ネギチャーシュー（醤油）❤️ : ラーメン しんどう 南千木店

メニュー変わっていました。
●ネギチャーシュー麺　1,010円
手打ち麺チョイス

具材は、ネギ、チャーシュー、ワカメ、メンマ。
ネギのためか？スープはいつもと違い濁っています。ネギ独特の歯応えが良いです♪
全体的に私には少し濃いめでしたが
美味しくいただきました。

サラダともつ煮は相方さまのセット品。

ごちそうさまでした。
温まりました♡♡♡

久々訪問。写真なしメニューに変更になっていました。『冷たいラーメン』も気になりましたが、この日は涼しかったので定番に。


夜の部早々にお邪魔したので、1番乗りでした。

入口に自動手指消毒が設置されています。
手をかざすとシュツ！とでます。
また、ロールカーテンがテーブルの合間に増設されておりました。
（以前は無かった気がします）


内税
●チャーシュー麺（醤油）900 円
（ﾚｼｰﾄは正油ﾗｰﾒﾝ650円焼豚ﾄｯﾋﾟﾝｸ250円）
手打ち麺or機械麺
2人とも意気投合で同じメニューに。
手打ち麺チョイス。
チャーシュー麺は【しんどう】さんでは
はじめていただきます。

麺が見えないくらいチャーシューが乗っています。柔らかなチャーシューは6枚。
スープは私にはやや濃い目でしたが、レンゲがなかなか置けませんでした。
手打ち麺、美味しいですね♡
お邪魔してよかったなぁ〜と実感。

●炒飯（わかめ入りスープ付き）値段失念
相方さまオーダー品。少しいただきました。
パラパラで流石ですね。


ごちそうさまでした。
これから秋本番。
温かいラーメンの季節ですね♪
バイトさんの接客も完璧でした♡

前回のことがあり、誘われたのですが躊躇してしまいました。。。トラウマレベル。
伊勢崎市の【ラーメン しんどう】さんです。

それでも、【しんどう】さんのラーメンの美味しさを知っているので、結局流されてお伺いしました。

行くんかーーーい(笑)
|(￣3￣)|

今回は、担当した店員さんが
そもそも違うのですが…
質問への返答や、器の置き方、
注文の取り方から、帰りの挨拶まで。
はじめて、違和感を感じることが一切ありませんでした。

( ∩ˇωˇ∩)

お食事はいつも通り完璧✨
以前いただいているので詳細は割愛します。

●ラーメン 醤油 680円
こちらが今のところお気に入りです。
●にんにくパワフル餃子 320円
1つ貰いました。
具入りは少なめですが、にんにくでパワーがもらえる気がします。
●豚の角煮 350円
甘くてトロトロ♡

お邪魔できて良かったです♡♡♡
誘ってくださった相方さまに感謝ですね♪♪
また、お伺いさせてください。
ごちそうさまでした。

前日の5月並み陽気から一転、
時折『あられ』が落ちる極寒陽気でした。
雨や雪と違って、『あられ』って良いですね(笑)
お洋服にあたっても弾き落ちるので
ほぼ濡れませんでした♪♪

さて、こんな寒い日は温かいものが恋しくなります。

青竹手打ちらーめんの【しんどう】さん。
未食の潮彩らーめんをいただきにお邪魔しました。


●潮彩らーめん 塩 680円
ワカメが入っているのでオーダーを悩みます…
子どもの頃は好きだったのですが、
最近は、らーめんにワカメは食べなくなりました。

潮彩なので、デフォでいただきます。
手打ち麺です。
届いた途端に魚介系の香り〜〜
ワカメの香りも加わります。

濃いめのお出汁で、麺に絡みます♡
チャーシューも柔らか！
美味しいです♪
体の芯まですっかり温まりました♡

私は『らーめん』の方が好みでした。

●豚の角煮 350円
コックリ甘煮で柔らかいです。
お箸で裂けます。
大きめな生姜スライスも同様に甘いです。
良い色に色づいており、
食感がアクセントになります。


