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店舗基本情報
| 店名 |
ゆたきそば
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0278-25-8340 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 | |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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R120を東に向かうと、道の駅白沢の少し先、とんかつげんきのちょいと手前です。
「新そば」の幟につられて入りました。まだ新しいらしく、白木柱。
客間は、座敷のみ。通路からいきなり敷居を跨いで畳の間。トレッキングやオートバイ等、長靴の人には上がりにくい。
メニューは、もりそば900円、とろろそば1200円、辛み大根そば、くるみそばの４つ。天ぷら盛り合わせが600円、大盛200円。
大もり1100円にしました。
ちょっと待ちました。僕の前の客が、天ぷら頼んでいた為。
運ばれて来たそれは、なかなかの盛りっぷり。この辺りの蕎麦屋は観光地価格が多いので、CPは、こんなものでしょう。
蕎麦は、短く、ぼそっとした見た目。粗挽きなのでつながりにくいのでしょうか？太さはムラがあります。
新蕎麦と言っても、あまり香りは立っていません。粗挽きだから？噛むと、口に中で香ります。えぐ味があるせいか、汁に肩までつけた方が旨いです。
汁は、大きめの器に。
薬味は、山葵と葱。
卓上には、岩塩。天ぷら用でしょうか。七味はありませんでした。
蕎麦湯は早めに出されたので、濃い部分は、下の方に沈殿。薄い蕎麦湯を濃い汁で。濃い蕎麦湯は薄まった汁で。七味が欲しいところ。薬味を残しておけば良かった。
総じて、悪くはないと思うのですが、太さはなるべく揃えて欲しいところ。