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豚肉王国・群馬県で、ファンの多いメンチカツとモツ煮
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/kaz823ad/archives/52268537.html
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ぎずも355
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店名 |
堀口精肉店
|
---|---|
ジャンル | 惣菜・デリ |
予約・ お問い合わせ |
0274-82-3269 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
下仁田駅から97m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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井森美幸さんの故郷、群馬県下仁田町は、醤油だれの下仁田かつ丼が名物。
駅から徒歩2分の堀口精肉店のある路地は、狭い道ですが名前は「中央通り」。中山道の宿場町、商人町として栄えた下仁田は、昭和の半ばまでこの一角が繁華街。商店や旅館も多く、一本路地を曲がると花街があったほど賑やかだったと聞きました。
この堀口精肉店は、NHK『キッチンが走る!』や、TBS『バナナマンのせっかくグルメ』も取材に訪れた人気店。メンチカツが有名です。
裏から出てきた奥さんに
「メンチカツ、2枚ください」
「揚げるから、座って待っててね」
5分で出来上がったメンチカツ100円、肉の密集度がすごいです。ぎっしり固まった肉粒が、口の中で飛び散ります。満足感があるし、人気になるわけだ。いいぞ、これ。
ハフハフしている我々に、奥さんが「もつ煮も食べていかない? 昨日煮たばかりで、おいしく出来てるのよ」と、怒濤のセールストークです。
材料新鮮、下処理もいいから臭みなし。大きなもつや名産のこんにゃく、大きなカットでごろごろ入ってます。テイクアウトもできて1杯300円(400円だったかな?)でした。
夏だったら缶ビール買ってきて、もつ煮と一緒に青空の下で食べたいところ。七味唐辛子ならぬ、下仁田ねぎ入り八味唐辛子も出していただきました。
この後、下仁田カツ丼のある常盤館へと向かいました。