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食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
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湯の花饅頭といったらここ。
ゴルフが早めに終わったので、時間があったら寄るお店へ。
石段の下の有料駐車場にてる車をとめて、石段を登ります。
今、伊香保ペヤング祭りでペヤングソース焼きそばの湯切りが見られます。
他は祭りの催しはやっていないようです。
石段をてくてくと登っていくと段々と太ももに力が入らなくなります。そして息がキレてきますね。
年だとつくづく感じる瞬間です。
この石段は365段ありまして、登り切ると伊香保神社があります。
多分300段くらい登った右手にお店があります。
勝月堂さん。
考案店の湯の花饅頭
創業明治43年。
説明書き
「温泉饅頭発祥 伊香保温泉 勝月堂
創業100年の時を経た味わいと伝統がここにあります。
明治43年創業の当店「湯の花饅頭」は初代が伊香保温泉の茶褐色の湯の色をイメージし発案したもので現在も創業当時の製法と味を守り続けております。
時を経ても変わらない上品な味をご賞味ください。
4代目店主
祖父偲び「勝月堂」3代目の回想
明治末期、伊香保温泉の湯元通りに、須田逸平さんが住んでいた須田さんは、先見の名を持つ風流人、と伝えられている。
菓子職人の半田勝三は須田さんの隣人。東京風月堂で修業、帰省した後、当地で和菓子の商いを始めた。店の名前を風月堂から一字頂き「勝月堂」と命名した。
ある時、須田さんから、「伊香保温泉の自慢できる土産物を作ってみないか」と勧められ試行錯誤の結果、納得のいく饅頭を作り上げた。これが、当店「湯の花饅頭」のルーツである。」
勝月堂さんのルーツです。
皮は薄茶色でほんのりと黒糖の味が感じられます。
餡はこしあんで甘さの中に塩気もあり良い味です。
大きさは4センチくらいの大きさで、上品に2口でいただきます。
賞味期限は製造日より2日です。
とても美味しくいただきました。
帰りは下り段で登りよりはるかに楽ですね。
今週も伊香保でゴルフなので、次回は清芳亭さんで美味しいお饅頭を買ってみたいと思います。
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ねこではち
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店名 |
勝月堂
|
---|---|
受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 和菓子 |
お問い合わせ |
0279-72-2121 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR上越線渋川駅より関越交通バス伊香保温泉行きにて |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
(テイクアウト専門) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1910年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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4/7に行ってきました。
伊香保のホームコースでラウンド後に甘いものが食べたくて帰りに寄ってきました。
寄ってくるといってもここはちょっと大変です。
市営の有料駐車場に車を止めて、伊香保の石段を約360段ほど登っていきます。
この階段の上りが辛くなってきました。
でも美味しいまんじゅうを求めてひたすら登ります。
半分ほどで息が切れてきます。
なんとか無事に登りきりまんじゅうを購入。
それにしてもお客さんが少ないですね。
いつもだったらもっとお客さんがいるのですが、
石段もお店も出ているお客さんは少ないですね。
石段を降りて、高い駐車料金を払い伊香保を後に、、、。
今回はアウディで参戦したので帰りも早めに帰れました。
賞味期限は購入した日の翌日まで。
2日間です。
夕飯を食べた後、いただきました。
やはり勝月堂のまんじゅうは美味しいですね。
皮はあまり甘くなく、餡もしつこい甘さでなく、飽きないで食べられます。
でも4個食べたら飽きました(๑˃̵ᴗ˂̵)
翌日に出掛け先へ持って行き、お客さんみんなで残りをいただきました。
また体力に余裕があったら買いに行こうと思います。
ご馳走さまでした。