日本三大うどん水沢うどんの中でも、麺の美味しさはピカイチ。 : 清水屋

  • 料理・味 3.56
  • サービス 3.01
  • 雰囲気 3.21
  • CP 3.05
  • 酒・ドリンク 3.07
  • 行った 549人
  • 保存 3033人

評価分布

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
木曜日(祝日の場合は営業)

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ぐるぐるミン

ぐるぐるミン(673)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・長野県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2018/05訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

日本三大うどん水沢うどんの中でも、麺の美味しさはピカイチ。

水沢うどんを食しに、渋川まで(*^_^*)

この辺りは伊香保温泉・水沢うどん・榛名湖・各美術館等々、観光・温泉・グルメ含めてとても楽しめるエリアです♪

今回お伺いしたのは、創業天正年間。
400年余17代に渡って続く名店、手打ちうむどん始祖清水屋さんに、お昼にお伺いしました。

《実食》

●こしあぶらの精進揚げ300円税込

こしあぶらは、適度な苦味がありフレッシュ。
薄衣で、サックりした歯ごたえもいい。
美味しい…(*´ー`*)

●白舞茸の白揚げ600円税込

白舞茸は、たんぱくな味わい。
やはり薄衣で、ふわっと軽い食感(*´ー`*)
優しい感じの、お味です。

●うどん(ごまだれ)大1,470円税込

大盛は1.5倍との事ですが、それ以上あるように見えます。
2玉に分かれていて、片方にはもみのり。もう片方には胡瓜と紫蘇漬けが乗っています。

店員さんに最初はまず麺のみで、味わって下さいと言われ啜ってみます。

シンプルに軽い塩気と、小麦の香りを感じます♪

ツルッとして程よく柔らかい食感ながら、コシがあり粘りの強い麺。
美味しい…(* ̄ー ̄)

質の高いうどんをいただいているという、充実感が心を満たします(*^_^*)

つゆは、ごまだれです。

ごまの甘みが濃厚というよりは、適度に昆布と鰹の出汁が効いていてバランスが取れたタイプ。

ごまの香りを効かせながらも、うどんの小麦の香りや出汁の美味しさなどさっぱりと全体感で楽しめます(*^_^*)

《総評》

日本三大うどん水沢うどんの中心部で、やはり人気の田丸屋さんと大澤屋さんに挟まれた立地にあります。

うどんの麺は、全工程手打ち。
麺の質感で言えば、水沢で1番と言っても過言では無いかと思います。

店内はカジュアルながら、歴史の深さを感じる備品もあり。

宮内庁各宮家御納品うどんでもあり、とにかく美味しい水沢うどんをいただきたいという観点であれば、こちらを選んでおけば間違いはないでしょう。

とても質感の高い、美味しいうどんです♪

ご馳走様でした。

  • 清水屋 - うどん大の麺

    うどん大の麺

  • 清水屋 - うどん大のごまだれ

    うどん大のごまだれ

  • 清水屋 - こしあぶらの精進揚げ

    こしあぶらの精進揚げ

  • 清水屋 - 白舞茸の白揚げ

    白舞茸の白揚げ

  • 清水屋 - 外観

    外観

  • 清水屋 - 店舗入口

    店舗入口

  • 清水屋 - 店頭ホワイトボードのメニュー

    店頭ホワイトボードのメニュー

  • 清水屋 - ごまだれ

    ごまだれ

  • 清水屋 - 白舞茸の白揚げ

    白舞茸の白揚げ

  • 清水屋 - ツルッとしなやかな麺

    ツルッとしなやかな麺

  • 清水屋 - メニュー

    メニュー

  • 清水屋 - メニュー

    メニュー

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店舗基本情報

店名 清水屋
ジャンル うどん
予約・
お問い合わせ

0279-72-3020

予約可否
住所

群馬県渋川市伊香保町水沢204

交通手段

関越道「渋川伊香保I.C.」より車で20分(10km)

JR渋川駅から群馬バス
伊香保方面行きで20分
「水沢」停留所下車し、徒歩1分

※伊香保内で移動の場合
タウンバス4号線でもアクセス可能

営業時間

【月~土】
11:00~17:00

【日・祝】
11:00~17:30

日曜営業

定休日

木曜日(祝日の場合は営業)

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼]¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

席・設備

席数

100席

個室

(4人可)

店内奥にお座敷があるのを確認しています。

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

20台

空間・設備

座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

備考

安土桃山時代に創業

初投稿者

keykun7keykun7(4)

最近の編集者

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