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極濃湯麺 シントミ
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【麺研究】冷やしトマトもりタンメン（並盛・250g）1,056円＋唐揚げセット319円＋棒餃子（5個）385円
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【2023.6.20(火)】店舗の外観
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【2023.6.20(火)】冷やしトマトもりタンメン（並盛・250g）1,056円
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【2023.6.20(火)】冷やしトマトもりタンメン（並盛・250g）1,056円のスープ
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【2023.6.20(火)】冷やしトマトもりタンメン（並盛・250g）1,056円の麺
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【2023.6.20(火)】唐揚げセット319円
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【2023.6.20(火)】唐揚げセット319円の唐揚げ
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【2023.6.20(火)】唐揚げセット319円のご飯
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【2023.6.20(火)】棒餃子（5個）385円
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【2023.6.20(火)】棒餃子（5個）385円
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【2023.6.20(火)】棒餃子（5個）385円
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【2023.6.20(火)】唐揚げセット319円の唐揚げ
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【2023.6.20(火)】唐揚げセット319円の唐揚げ
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【2023.6.20(火)】冷やしトマトもりタンメン（並盛・250g）1,056円
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【2023.6.20(火)】スープに麺を入れた
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【2023.6.20(火)】スープに麺を浸けた
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【2023.6.20(火)】麺の植えて盛り付けてある野菜炒め
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【2023.6.20(火)】麺の上に盛り付けてある野菜炒め
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【2023.6.20(火)】スープにチーズとバジルを入れた
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【2023.6.20(火)】麺をスープに浸けた
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【2023.6.20(火)】唐揚げセット319円の唐揚げ
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【2023.6.20(火)】冷やしトマトもりタンメン（並盛・250g）1,056円のスープ
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【2023.6.20(火)】ご飯にスープを入れた
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【2023.6.20(火)】ご飯にスープを入れた
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【2023.6.20(火)】テーブルにある調味料
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【2023.6.20(火)】座敷のテーブル席
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【2023.6.20(火)】店内の写真
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【2023.6.20(火)】お冷やはセルフで
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【2023.6.20(火)】店内の写真
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【2023.6.20(火)】メニュー
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【2023.6.20(火)】メニュー
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【2023.6.20(火)】メニュー
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【2023.6.20(火)】メニュー
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【2023.6.20(火)】店舗の入口
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【麺研究】9月末日まで販売の夏季限定「冷やしトマトもりタンメン(並盛・250g)960円」＋烏龍茶198円→0円（ラーパス）
●2020年9月27日(日) 晴 15:07訪問 15:14着座 15:21着丼。
●2020年213杯目(9月32杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が27℃を表示していました。
●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2020▶️2021最新版]に掲載されていて、群馬県富岡市内匠253-1にある『極濃湯麺 シントミ』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●訪問時に店内満席で先客9人が店外に並んでいて、7分後に女性店員が正面にあるカウター席へ案内してくれました。その後、2人が来店しました。
●今回は、9月末日まで販売の夏季限定【冷やしトマトもりタンメン(並盛・250g)960円】と【烏龍茶198円→0円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。
●烏龍茶は、ラーパスを使用して無料で頂きました。
●店員は、男性1人と女性1人で切り盛りをしていました。
●カウター席で烏龍茶を飲みながら待っていると14分後(着座してから7分後)に発注した「冷やしトマトもりタンメン」が着丼しました。
●店外で並んでいる間に女性店員が注文を取ってくれたので着座してから着丼までの時間が思っていたよりも早かったです。
●冷やしトマトもりタンメンは、冷たい麺とナルト、豚肉、キャベツ、もやし、ニラ、ニンジン、玉ねぎ等の温かい野菜炒めがたっぷり盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、通常のタンメンの麺とは異なり糖質を50%OFFにした、少し細目の中太縮れ麺で麺の量が適量に感じました。
●スープは、あっさりして少しトマトの酸味がきいた醤油スープで美味しかったです。
