KAIWA(鉄板&寿司 カイワ) - ワイキキ(鉄板焼き)

KAIWA

(鉄板&寿司 カイワ)
予算:

夜の予算 ¥6,000~¥7,999

昼の予算 -

定休日
無休
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 KAIWA (鉄板&寿司 カイワ)
ジャンル 鉄板焼き、寿司、創作料理
予約・
お問い合わせ

(+1) 8089241555

予約可否

予約可

地元ロコ、在住日本人、観光客に人気店ですので混雑が考えられますので予約されることをおススメいたします。
店舗への予約は、店舗へTELまたはE-mailにて予約をお願いします。
メールアドレス:reservations@kai-wa.com

住所

ハワイWaikiki Beach Walk 2nd Floor226 Lewers St. Honolulu, Hawaii 96815

交通手段

DFSより徒歩2分
ワイキキビーチウォーク2階にあります。

営業時間・
定休日

営業時間

[月曜 ~ 日曜]
  ランチ
   11:30 ~ 14:00
(ラストオーダー(L.O)13:30)
  ディナー
   16:30 ~ 22:30
(ラストオーダー(L.O)21:45)

[HAPPY HOUR(ハッピーアワー)]
  16:30 ~ 18:00

日曜営業

定休日

無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、AMEX、Diners、JCB)

席・設備

席数

63席

(鉄板カウンター、寿 司カウンター、ダイニング、掘りごたつ式の座敷ルー ム(20名収容可能)、ラナイ席があり、シーンに合わせて使い分けられます。)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

エンバシースイーツ駐車場:ビーチウォーク通り(一方通行)を南(海側)に向かうと左手にあります。バレットパーキングのみでセルフパーキングはありませ ん

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

OK!

ドレスコード

カジュアル

ホームページ

http://kai-wa.com/

オープン日

2007年7月

備考

【カイワ 鉄板&寿司】では、料理へのこだわり ~五感に響く料理~
東洋と西洋、伝統と現代、日本とハワイ、静と動、それらをバランスよく融合し、五感に響く料理と非日常的な空間をコンセプトにお客様を従業員一同で皆様をお迎えいたします。

ワイキキ・ビーチ・ウォークの2階に位置する「カイワ 鉄板&寿司」は、日本人シェフが腕を振るう創作和食のレストラン。
洗練されたモダン・ジャパニーズのインテリア、趣向を凝らした美しい盛り付け、そして和をベースにした創作料理は、繊細な味わいを残しつつ異国の地で発展していくジャパニーズ・キュイジーヌを体現しています。
ランチメニューのロコモコは、グレイビーではなくデミグラソースが使われているので日本人の口に合う優しいお味。おすすめは、土日のランチ限定メニュー「キング・ロコモコ」。2段のハンバーグにサクサクのオニオンリングが乗せられたボリューミーな一品は、味にも量にも大満足!
そのほか、華やかなロール寿司や独創的な鉄板料理など、斬新な料理の数々をご堪能ください。


[参考メニュー概要]
(前菜 / おつまみ / 一品料理)
手作り豆富、えだまめ、カニとキュウリの酢のもの、近海まぐろのポキ、アサリの酒蒸し、絶品!ハマチかま 塩焼き、ガーリックアヒポキサラダ、魚介のしゃぶしゃぶサラダ ごまソース、やりイカそうめん うにしょう油、明石たこのカルパッチョ わさびのビネグレットソース、蒸しアワビとうにのだしジュレマティーニ、おさしみ盛り合わせ、近海まぐろ、中トロ、ハワイ島活アワビ、アトランティックサーモン、日本産ハマチ
(寿司ロール / にぎり寿司 / 細巻き)
スパイシーダブルツナロール、オハナロール、カリフォルニアロール、和州牛たたきロール、炙りハマチロール 照り焼きソースで、シュリンプ天ぷらロール、うなぎアボカドロール
おまかせにぎり・デラックス、まぐろ ※にぎり、中トロ ※にぎり、サーモン ※にぎり、ハマチ ※にぎり、えび ※にぎり、うなぎ ※にぎり、明石のたこ ※にぎり、北海道生ホタテ ※にぎり、アワビ ※にぎり、うに ※にぎり、ぼたんえび ※にぎ、さば ※にぎり
(鉄板焼アペタイザー / 天ぷら / お好み焼きI)
明石たこと貝柱の贅沢焼き、ガーリックシュリンプ、ハワイ産野菜のグリル バーニャカウダソース、ほくほくかぼちゃとアスパラガスのガーリック炒め、ハワイ島ベビーアワビの鉄板焼、野菜の天ぷら、ロブスターの天ぷら、とん平チーズ焼き、海鮮トロトロ焼き、本日の鮮魚の鉄板焼、ロブスターテイルの鉄板焼クリーミービスクソースで、カリフォルニア地鶏の鉄板焼き レモンの香り 柚子胡椒で、黒豚もろ味噌ステーキ 焼キャベツと焼大根を添えて、フォアグラハンバーグステーキ、プライムリブアイステーキ(8オンス・約220g)、和牛ガーリックサーロインステーキ(6オンス・約170g)、ガーリックライス
(デザート)
抹茶のパルフェ、パイナップルのソルベ ショウガのジャムを添えて、さくら最中アイス、限定!豆乳パンケーキ、チョコバナナクレープフランベ
代表的な料理です。この他にも多くの料理がありますので、料理の詳細は、レストランホームページをご参照ください。


[参考ページ]
http://ameblo.jp/kaiwa-hawaii/ ←(店舗ブログ)
http://ameblo.jp/jtb-hawaii/entry-11478706622.html
http://hawaii.navi.com/food/35/
http://www.yelp.co.jp/biz/kaiwa-honolulu?osq=%E3%82%AB%E3%82%A4%E3%83%AF+%E9%89%84%E6%9D%BF%EF%BC%86%E5%AF%BF%E5%8F%B8
https://www.facebook.com/pages/Teppan-and-Sushi-KAIWA/365107699130?sk=timeline&ref=page_internal
http://hawaii.viva-la.com/shop_page/gourmet/food_jp/1981/1.html
http://aloha.town.net/%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%A3%9F/%E3%82%AB%E3%82%A4%E3%83%AF_%E9%89%84%E6%9D%BF_%E5%AF%BF%E5%8F%B8/1849/07/22

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