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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
MAC 24/7
|
|---|---|
| ジャンル | アメリカ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 8089215564 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ハワイ2500 Kuhio Avenue, Waikiki Beach, HI 96815 |
| 交通手段 |
クヒオ通りのヒルトン･ワイキキ･ビーチ･ホテル 1階 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|---|
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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異国の色文化に対する学習意欲の高まりはまだまだ抑えが利かず。アメリカナイズされた食べ物を堪能すべく伺った。
ホテルのグランドフロアにある24時間営業のレストラン。入口から入ると長いカウンターとボックス席。なるほど、この辺りはアメリカのダイナーのような雰囲気だ。そこから奥に入ってぐるっと左に回り込むと庭に面したテーブル席やベンチ席がある。
子供を連れた家族客や大人グループ客が大きな白い皿に向かいながらワイワイガヤガヤやっている。これだこれだ。
さて、注文。サンドラさんという現地系の高齢な女性が明るくサービスしてくれた。「どうか、私のお店で楽しんで欲しい」というオーラがとても有り難い。
ロコモコが好評なようだが…
◆トラディショナル エッグベネディクト
かなり立体的なダブルの造形に驚く。こちらも目玉が飛び出そうである。
やや薄めのマフィンの上にハムと半熟玉子がポッコリ。それらをコーティングしているオランデーズソースの艶のある黄色がコッテリ感を醸し出している。
ひるんではいけない。勇猛果敢にフォークを刺してナイフを入れる。そのままの断面構成が目に出来る。玉子の黄身の色はかなり薄く、甘み旨味は感じない。全体の味を圧倒的に支配していたのはオランデーズソースだった。レモンの強さのせいか、かなり酸味のあるチーズのような風味。赤ワインで緩和を図るも、これはかなりキツイ。自分の身体のペーパー感覚が抵抗を示し始める。
負けてはいけない。こういう時は頭脳を使うのだ。付け合せのフレンチフライをディップしつつ、このソースに立ち向かう。が、これがかなりのモコモコ感で、胃の中で数倍の体積に膨張する感覚だ。
潔さも大切だ。白旗を揚げ帰路につくことに。