空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0278-72-2477
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
混雑時は限定メニューになるけど、純粋にそばの良さと水の良さを感じる手打ちそば
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-70698435 .js-count","target":".js-like-button-Review-70698435","content_type":"Review","content_id":70698435,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
かみ～
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
かみ～さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
そば処 角弥（カドヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0278-72-2477 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
水上I..C.より車で10分から15分。水上駅よりタクシーまたはバスで10分～15分。 湯檜曽駅から513m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 第2駐車場有。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1988年10月 |
| 備考 |
予約は平日のみ |
| お店のPR |
創業250年。伝統の蕎麦打ちを継承しています。
角弥では、そば・うどんともに手打ちにこだわっています。裏山に湧き出る豊富な清水で冷やすことで蕎麦の味 をいっそう引き立てています。 『へぎそば』は皆さんで楽しく、わいわいと召し上がっていただけます。お好みの天ぷらや汁とご一緒にどうぞ。 特に『かも汁』はリピーターの多い一品でございます。 また春は山菜、夏は自家製野菜や鮎の天ぷら、秋はきのこ、冬は『なべやきうどん』、『なべやきおじや』など季節の旬をお客様にご提供しています。 スイーツは『黒蜜アイス』、『揚げ蕎麦バームクーヘン』通年でご提供していますが、季節ごとにもオリジナルスイーツをご用意しております。 お食事だけではなく、贈答品やお土産品としての『そばセット』、『無添加の汁』などもお客様に喜ばれております。 みなかみにお越しの際は、是非お立ち寄りくださいませ。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
創業約250年という老舗のそば屋さん。
お店は湯檜曽駅から近いのですが、何分電車で行くと1日5往復しかないので、車で行くことになります。
通常のメニューはへぎそばと天ざる、鴨せいろなのですが、混雑が予想される日はもりそばだけの提供になります。
お蕎麦(930円)
ゆでたてをすぐに提供できるという直盛り。見た目もきれいです。
お店の場所も山が近く、しかも清流があるところなので、そば打ちやゆでた麺を水で〆る時にもおいしい水が使われています。手打ちならではのコシのある食感がいいですね。
写真は1人前の盛り付けですが、思ったよりボリュームがあります。
そしてそばつゆ。何よりも色が澄んでいるのが特徴です。濃い目の色のそばつゆが普通とされている中、ダシの良さを生かしたそばつゆは味も控えめなのでそばのよさを一層引き出している感じ。
シンプルながらもそばの良さを出すための技を感じます。250年という歴史の積み重ねですね。