●最初は、麺をスープに浸けてそのまま食べてお店の味を楽しみ、少し食べたら別皿の粉チーズ、バジル、野菜炒めを入れて別の味を楽しみました。
●スープに野菜炒めを入れるとトマトの酸味が少しづつ緩和されて野菜炒めの味が浮き出てきます。
●トマトスープの酸味と野菜炒めと麺の相性が良くて非常に美味しかったです。
●非常に美味しかったので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：中細縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
●群馬のうまいラーメン 食べ歩き「スタンプラリー」のスタンプ16個目をゲットし、50店舗達成まで残り34個です。
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【2020.9.27(日)】店舗の外観
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【2020.9.27(日)】冷やしトマトもりタンメン(並盛・250g)960円＋烏龍茶198円→0円
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【2020.9.27(日)】冷やしトマトもりタンメン(並盛・250g)960円
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【2020.9.27(日)】冷やしトマトもりタンメン(並盛・250g)960円の麺
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【2020.9.27(日)】冷やしトマトもりタンメン(並盛・250g)960円のスープ
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【2020.9.27(日)】冷やしトマトもりタンメン(並盛・250g)960円の麺
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【2020.9.27(日)】麺をめんつゆに浸けた
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【2020.9.27(日)】冷やしトマトもりタンメン(並盛・250g)960円の麺
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【2020.9.27(日)】スープに野菜炒めを入れた
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【2020.9.27(日)】冷やしトマトもりタンメン(並盛・250g)960円の粉チーズとバジル
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【2020.9.27(日)】スープに粉チーズとバジルをかけた
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【2020.9.27(日)】麺をめんつゆに浸けた
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【2020.9.27(日)】冷やしトマトもりタンメン(並盛・250g)960円の麺
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【2020.9.27(日)】冷やしトマトもりタンメン(並盛・250g)960円のスープ
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【2020.9.27(日)】麺をめんつゆに浸けた
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【2020.9.27(日)】冷やしトマトもりタンメン(並盛・250g)960円のスープ
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【2020.9.27(日)】ラーパスを使用して無料の烏龍茶
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【2020.9.27(日)】テーブルにある調味料
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【2020.9.27(日)】カウンター席
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【2020.9.27(日)】店内の写真
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【2020.9.27(日)】店内の写真
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【2020.9.27(日)】雑誌
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【2020.9.27(日)】ラーパス
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【2020.9.27(日)】メニュー写真
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【2020.9.27(日)】メニュー
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【2020.9.27(日)】メニュー
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【2020.9.27(日)】メニュー
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【麺研究】濃厚タンメン(並盛・150g)810円
●2019年1月27日(日)晴 11:20訪問 11:30着座 11:36着丼。
●2019年18杯目(1月18杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が8℃を表示していました。
●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版]に掲載されていて、群馬県富岡市内匠にある『極濃タンメン シントミ』さんへ訪問をしました。
●開店待ちをしたので先客はいませんでした。
●11:30にオープンすると1番のカウンター席へ案内されました。その後、24人が来店して直ぐに満席状態となりました。
●今回は、【濃厚タンメン(並盛・150g)810円】を頂きました。
●着座してから6分後に発注した｢濃厚タンメン｣が着丼しました。
●濃厚タンメンには、もやし、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、豚肉、蒲鉾、ニンジン、烏賊が盛り付けてありました。
●麺は、太くて食感の良い極太縮れ麺でした。
●スープは、クリーミーで口当たりの良い非常に美味しい醤油スープでした。
●野菜がたっぷり入っていて非常に美味しかったです。
●帰るときにも店外で12人が並んでいました。
●お腹が一杯になりました。また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：極太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：普通
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2019.1.27(日)】店舗の外観
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【2019.1.27(日)】濃厚タンメン(並盛・150g)810円
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【2019.1.27(日)】濃厚タンメン(並盛・150g)810円
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【2019.1.27(日)】濃厚タンメン(並盛・150g)810円
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【2019.1.27(日)】濃厚タンメン(並盛・150g)810円の野菜
