無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0276-52-0007
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ジャンキー犬山さんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
明養軒
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0276-52-0007 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東武伊勢崎線木崎駅 車5分 木崎駅から1,789m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
200席 (宴会最大人数は150人(着席時)。10名以上で無料送迎バス利用可。) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 2階大広間は最大150名まで収容可能。 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 50台(専用) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
宴席でしか利用した事のなかったコチラのお店。
だって 老舗の割烹 ですから。
ランチはメニュー数こそ少ないながら、クオリティは割烹のそれとの情報を得ましたので早速訪問してみました。
歴史を感じるエントランスを抜け、席にご案内をいただきます。
夜の座敷にしかお邪魔した事がなかったので判りませんでしたが、テーブル席からは庭園を眺める事が可能。
前記の通りメニューは少ない(笑)
摂生中ですから『麦ごはん』をいただきましょう。
釜に加熱中の状態で到着したのはコチラ
太田麦とろ御膳 1296円
【釜焚き麦飯】
「火が消えた頃(固形アルコールの)が食べ頃です」と促されましたが、若干固めだったので、2~3分は蒸らした方が良いかもしれません。押麦と思われる麦の配合具合が程よく、そのままいただいても不満のない食味を伴います。当たり前ですが、炊き立てなので真夏は『汗』必至かも。
【とろろ汁】
薄味ながらしっかりと調味された『大和芋』は出汁液で延ばされたと思われ、程よい粘度になっております。
ゴマの風味が非常に心地よく香り、素材感満点 アブラー隊って何ですか(爆)
【お造り】
白身の刺身はしっかりとした歯応えで鮮度の良さを覚えます、淡白ながら過不足のない脂分が含まれており美味、きちんと角を出したその形状は、きちんとした料理人の包丁捌きなんでしょう。
【小鉢】
切干大根の煮物でした、やや薄味で程よい調味加減は他の料理とのバランスを考えた結果でございましょう。
特筆はないですが、箸休めとしては十二分。
【揚物】
茄子とししとうの素揚げ、そして白身魚の唐揚です。
天汁を使用しなくとも、ほんのりと塩味がついており素材の味を楽しむのには丁度良い。
魚は『カラスガレイ』もしくは『アブラガレイ』かな?
【蒸物】
餡がかけられた茶碗蒸し、椎茸、鶏肉、海老などの具材に特筆はないですが、ほんのりと生姜の香る餡が特徴的です。
きちんと出汁の味がする茶碗蒸しなので、個人的には餡はなくてもいいかな。
【香の物】
胡瓜と大和芋のお新香 大和芋はこれだけでゴハンがいただけますよ マジ。
【お椀】
赤出汁のお味噌汁
【デザート】
割烹でいただく『クリームプリュレ』
なめらかな口当たりで厚みのあるお味ながら、濃厚すぎる事もなく、まさしく食後のデザートには最適な加減です。
最後はドリンクのアイスコーヒーでごちそうさまです。
重厚な建物の中で、お庭を眺めながらいただく素材感満点のランチ、大変美味しゅうございました。
唯一の難点は、気分が良過ぎて仕事に戻るのが嫌になってしまう事でしょうか(笑)
ごちそうさまでした