【麺研究】ざるうどん(中盛・300g)1,180円+精進揚げ(茄子)550円+だし巻き玉子550円 : 清水屋

予算:
定休日
木曜日

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4.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

【麺研究】ざるうどん(中盛・300g)1,180円+精進揚げ(茄子)550円+だし巻き玉子550円

●2021年10月17日(日) 雨 10:54訪問 11:12着皿。

●2021年158杯目(10月11杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が14℃を表示していました。

●今日の昼は、以前から気になっていた群馬県渋川市伊香保町水沢204にある『清水屋』さんへ初訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2回目の接種を2021年9月6日(月)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●開店の6分後に訪問したら既に暖簾がかけてあり、先客が店内に2人いました。その後、16人が来店しました。

●お店に入り、手を消毒してから左側手前にテーブル席へ案内されました。

●今回は、店員に確認したお勧めの【ざるうどん(中盛・300g)1,180円】と【精進揚げ(茄子)550円】と【だし巻き玉子550円】を注文して写真撮影の許可を頂きました。

●茄子は、この季節限定の精進揚げでお勧めされて注文しました。

●店員は、女性2人と男性1人で切り盛りをしていました。

●店内は、長閑で落ち着いた感じがしてゆっくりと寛げました。

●お茶を飲みながらテーブル席で待っていると14分に発注した「だし巻き玉子」「精進揚げ(茄子)」と18分後に「ざるうどん」が着皿しました。

●先ずは、ざるうどんの麺とスープの味見をしてから残りの麺と茄子とだし巻き玉子を食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い極太麺で美味しかったです。麺の量が並盛(300)でしたが満腹感がなく少なめに感じました。

●スープは、クリーミーなゴマだれスープで美味しかったです。

●店員にお勧めされた「茄子」は、良い油を使用されているようで柔らかくて油っぽくなくて美味しかったです。

●だし巻き玉子は、薄味で出汁のきいた柔らかい玉子で美味しかったです。

●美味しかったので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油(ごまだれ)

②麺の太さ:極太麺

③ボリューム:少ない

④スープの味:最適

⑤こってり度:あっさり

⑥自己満足度:(4.5)★★★★☆

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】店舗の外観

    【2021.10.17(日)】店舗の外観

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】ざるうどん(中盛・300g)1,180円+精進揚げ(茄子)550円+だし巻き玉子550円

    【2021.10.17(日)】ざるうどん(中盛・300g)1,180円+精進揚げ(茄子)550円+だし巻き玉子550円

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】ざるうどん(中盛・300g)1,180円+精進揚げ(茄子)550円+だし巻き玉子550円

    【2021.10.17(日)】ざるうどん(中盛・300g)1,180円+精進揚げ(茄子)550円+だし巻き玉子550円

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】

    【2021.10.17(日)】

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】ざるうどん(中盛・300g)1,180円の麺

    【2021.10.17(日)】ざるうどん(中盛・300g)1,180円の麺

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】だし巻き玉子550円

    【2021.10.17(日)】だし巻き玉子550円

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】精進揚げ(茄子)550円

    【2021.10.17(日)】精進揚げ(茄子)550円

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】薬味

    【2021.10.17(日)】薬味

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】ざるうどん(中盛・300g)1,180円の麺

    【2021.10.17(日)】ざるうどん(中盛・300g)1,180円の麺

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】ざるうどん(中盛・300g)1,180円の麺

    【2021.10.17(日)】ざるうどん(中盛・300g)1,180円の麺

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】麺をごまだれに浸けた

    【2021.10.17(日)】麺をごまだれに浸けた

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】精進揚げ(茄子)550円

    【2021.10.17(日)】精進揚げ(茄子)550円

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】ざるうどん(中盛・300g)1,180円の麺

    【2021.10.17(日)】ざるうどん(中盛・300g)1,180円の麺

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】麺をごまだれに浸けた

    【2021.10.17(日)】麺をごまだれに浸けた

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】だし巻き玉子550円

    【2021.10.17(日)】だし巻き玉子550円

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】麺に刻みのりをかけた

    【2021.10.17(日)】麺に刻みのりをかけた

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】麺をごまだれに浸けた

    【2021.10.17(日)】麺をごまだれに浸けた

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】精進揚げ(茄子)550円

    【2021.10.17(日)】精進揚げ(茄子)550円

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】麺をごまだれに浸けた

    【2021.10.17(日)】麺をごまだれに浸けた

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】だし巻き玉子550円

    【2021.10.17(日)】だし巻き玉子550円

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】精進揚げ(茄子)550円

    【2021.10.17(日)】精進揚げ(茄子)550円

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】だし巻き玉子550円

    【2021.10.17(日)】だし巻き玉子550円

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】だし巻き玉子550円

    【2021.10.17(日)】だし巻き玉子550円

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】精進揚げ(茄子)550円

    【2021.10.17(日)】精進揚げ(茄子)550円

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】ざるうどん(中盛・300g)1,180円の麺

    【2021.10.17(日)】ざるうどん(中盛・300g)1,180円の麺

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】スープ割り

    【2021.10.17(日)】スープ割り

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】だし巻き玉子550円

    【2021.10.17(日)】だし巻き玉子550円

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】精進揚げ(茄子)550円

    【2021.10.17(日)】精進揚げ(茄子)550円

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】ざるうどん(中盛・300g)1,180円のごまだれ

    【2021.10.17(日)】ざるうどん(中盛・300g)1,180円のごまだれ

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】醤油

    【2021.10.17(日)】醤油

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】ごまだれ

    【2021.10.17(日)】ごまだれ

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】おしぼりと割り箸

    【2021.10.17(日)】おしぼりと割り箸

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】テーブル席

    【2021.10.17(日)】テーブル席

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】店内の写真

    【2021.10.17(日)】店内の写真

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】店内の写真

    【2021.10.17(日)】店内の写真

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】座敷

    【2021.10.17(日)】座敷

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】本日のおすすめ材料

    【2021.10.17(日)】本日のおすすめ材料

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】壁に貼ってあるメニュー

    【2021.10.17(日)】壁に貼ってあるメニュー

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】本日のおすすめ

    【2021.10.17(日)】本日のおすすめ

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】メニュー

    【2021.10.17(日)】メニュー

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    【2021.10.17(日)】メニュー

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】メニュー

    【2021.10.17(日)】メニュー

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】メニュー

    【2021.10.17(日)】メニュー

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  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】店舗の看板

    【2021.10.17(日)】店舗の看板

  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】店舗の看板

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  • 清水屋 - 【2021.10.17(日)】店舗の外観

    【2021.10.17(日)】店舗の外観

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店舗基本情報

店名
清水屋
受賞・選出歴
うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店

ジャンル うどん
予約・
お問い合わせ

0279-72-3020

予約可否

予約可

住所

群馬県渋川市伊香保町水沢204

交通手段

関越道「渋川伊香保I.C.」より車で20分(10km)

JR渋川駅から群馬バス
伊香保方面行きで20分
「水沢」停留所下車し、徒歩1分

※伊香保内で移動の場合
タウンバス4号線でもアクセス可能

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 10:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    売り切れ次第終了

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

100席

個室

(4人可)

店内奥にお座敷があるのを確認しています。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

20台

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://mizusawa-shimizuya.com/

備考

安土桃山時代に創業
●料金後払い
●写真撮影可能

初投稿者

keykun7keykun7(5)

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