太田の住宅ラビリンスで蔦に覆われるベーカリー。自然と調和している感が半端ない('ω') : Pan Peace

2019年4月19日（金）訪問


ちょいと所用でSUBARUのお膝元、
太田市まで足を伸ばし。

その時にお邪魔したベーカリーが
同市内のPan Peace (パン ピース)さん。

自家製天然酵母と国産小麦で
素敵なパンを手掛けるお店です。

前回のお出掛けは2012年10月。
実に6年半ぶりのお出掛けとなりました。

そんなに行ってなかったか。汗

前回お邪魔をして
一発でお気に入りになったパン屋さん。

久しぶりに出掛けてみれば
えーと、確かこの道を曲がって･･･

あれ？ここいらだったはずだけど(‘ω’)

 
お店の場所は先にも述べた通り
群馬県太田市･･･の末広町。

国道407号線、並びに県道142号線から
ひとつ入った閑静な住宅街に佇みます。

ここいら道が網目状になっていてね
どこを通っても同じに見えるんだ(‘Д’)

なもんで太田の住宅ラビリンス･･･
って個人的に呼んでいる。笑


奥に見えるのが県道142号線沿いの
カー用品店ジェー●ムスさんね。

そこから真っ直ぐ、
緑が多くなってきたら目的地周辺です。


太田の住宅ラビリンスで異彩を放つ
蔦で覆われる外観。

以前来た時も緑は多い印象を受けましたが
流石にここまで凄くなかった(‘Д’)

自然と調和している感が半端ない。
逆に独特な雰囲気でお洒落。

なお、駐車場は店舗のある十字路の
斜向いの所･･･と言う情報を。

ちょっと分からなかったので
今回は店前の砂利のところに停車です。

お出掛けの際はお店の方に確認を。


開店と同時に店内へ失礼します。

こじんまりとした店内、
入ればすぐ正面にパンが並び。

対面販売となっているので

店主さんにパンのお名前を言って
取ってもらうスタイルです。


朝一番･･･と言うことで
出揃ってないかなと思ったのですが

いっぱい並んでた(*’ω’*)♪


カウンターだけでなく
壁の上の方にもパンが並んでます。

忘れずに注目下さいね。


てな訳でいくつかパンをテイクアウト。
例の如くご紹介の運びです(‘ω’)


あんぱん

控えめな甘さの小豆あんが
フランス生地に包まれます。

ちらっと見える群酪バターの
塩っ気がアクセント |дﾟ)

あんぱん･･･てかあんバタ。

フランス生地で作るあんバタって
神だと思ってる。


ナッツカルテット

アーモンドにカシューナッツ、
ヘーゼルナッツにくるみと･･･

4種の木の実が練り込まれます。

バケットはもっちりと適度な噛み応え。
ナッツぎっしり確かな満足(‘Д’)


バジルチーズ

もっちりとしたパン生地は
バジルとチーズで覆われ。

バジルの香りがふんわりと･･･
四方八方に広がります。

それにしてもバジルとチーズって
よく合いますね◎

ワインが欲しくなる(‘ω’)


シンプルなれど噛む程に味わい深く。
うん、しみじみ美味い(*´ω`*)

太田市へおいでの際は
住宅ラビリンスに足を踏み入れ

蔦に覆われるピースマークを発見下さい。
パンと言う宝物が待っています♪

余談ではありますが、
群馬と言えど利根川を渡ればすぐ埼玉。

そう、ほぼ埼玉だ(‘Д’)

ってことで群馬の方のみならず
埼玉の方も是非、足をお運び下さい。


ブログでも書いています。
そちらもお読み頂ければ幸いです＾＾

下記URLから ↓
https://annbread.com/panpeace-ota

２０１２年１０月２７日（土）訪問

国道354号線から細い道へと、少し入り込むと住宅街・・・
その一角でたくさんの緑に囲まれたパン屋さん。

店内は自然色豊かで拘りを感じます。
白い壁に掛けられた木目調の額縁に入る絵画が印象的・・・。

入口から正面にはずらっと・・・
こちらも拘りを感じるパンがたくさん並んでいました。

カンパーニュ、バケットなどのハード系のパンから・・・
デニッシュやスコーン、パイなどと・・・並ぶたくさんのおいしそうなパンの数々。

今回は少し控えめに２品ほど選ばさせて頂きました。

まずはくるみ・・・
グリーンレーズンの天然酵母を使用のライ麦とくるみのハードパン。
クープの入れ方が素敵です・・・。
素朴ながら噛むほどに味わいは豊かですね。

お次はパンプキンクリームパン・・・
ハロウィン限定だそうです。
クリームにかぼちゃをまぜた優しい味わい・・・
甘さ控えめでかぼちゃの風味が引き立ちます。

どちらのパンもお店の雰囲気同様、自然で優しい印象を受けました。

太田の住宅街で素敵なパン屋さん・・・めっけ。
お気に入りに追加です。

ご馳走さまでした。