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【2022.11.12(土)】店舗の外観
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【2022.11.12(土)】ラーメン(300g・ヤサイ・ニンニク・ショウガ)960円
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【2022.11.12(土)】ラーメン(300g・ヤサイ・ニンニク・ショウガ)960円
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【2022.11.12(土)】ラーメン(300g・ヤサイ・ニンニク・ショウガ)960円
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【2022.11.12(土)】ラーメン(300g・ヤサイ・ニンニク・ショウガ)960円
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【2022.11.12(土)】ラーメン(300g・ヤサイ・ニンニク・ショウガ)960円の麺
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【2022.11.12(土)】ラーメン(300g・ヤサイ・ニンニク・ショウガ)960円のスープ
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【2022.11.12(土)】ラーメン(300g・ヤサイ・ニンニク・ショウガ)960円のチャーシュー
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【2022.11.12(土)】ラーメン(300g・ヤサイ・ニンニク・ショウガ)960円のチャーシュー
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【2022.11.12(土)】ラーメン(300g・ヤサイ・ニンニク・ショウガ)960円のチャーシュー
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【2022.11.12(土)】ラーメン(300g・ヤサイ・ニンニク・ショウガ)960円のもやし
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【2022.11.12(土)】ラーメン(300g・ヤサイ・ニンニク・ショウガ)960円のチャーシュー
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【2022.11.12(土)】ラーメン(300g・ヤサイ・ニンニク・ショウガ)960円の麺
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【2022.11.12(土)】ラーメン(300g・ヤサイ・ニンニク・ショウガ)960円のスープ
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【2022.11.12(土)】カウンター席
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【2022.11.12(土)】店内の写真
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【2022.11.12(土)】店内の写真
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【2022.11.12(土)】店内の写真
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【2022.11.12(土)】テーブルにある調味料
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【2022.11.12(土)】店内の写真
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【2022.11.12(土)】店内の写真
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【2022.11.12(土)】セルフのお冷や
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【2022.11.12(土)】食券
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【2022.11.12(土)】無料トッピング
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【2022.11.12(土)】券売機
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【2022.11.12(土)】券売機
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【2022.11.12(土)】券売機
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【2022.11.12(土)】券売機
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【2022.11.12(土)】11:00にオープン
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【2022.11.12(土)】開店祝いの花
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【2022.11.12(土)】開店祝いの花
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【2022.11.12(土)】店舗の外観
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●2022年11月12日(土) 晴 10:59訪問 11:02着座 11:16着丼。
●2022年226杯目(11月12杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が20℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県伊勢崎市宮子町3092-1に2022年11月7日(月)オープンした『麺処 頂』さんへ初訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、4回目の接種を2022年8月12日(金)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●訪問時に先客4人が開店待ちをしていました。その後、9人が来店して満席御礼となりました。
●11:00にオープンして、お店に入り、手を消毒してから左側にある券売機で食券を購入して、正面にあるカウンター席へ案内されました。
●店内は、赤色のカウンター席があり、新しくて明るくて清潔感があり、良い雰囲気がしました。
●店員は、男性が3人で切り盛りをしていました。
●今回は、【ラーメン(300g・ヤサイ・ニンニク・ショウガ)960円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●注文時に店員に「麺の量(100g~400g)」と「無料トッピング(ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメ・ショウガ)」を聞かれて「麺の量:300g」と「無料トッピング:ヤサイ・ニンニク・ショウガ」マシでお願いしました。
●セルフのお冷やを飲みながらカウンター席で待っていると着座してから14分後に発注した「ラーメン」が着丼しました。
●ラーメンは、麺の上にチャーシュー、もやし、ニンニク、ショウガ、背脂が豪快に盛り付けてあり麺が見えませんでした。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、茶色で腰があり食感の良い極太縮れ麺で美味しかったです。
●スープは、熱くてこってりした薄味の醤油スープで美味しかったです。
●チャーシューは、大きくて厚くて箸で持つと千切れてしまうくらい柔らかい薄味のチャーシューで美味しかったです。
●麺は、完食できたのですがスープを飲み干す事ができなかったので残念に思いました。
●お腹が一杯になりました。麺の量は、200gでも良かったかなと思いました。
●美味しいラーメンとまぜそばを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:極太縮れ麺
③ボリューム:多い
④スープの濃さ:最適
⑤こってり度:こってり
⑥自己満足度:(4.5)★★★★☆