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【2019.1.27(日)】濃厚タンメン(並盛・150g)810円の野菜
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【2019.1.27(日)】濃厚タンメン(並盛・150g)810円の蒲鉾
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【2019.1.27(日)】濃厚タンメン(並盛・150g)810円のスープ
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【2019.1.27(日)】濃厚タンメン(並盛・150g)810円の麺
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【2019.1.27(日)】価格改定のご案内
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【2019.1.27(日)】カウンター席
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【2019.1.27(日)】メニュー
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【麺研究】しおタンメン(並盛・150g)756円＋唐揚げセット(3個＋小ライス)194円
●2018年10月14日(日)晴 11:16訪問 11:31着座 11:37着丼。
●2018年238杯目(10月10杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が19℃を表示していました。
●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版]に掲載されていて、群馬県富岡市内匠にある『極濃タンメン シントミ』さんへ訪問をしました。
●開店待ちをしたので訪問時に先客はいませんでした。その後、14人が来店しました。
●今回は、雑誌に掲載されていた人気メニュー第3位の【しおタンメン(並盛・150g)756円＋唐揚げセット(3個＋小ライス)194円】【烏龍茶194円】を注文し、ラーパスを使用して無料で烏龍茶を頂きました。
●注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。
●店員が並んでいる間に事前注文を取ってくれたので着座してから6分後に発注したした｢しおタンメン｣が着丼しました。
●しおタンメンには、キャベツ、もやし、ニラ、豚肉、蒲鉾、ニンジン、烏賊等がたっぷり入っていました。
●麺は、食感の良い自家製の太縮れ麺でした。
●スープは、こってりして野菜出汁がきいた非常に美味しい塩スープでした。
●麺の上に野菜がたっぷり盛り付けてあり美味しかったです。
●セットの唐揚げは、大きく柔らかい唐揚げで美味しかったです。
●お腹が一杯になり食べきらなかったので唐揚げ2個をテイクアウトしました。ご馳走様でした。
●群馬のうまいラーメン「食べ歩きスタンプラリー」のスタンプ20個目をゲットし、50店舗達成まで残り30個です。
●1杯無料の権利を獲得しました。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：自家製太縮れ麺
③ボリューム：多い
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：こってり
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2018.10.14(日)】店舗の外観
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【2018.10.14(日)】しおタンメン(並盛・150g)756円＋唐揚げセット(3個＋小ライス)194円プロジェクト＋烏龍茶194円→0円
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【2018.10.14(日)】しおタンメン(並盛・150g)756円
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【2018.10.14(日)】唐揚げセット(3個＋小ライス)194円
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【2018.10.14(日)】セットの唐揚げ
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【2018.10.14(日)】セットの小ライス
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【2018.10.14(日)】ラーパスを使用して無料の烏龍茶
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【2018.10.14(日)】しおタンメン(並盛・150g)756円
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【2018.10.14(日)】しおタンメン(並盛・150g)756円
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【2018.10.14(日)】しおタンメン(並盛・150g)756円のスープ
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【2018.10.14(日)】しおタンメン(並盛・150g)756円の麺
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【2018.10.14(日)】しおタンメン(並盛・150g)756円の麺
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【2018.10.14(日)】セットの唐揚げ
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【2018.10.14(日)】メニュー
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【2018.10.14(日)】メニュー
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【2018.10.14(日)】店舗の外観
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【2018.10.14(日)】営業案内
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【2018.10.14(日)】カウンター席
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【2018.10.14(日)】テーブルにある調味料
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【2018.10.14(日)】群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版
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【2018.10.14(日)】ラーパス
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【麺研究】濃厚タンメン(並盛・150g)756円＋唐揚げセット194円
●2017年12月17日(日)晴 10:52訪問 11:30着座 11:38着丼。
●2017年346杯目(12月12杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が6℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県富岡市内匠に2017年12月1日(金)オープンした『極濃湯麺 シントミ』さんへ初訪問をしました。
●このお店は、「フタツメ」の姉妹店でお店の外観、メニュー、味等もフタツメと同じでした。
●11:30の開店待ちをしたので訪問時に先客はいませんでした。その後、35人が来店して開店と同時に満席状態となりました。
●お店に入り、正面にカウンター席と手前左側に座敷がありカウンター席へ案内されました。
