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昼の予算 ¥1,000~¥1,999
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| 店名 | ひじり製麺 |
|---|---|
| ジャンル | うどん、ラーメン、和食(その他) |
|
予約・ お問い合わせ |
0276-25-3113 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
韮川駅から1,627m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 11:30~14:00 定休日 月曜日・日曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
[昼]¥1,000~¥1,999
|
| 席数 |
(カウンター8席 座敷4卓) |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台ほど |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2年と少し前くらいから営業していたと思いますが食べログに登録がなかったのでしておきました。
大通りから入った場所にあるので、見つからなかったのかな?
住宅の敷地内にあり、プレハブを改装したお店です。そのため駐車場はかなり狭いです。5台くらいは停められますがすぐいっぱいになってしまいます。
客層は近所にお住まいの方、お仕事をされている方がほとんどだと思われます。
オープン当初はうどんだけでしたが、現在はラーメンやお弁当も販売しているようです。麺は独学の自家製だそうです。
今回は2回目の訪問
11:40分ごろに行きましたが準備中、一回りして50分ごろには開店してました。
ラーメンとコロッケを注文
15分ほどでラーメンがその数分後にコッロケがきました。
ラーメンのスープは魚介系の和風のスープでしたがさっぱりとしたものではなく、醤油のきいた濃い目のスープでねぎと背油が浮いているかんじ。
麺は黄色の麺で中細、若干ウェーブ、固すぎず柔らかすぎずちょうどよかったです。
具は、のり、メンマ、チャーシュー、半玉、ネギ、カイワレ(でいいのかな?)。どれも不味くはないですが、特別美味しいという感じでもなかったかな。
全体としては美味しいラーメンだと思います。私には少しスープが濃かったですが。
コロッケの方は、平べったいものではなく、厚みのある丸い形のもの。揚げたて、熱々のが好印象。千切りキャベツが添えてあります。
中身は荒ほぐしのじゃがいもにひき肉、キャベツ。美味しいコロッケでした。
味の方は特に問題ないですが、気になるのはサービス面。
家族でお店をしているのか、ご主人と奥さん?若い男性の3人がいましたが、お店に入ってもこちらが声をかけるまで気づくかれることなく、他のお客さんもほとんどそんな感じ。効率よくお店をまわせていないようです。初めて来た時はかなり店内が混んではいましたが、ラーメンと連れがうどんを注文。
できるまで40から50分くらい待たされました。お詫びにお菓子をサービスしてくれましたがさすがにつらかったです。
訪問する場合は早めに行くか、ピークを過ぎてから行くべきだと思います。