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旬菜天せいろ 1,500円
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外観
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旬菜天せいろ
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蕎麦
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蕎麦
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薬味
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天ぷら
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天つゆ
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抹茶塩
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外観
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外観
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蕎麦粉
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キタ早生 北海道蘭越町産
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メニュー
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Robert De Niro
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
手打 玄蕎麦 ことぶき
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、カレー |
| お問い合わせ |
0276-73-0882 |
| 予約可否 |
予約不可 事前のご予約は受け付けておりません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武伊勢崎線多々良駅より徒歩6分、国道122号線日向交差点を左折して200m 多々良駅から364m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗横、店舗向かい（道路を挟んで）に専用駐車場をご用意しております。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） ご家族様、お子様連れでお気軽にご来店下さい。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
※2023.12/29と12/30はお昼のみの営業（11：00～15：00）となります。 |
| 初投稿者 |
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本日は、朝から群馬県邑楽郡邑楽町へやって参りました。
時計の針は12時を回り、同行のクライアントと一緒にランチと致します。
少し車を走らせてお隣の館林市へ。
伺ったのは、クライアントが以前から気になっていると言うコチラ「手打 玄蕎麦 ことぶき」。
2人して初めての訪問です。
並ぶ事無く、暖簾をくぐり店内へ、空いている4名掛けのテーブル席へ着きます。
店舗はジャパニーズな建築様式の一軒家で、築浅なのか設備は新しく、店内は清潔感があります。
さて、メニューを手に取ります。
後からわかった事ですが、『マツコの知らない世界』でコチラの「カレー南蛮」が紹介され、大変有名らしい。
そんな事とは露知らず、お願いしたものは、
■旬菜天せいろ 1,500円
配膳まで20分程を要します。
蕎麦と天ぷらです。
先ずは、天ぷらから。
天つゆを蕎麦猪口とは別の器で用意して頂けるのは嬉しいサービス。
また、天つゆだけでなく、抹茶塩も別皿で用意頂き、1品で２つの味が楽しめます。
「旬菜せいろ」なので、旬の野菜ですね。
タネは、ナス、カボチャ、百合根、舞茸、明日葉、カニカマと思わせてのパプリカ、あともう1品・・・コレ、何度味わっても、梨の味しかしないのですが、梨ですか？
梨天、天つゆより抹茶塩かな？
続いて、蕎麦。
店主自ら生産地へ赴き、日本各地より選び抜いた玄蕎麦を店内一角にある製粉室で脱皮、丸抜きをして石臼で自家製粉。
本日は平日なので外一のみ、極上の十割は土・日・祝日のみ。
本枯れ節の出汁と特製の半生返しのつゆに軽く浸して、啜ります。
冷水でシッカリと〆られた細切りの蕎麦、とても喉越しが良い。
つゆは、カツオの風味が豊か、やや辛め、香る蕎麦と良く合います。
嗚呼、大盛りにしておけば良かった〜
コチラ大当たり、美味しい蕎麦ですね。
ご馳走様でした。
次回は、マツコの「カレー南蛮」だな。