●入店時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。
●今回は、【濃厚タンメン(並盛・150g)756円】と【唐揚げセット194円】を注文しました。
●店員は、男性1人と女性2人が大忙しで切り盛りをしていました。
●女性店員が並んでいる間に注文を取ってくれたので着座してから9分後に発注した「濃厚タンメン」が着丼しました。
●濃厚タンメンには、もやし、ニラ、キャベツ、ニンジン、蒲鉾、豚肉、烏賊、玉ねぎがトッピングされていました。
●麺は、もちもちして食感の良い手打ち風の太縮れ麺でした。
●スープは、こってりした濃厚でクリーミーな醤油スープでした。
●野菜がたっぷり入っていて非常に美味しかったです。
●唐揚げセットは、大きくて柔らかい唐揚げが3個とご飯がセットで、唐揚げ1個を食べて残り2個を持ち帰りました。
●お腹が一杯になりました。健康に注意してスープを少し残しました。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：多い
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：こってり
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2017.12.17(日)】濃厚タンメン(並盛・150g)756円＋唐揚げセット194円
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【2017.12.17(日)】唐揚げセット194円
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【2017.12.17(日)】濃厚タンメン(並盛・150g)756円
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【2017.12.17(日)】濃厚タンメン(並盛・150g)756円
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【2017.12.17(日)】濃厚タンメン(並盛・150g)756円のスープ
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【2017.12.17(日)】濃厚タンメン(並盛・150g)756円の麺
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【2017.12.17(日)】唐揚げセット194円の唐揚げ
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【2017.12.17(日)】唐揚げセット194円のご飯
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【2017.12.17(日)】唐揚げセット194円の唐揚げ
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【2017.12.17(日)】唐揚げセット194円の唐揚げ
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【2017.12.17(日)】座敷
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【2017.12.17(日)】おいしい水
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【2017.12.17(日)】メニュー
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【2017.12.17(日)】座敷
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【2017.12.17(日)】メニュー
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【2017.12.17(日)】店内の写真
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【2017.12.17(日)】カウンター席
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【2017.12.17(日)】メニュー
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【2017.12.17(日)】メニュー
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【2017.12.17(日)】メニュー
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【2017.12.17(日)】店舗の外観
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【2017.12.17(日)】店舗の外観
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
極濃湯麺 シントミ（ゴクノウタンメン シントミ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
0274-62-8188 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東富岡駅から1,735m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2017年12月1日 |
| 備考 |
●「群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版」に掲載 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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●2023年6月20日(火) 晴 13:37訪問 13:51着丼。
●2023年159杯目(6月21杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が30℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県富岡市内匠253-1にある『極濃湯麺 シントミ』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●訪問時に先客が多数いましたが待たないで左側にある座敷へ案内されました。
●今回は、夏季限定メニューの【冷やしトマトもりタンメン（並盛・250g）1,056円】と【唐揚げセット319円】と【棒餃子（5個）385円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●座敷のテーブル席でお冷やを飲みながら待っていると14分後に発注した「冷やしトマトもりタンメン」が着丼しました。
●冷やしトマトもりタンメンは、冷えたお皿に冷たい麺と温かい野菜がたっぷり盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と唐揚げセットと棒餃子を食べました。
●麺は、もちもちして食感の良い冷たい中太縮れ麺で美味しかったです。
●スープは、あっさりした冷たいトマトスープで美味しかったです。
●麺の上に盛り付けてあった野菜炒めは、濃いめの野菜炒めで非常に美味しかったです。
●ご飯の上に野菜炒めをのせて食べたら美味しかったです。
●唐揚げは、周りが硬めで触感が良くてお肉が柔らかくて美味しかったです。
●残ったご飯にスープを入れて食べたら美味しかったです。
●棒餃子は、長方形の餃子の中に具がたっぷり入っていて美味しかったです。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●お腹が一杯になり、唐揚げ1個と棒餃子2個をお土産として持ち帰りました。
●美味しいタンメンや唐揚げ等を味わう事ができるので又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：中太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：濃い
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