間ほど買い物をしたあと、30分ほど歩いた場所にある、ホノルルでは有名なベトナム料理のお店を目指して歩きました。
雨なので涼しく、ある意味歩きやすい。
ハレベトナム、到着。
ワイキキからはだいぶ離れているので、一般的にはバスかタクシーを使って訪問するのがよいと思います。
我々は帰り、ホテルまで歩きましたが。しかも寄り道して。
とんねるずの誰かがテレビで紹介したとかしてないとかで、日本人的にはブレイクしたお店のようですが、そもそも評判がよくブレイクしていたようです。
店内はこのような雰囲気。
ベトナム料理屋さんっぽさは特になく、カフェのような、レストランのような感じ。
店員さんはベトナム系の方ばかりのようで、私の片言のベトナム語は全て通じました。
席につくと、すぐに水が提供されます。ワイキキビーチから離れているからでしょう。
なお、ボスっぽい年配の女性店員さんが恐るべき接客応対でして、とんでもないお店に来てしまったものだという気分になりました。
ロコ御用達のお店のようで、我々以外は観光客っぽくありませんでしたので、観光客対応であったのかもしれません。
16時という変な時間に行ったにも関わらず、結構繁盛しておりましたので。
フォーのメニューはこちら。サイズによって値段が異なり、普通サイズは10.25$です。
「RareSteak」という文字が入っているメニューが人気で、別皿で提供して欲しい場合は「Outside(アウトサイド)」と言えばそのようになります。
その他、豊富なベトナム料理メニューが揃っています。
全てメニューは一番下に掲載しました。
■VEGETARIANSIMPERIALROLLS(11.95$)
ベトナム語でカタカナ表記ですとチャーゾー的な音になる、揚げ春巻きです。
見た目の仕上がりが完璧である。完璧に美味しそうなチャーゾーです。
インスタ仕上げをすると、一層美味しそうになります。
インスタ、すごいね。
大量の野菜と一緒にくるんで・・・
魚醤を付けて食べます。
凄まじい旨さである。
これまで食べた揚げ春巻きの中で、ダントツに美味しい。
ベトナムで食べたやつを含めても、一番美味しいです。
野菜しか入っていないとは思えぬほどの質感と満足感。揚げ具合もパーフェクトです。
接客が若干気にならなくなりました。
フォーがきました。
カイルアエリアで食べたフォー同様、大量の香草を従えています。
完全にベトナムスタイルです。
都内近郊でこのスタイルでフォーが提供されるのは、、、越南@武蔵新城くらいしか浮かびません。
アウトサイドで!とお願いしたので、このように別皿で提供されます。
オススメです。
完全に生の牛肉です。そのままでも食べられるクオリティなのかどうかは、分かりません。
なんとなく止めておいたほうがいい気がします。
これをスープでしゃぶしゃぶします。
もともとのスープの味が、どうかしているというレベルで美味しい。
間違いなく人生No1フォーであります。
奥行きのある味わい深いフォーのスープ、最高です。
本当に凄まじい旨さである。
しかも牛肉をしゃぶしゃぶすればするほど、ビーフの出汁がプラスされ、加速度的に美味しくなっていくおまけつき。
接客ぶりにプンスカ怒っておりました餡子隊長ですら、「このフォーはすごい」と感心し、下手するとまた来たいかもしれないと仰っていました。
接客のまずさを味でカバーできるお店というのはかなり珍しい。そのくらい旨いフォーでした。
さて、お値段ですが、どちらも10.25$です。
■レアビーフが付いているもの(アウトサイドなので、別皿で生の牛肉ついてます)
■モツ入り
蒲田の名店ミ・レイ、武蔵新城の名店越南を凌ぐフォーがハワイで食べられるとは思いませんでした。
===
【オーダー】
上記の通り 2人で40$くらい
■サラダ
■グリル
■フォー2
■プレート
■メインディッシュ
■野菜
■カクテル
■デザート