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これが個人的には好きなオーダーメニュー。
10日以内にランチで再訪。やはり
アメリカンステーキならここが良いように
思います。
お得なランチメニューもありますが
アラカルトで好きな注文法で。
☆ウルフギャングサラダ
☆ポーターハウスステーキ
☆マッシュポテト
☆クリームドスピナッチ
これはチビ太くん用に注文。
先日のディナーより塩気がやさしかったので
良かったです( ^^)
ランチにはでデザートとコーヒーが付きますよ。
と奨められましたが…お腹はいっぱいです。
ここでのベストな注文の仕方…多分こんな感じで(^^♪
予想外にウルフのポーターハウスステーキが
美味しかったので1w後にランチで突撃訪問。
日々のんびりしているので朝昼兼用で伺い
一番ノリなので、すんなり案内されました。
前回と同じく日本女性スタッフもおりましたが
敢えて日本語で話されませんので英語で…(笑)。
こちらのランチタイムはどこも11時~と早目です。
お得なランチ用メニューもありますが本日もまた
ポーターハウスステーキのみが目的です。
あっ、私たち日本ですと前菜から選んでコース
仕立てにしなくちゃ!と思いがちですがそれを
すれば量が半端なくメインのお肉が美味しく
いただけなくなるので要注意です。
適度な量と栄養バランスを考え尚且つステーキを
美味しく食せるのではないかと思った注文方法を♪
前菜は魚介類(海老、牡蠣など)を使ったものが
多いですが日本の相場を考えると処理が良くないし
お高くてガッカリするのは目に見えているので
敢えて魚介は選びませんでした。
ドリンクを決めて火入れもオーダー終了。
間もなくパンが3種類到着します。
☆パン3種類
アメリカンバターに黒パン、バゲット、
セサミのパン。黒パンはフカフカ懐かしい味。
☆焼いたシュリンプ入りサラダ ??$
焼いてある大き目な海老ちゃん入りのサラダ。
ネーミングは失念。グリーンサラダに焼き海老を
トッピングしただけだったのかな。お任せなので
記憶がない^^
☆ウルフギャングサラダ 18.95$
トマト、パプリカ、ベーコン、いんげん…。
丁度良いカットサイズにオイルと塩だけのシンプル
薄味ドレッシング。厚切りベーコンの塩分がマッチ。
☆マッシュポテト 11.95$
滑らかな美味しいマッシュポテト。
付け合わせのポテトはこれがお奨め。
☆ポーターハウスステーキ 2人前 120.95$
名物のTボーンステーキ。
フィレはやわらかサーロインはジューシー。
2人前で約900g。USDAの格付け最上級の黒毛アンガス
ビーフのプライムグレードと聞いてもピーンとこない^^
日本でいう黒毛和牛Aランクと勝手に理解しておこう。
結構、食べきれず持ち帰りする方も多いようですが
ホテルへ帰って食してもこの美味しさは味わえないので
注文し過ぎないことがポイントと思います。
名物のポーターハウスステーキがお奨めです。
ポーターハウスステーキ(Tボーン)美味しい~!
友人たちからもここ数年でハワイのウルフが
とても美味しくなったと聞いていましたが
本当に美味しいポーターハウスステーキでした。
人気があり予約をした方が良いと聞いていたので
日本より3w前にカード会社を通してリザーブ。
連日、平日でも並んでいたりしていたので予約は
必須だと思います。
ハワイに到着した初日のディナーで伺いました。
受付スタッフには各国の女性スタッフが
スムーズに案内できるよう待機されています。
日本からのお客率が一番高いレストランなので
日本人女性スタッフも勿論おりますが率先して
日本語を話してくることはなかったですね(*_*;
海外に住む日本人に多いパターン(笑)。
片言の英語で応えながら案内され着席です。
テーブル担当はアメリカンの陽気な男性で一気に
楽しい雰囲気になりました。
メニューは英語ですが注文するものは量も考えて
下調べをして決めてきたので…。
友人たちからも海老系はお奨めできないと聞いていたし
牡蠣などの生ものも避けたいので前菜は注文しません。
ドリンクを決めて最初に3種類のパンが到着。
☆パン3種類
バゲット、黒パン、セサミのパン
バターは大切りのあっさりアメリカンバター
☆ウルフギャングサラダ 18.95$
ドレッシングも円やかでこれはお奨めです。
パプリカ、トマト、オニオン、海老、ベーコン入り。
ソフトドライトマトを使っているみたい。
☆ロブスタービスク 10.95$
ロブスターのエキスたっぷりで濃厚ですが
どうしてここまでお味を濃くするのかな(笑)。
で、ぬるい。パンと合わせないと塩っぱくて(^^;
☆マッシュポテト 11.95$
ステーキに付合せのポテトは別で注文。
ジャーマン、ベイクドなどがありますがマッシュが
一番軽くてお腹にもたれずお味も良いと思います。
☆ポーターハウスステーキ(Tボーン) 2人前 120.95$
メニューにはSteak for 2、3、4と書いてあるだけで
ポーターハウスとかTボーンとは記されていませんが
スタッフから『一番のお奨めは…。』と話してきます。
ジューッジューッと音を立てながら到着。
お皿を底敷きにし斜め状態に固定され脂が底に溜める。
その脂をスプーンで数回全体に掛けた後に
フィレ&サーロインがお皿にのせられ食べ比べです。
Yummy~!美味しい!イイ塩梅!食べ応えある~~。
アメリカビーフを甘くみていた!!
これは滞在中にまた来よう(^^)/
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店名 |
Wolfgang's Steakhouse by Wolfgang Zwiener Waikiki(ウルフギャングステーキハウス)
|
---|---|
ジャンル | ステーキ、シーフード、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
(+1) 8089223600 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
ハワイ2301 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815 |
交通手段 |
ロイヤル・ハワイアン・センターC館3階 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ロイヤル・ハワイアン・センター駐車場。ご利用$10以上で最初の1時間無料、以降3時間まで1時間につき$2、4時間以降は20分ごとに$2の通常料金が適用されます。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 ハイチェアーあり |
ドレスコード | カジュアル |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年2月13日 |
備考 |
チップを含まない請求書 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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寸前予約で伺いました。
☆シーザーサラダ
☆ロブスターグリル レモンソース
☆ビスク
☆Tボーンステーキ(stake for two)
店内の熟成室で28日間熟成させたTボーン。
サッと焼き旨みを封じ込み次はお皿にのった
溶かしバターの上で900℃オーブンで焼上げ。