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今日はまたまたこちら
この日も行ってました
大チャーシューラーメン。チャーシューも秀逸。好みです。
大泉の名店
こちらは、今年初です。
表の道路側の入口が狭く、車高の低い車で運転未熟な私は下をすりました。なので、裏の道路側からの入庫がお薦めです。
11時に到着、もうすでに開店してます。
口開けでした。
大チャーシューと海老天一本。
麺硬めでお願いしました。
麺もスープも、どストライクで大変好みの秀逸な一杯。
厨房つながりの麺打ち場には、太い青竹が見えました。
会計の時に七味が小売りされていたので購入しました。
大チャーシュー
今日も、手打ち麺モード。で、こちらです。
ポカポカ陽気、開店とボボタウ同時につきましたが、店内既に二組。
大チャーシューを注文。固めできますか?と伺うと、聞いてみます、と、優しくお応え。
大将に固めが伝わります。
出てきた麺は、前回よりも気持ち固めです。いいんです!これがこの店のスタイルですから。
他店の手打ちに比べ少し柔目ですが、スープ、チャーシュー、手打ち麺のトータルバランスが素晴らしい。旨い!お客さんがひっきりなしなのも納得のお蕎麦屋さんです。
BM未訪店に行ってきました
マイレビさんの投稿でBMしていたお店です。
日曜日昼前に行きました。店すぐ脇から入る裏の駐車場は、半分ほど埋まってます。10台は、停まる広い駐車場です。店内も、すでに8割ほど埋まってますが、お一人様カウンターは、空いてました。
おそばやさんですが、ラーメン。予習どおり、チャーシューが美味しいとのことなので、大チャーシューラーメン900円とかき揚げ150円。
大ラーメンチャーシューですが、まず見てチちャーシューが旨そうです。もも肉ですが、薄くさしが入ってます。見るからに旨そうなチャーシュー、一口食べると、まさに旨い!このチャーシュー凄く旨いです。
スープは、期待以上の鶏ガラスープ。
麺は、少し柔目ですが、スープ、チャーシューの旨さが絶大なので、全然OK。でも、次回は、硬めオーダーしようかな。柔らか麺ですが旨いです。
またまた、良いお店を見つけられました。
水曜日が定休日とのことです。
また、絶対行きます
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まっこりん
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店舗情報の編集
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店名 |
せとや
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0276-62-6040 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西小泉駅から1,649m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
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ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 |
ラーメンが人気の蕎麦店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今年はこちらの頻度が激増です。だって美味しいんだもの。今日は、大ラーメンと初めて食べる半カレーライス。ラーメンがこれだけ美味しければ、半カレーライスも期待大です。
食べてみて、想像どおりのこくのある美味しいカレーライスでした。おすすめします。お試しあれ。