ハイデラバードチキンビリヤーニ（テイクアウト） : イエロームング

前日もこちらでカレーを食べてたら、明日は辛いビリヤーニを作ると云うものですから。
テイクアウトで予約させていただきました　笑

この日は仕事は午前中だけで切り上げて、昼からオフ。
呑む気満々。
急遽、つまみになりそうなものもあればと、ポテトとかサラダもお願いしました。

以下税込

●フライドポテト・カレーリーフ　400円
揚げたてで、スパイシーで、とっても美味しいです♪
ビールが進むススム。

●イエロームング豆のサラダ　200円

他に、お連れ様が買って来てくれた第一ほるもんのお肉たちを焼いたり、
他のものもつまんだので、お腹がいっぱいになってしまいました。
ビリヤーニは、夜にホットプレートで温め直していただきました。

●ハイデラバードチキンビリヤーニ　1200円
ゆでたまご、サラン、ヨーグルトサラダ付き。

ヨーグルトサラダ
液体です。
これ、大根サラダにかけてみたらとっても合いました。

サラン
カレー味、とっても濃厚でスパイシー。
辛さもあり、とってもいいお味です。
ビリヤーニにかけていただきました。

ビリヤーニ
上手く云えませんが、美味しいです。
ごはんもけっこうなボリュームです。
イエロームングさんのお料理は、スパイスが香って、どれもこれも美味しい。
しかも、油っこくなくてあっさりしているし、塩分もキツくない。

また近いうちに寄ってしまいそうです。
スゴイ便利。
近くにあって、ほんとよかったです♡
ごちそうさまでした☆(*ゝε・人)

写真追加。

●生ビール　600円
あれ？
お値段上がったような？

●イエロームング豆のサラダ
おお、コレが店名にもなってるイエロームング豆。
あっさりした味付けで美味しいです。
ありがとうございます。

●本日のカレープレート（ドリンク付き）　1200円
カレーは、チキンローガンジョシュ。
さらっとしたカレーです。
辛くないけど、スパイシー。
手羽元も柔らかく煮込まれています。
骨付きじゃないとこの味が出ないんだとか。
レモンライスでいただきます。
ニンジンのポリヤルは、ココナッツの風味がしました。
スパイシーエッグ、この辛いペーストが、美味しい♪
パパド、薄くてカラッと揚げてあり、軽くていいですね。
ドリンクは、マンゴーラッシーにしました♡

ヘルシーで、スパイシーで、雰囲気も、お店の方も感じが良くて、大好きなお店です。
近くにあって、よかった〜ﾙﾝ♪ ((ｏ'∀'ｏ)) ﾙﾝ♪

2000軒となりました。
ありがとうございます(｡>∀<｡)ﾉｼ
☆☆☆

太田駅北口方面から本町通に向かう国道407号沿いに、小さなお店ができています。
イエロームングさん。
イエロームングという豆で作った生地の、ラップサンドのお店です。

ご主人が南インド人、奥様が日本人のご夫婦が切り盛りする素敵なお店です。
北口駅前のインド料理店ダルバルさんにいた方とか、何かで見た気がします。
違っていたらごめんなさい。

「エビスビールあります。」
この赤い看板に誘われました。

お店に入ると、感じのいいご主人と奥さんが迎えてくれます。
こちらがイエロームングです、と、実際のお豆を見せてくれました。

イエロームングは、緑豆の緑の皮をむいたもの。
緑豆は皮が硬いので、それを取り除いた物が、イエロームングです。
緑のポリフェノールはなくなりますが、それでも沢山の栄養素が詰まってるらしい。
要は、消化吸収もよく栄養満点な、スーパーフードってことです。

本日のラップサンド、お味は4種類。
オール400円。
欲張りな私にぴったりな、ハーフ＆ハーフは500円。

まず、お味を決めましょう。
スパイスドチキンと、スパイスプルコギにしちゃうヽ(♡ ω、♡)ノ

次に、ソースを選びます。
ピリ辛トマトソースに決定。

トッピングなんて書いてありますよ、
ワカモレ100円だって、何？と思ったら、アボカドサラダのことらしい。

ハーフ＆ハーフな上に、トッピングだなんて、欲張りかしらと思いつつ、
いいこと思いつきました。

トッピングを、別皿にしてビールのアテになんてできるかしら？
奥さんに伺うと、笑顔でOKとのこと。

エビスの生と合わせてオーダー。

まずはエビス生が到着。
冷えていて注ぎ方上手。

しばらくして、ワカモレも来ました。
カレー風味のポテサラサービスとのこと。
ありがとうございます♡

これだけで、ビールが空いてしまうのでした。

ラップサンドは、2つのお味を１つの生地で並べて巻いてあるようです。
1度で2度美味しい。
お野菜もたっぷりで、スパイスがいいアクセント。
変なクセはなくて、とっても食べやすい。
油っこくないし、とってもとってもヘルシーで、しかも美味しいとはなんて優秀。
イエロームングの豆の生地は、素材の優しい甘味があり、食感は柔らか。
あっさりしてクセがないので、全てを包み込む包容力があります。
韓国代表のプルコギちゃんも、違和感なく南インドに包み込まれ、甘辛でうま過ぎ。
チキンも一仕事してあるお味でいい感じ。

もちろんエビス生おかわりするでしょ。

横のお庭で栽培した胡瓜を出してくれました。
恐縮です、ありがとうございます。

こんなに満足して、1600円程、うそでしょ？
毎週通ってもいいんじゃない？ってくらいタイプです。

また行きます。
ごちそうさまでした☆