ごちそうさまでした。
以前から接客が気になっておりましたが
今回はレンゲの洗浄でしょうか？
大量の食器のぶつかるガシャガシャという鼓膜が揺れるレベルの甲高い音が
食事中、店内ずーっと鳴り響いていました。
何dBでしょうか…
さすがに何も感じないのは…

お料理は美味しかったです。

前回初めてお邪魔して、とても美味しかった伊勢崎市の【ラーメン しんどう】さん♪♪
再びお誘いを受け、断る理由がありません。

次回は、お醤油のラーメンと決めていました！

トリトン以外の人は「手打ち麺か細麺か」と聞かれ、迷わず『青竹手打ち麺』をお願いしました。
この麺好きです❤️

●味噌ラーメン 750円
炒め野菜と胡麻がたっぷり。
味噌のコッテリさはありませんが、コクを感じます。
油分も多く最後まで熱々でしたが、
私好みの味噌ラーメンではなかったです。

●醤油ラーメン 680円
鶏ガラで澄んだスープが美しいですね♪♪
具材は、チャーシュー2枚・支那竹・ナルト・水菜・ネギ。
少し、塩分があるかな？！
味見を含め5種いただいた中では、一番好きなお味でした。
次回は、潮彩のお醤油味をいただきたいです。

●鳥豚（トリトン）ラーメン マー油 700円
平日限定
はじめての鳥豚（トリトン）
やはり、独特の匂いは仕方ないですかね。
替玉無料なので、お好きな方は
かなり魅力的と思います。

●チャーハン ワカメスープ付き 550円
ネギの香ばしい香りとともに提供。
ラーメンに入っているトロトロチャーシューとは違い、しっかりとお味の染みた食べ応えあるダイスカットのチャーシューがゴロリと入っています。
パラリとした焼飯タイプで美味しいです！

●角煮丼 450円
前回よりも、大きくたっぷりに感じました。
（気のせいかもしれません）
肉は、だいぶ甘め♡と思います。
わたし、疲れてるのかなぁ…？！
柔らかな角煮は
ご飯が進みすぎてしまいます♪♪
生姜が良いですね〜〜

ごちそうさまでした。
次回もお伺いするのが楽しみです❤️
バイトさん、頑張ってください。
୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛

たまたま前を通りかかり、駐車場がいっぱいな【ラーメン しんどう】さんが目に入りました。

おうどん屋さんへ向かっていたのですが、
寒いし、ラーメンもあたたまるよね！と急遽行き先変更して伺いました。

店外に青竹手打ちの文字がみえます！
久しぶり！！
わくわくしながらお邪魔しました。

とても綺麗な店内です。
サイドはシェアしていただきました。

●栄菜ラーメン 800円
2番人気のラーメンだそう。
赤色にスープ上部が染まっています。
わかめもトッピングされ、磯の風味がします。
魚介の…特に海老を感じます。
チャーシューは2枚！柔らかく私好みです。
太メンマ、ナルト、水菜、ネギがトッピング。
小皿にオクラの輪切りも付いてきました。
麺は太めの手打ち麺。
佐野ラーメンを連想させる、独特のあの麺です。
辛味は強くありません。
オクラは途中から投入。
トロリとしたスープに変わり、若干、辛味を穏やかにしているようでした。

●塩ラーメン 680円
塩・醤油は1番人気のラーメンだそう。
澄んだスープが美しいです。
優しいお味で美味しいそうです！！
テーブルには、ラーメンタレも常備してありました。

●ツキノ餃子 320円
ツキノ餃子って何でしょう？！
店員さんにお尋ねすると、野菜餃子ということでした。
シャッキリお野菜とパリッと皮が美味しかったです。
「ツキノ」ってこの地域の方には定番な方言なのかな？と検索してみると、
伊勢崎市羽黒町の【ツキノフーズ】さんに辿り着きました。
なるほど…

●角煮丼 450円
柔らかな角煮は甘めに味付け。
スライス生姜も味のアクセントになっています。

ごちそうさまでした。
とても寒い日でしたので、しっかりとあたたまりました。
次回は醤油ラーメンを頂いてみたいです。