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シモ007 口コミ2,139件フォロワー1,871人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/09訪問1回目

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酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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初のそば打ち体験

かやぶきの郷内にある蕎麦匠房まくらぎ
人生初のそば打ち体験。

蕎麦が好きなのでいつかやってみたかったが、
やっぱり遊び半分でできるもんじゃないな、と諭された日だった。

宿泊のプランについていて、
チェックアウト後に約1時間かけて体験できる。

家族4人分があったので、子供もやりたがって皆で蕎麦打ちを体験。

まずは師匠が丁寧に説明してくれるのだが、
気配りがあって本当に素晴らしい師匠だった。

二八の粉だけ用意しあり、
大事な水回しから、粉をサワサワ、丁寧に広げて、綺麗に切る。

言うのは簡単だが、こんなに繊細で難しい仕事だとは思わなかった。
やっぱりプロは凄いなと思う瞬間が多々あり、
手打ち蕎麦は値段が高いのは仕方ないと思うとともに、
増々蕎麦が好きになった。

何だかんだで完成したので、
4人分を一皿で提供してくれる演出。
びっくりするほど大盛を4人でズルズルと。

均一じゃない蕎麦の太さもご愛嬌で、
やっぱり自分で打った蕎麦は美味いなと思い、
またやりたいと思った日だった。

4

自分で打った蕎麦

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4

蕎麦4人前

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5

宿泊特典になっていたそば打ち体験

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4

自分で切ったので平麺もご愛嬌

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3

天丼

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シモ007

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	リニューアルまくらぎ（【旧店名】枕木茶房）リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗はまくらぎ茶屋をご参照ください。
ジャンル	そば、天丼、食堂
住所	群馬県吾妻郡東吾妻町本宿3330-20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車（1）草津温泉より‥‥所要時間約40分（2）四万温泉より‥‥所要時間約60分（3）伊香保温泉より‥所要時間約60分電車中之条駅より、無料送迎バス（予約制）が出ています
営業時間	■営業時間枕木茶房　～お食事処～ 11：00～15：00 ■定休日『かやぶきの郷薬師温泉旅籠』の休館日に準ずる
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.yakushi-hatago.co.jp/facilities/makuragisabo.html
オープン日	2006年5月
お店のPR	かやぶきの郷内にあるそば処お蕎麦は隣接する「そば打ち匠房（こうぼう）」にて職人が毎朝手打ち。お蕎麦だけを食べに来郷されるお客様もいらっしゃるほどの絶品です。ご予約は不要ですのでご昼食やご休憩に、お気軽にお立ち寄りください。 ...
初投稿者	smile@rose（0）
最近の編集者	トリトドドン（10） ... 店舗情報（'17/07/07 16:02）編集履歴を詳しく見る