手打らーめん 玄
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安定した美味さ
ランチタイムに先輩と訪問。
玉村来たら、やっぱり玄さんですね( ´∀｀)
先輩…
○ 手打ちゃーしゅー大盛り 1000円
自分…
○ 手打ちゃーしゅー 850円
をオーダー。
10分ほどで到着。
あ～、このビジュアルが好きですねぇ♪
熱々なのが良くわかる湯気も素晴らしい！
スープは優しくホッとする美味さ。
キリっとしたカエシが強いのが好きな方には、
若干物足りなく感じるかもしれませんね。
豚モモチャーシューは噛み応えがあって最高♪
これをつまみにビール飲みたい( ´∀｀)
モチモチ手打ち麺は、
ちょっと柔らかすぎるかな？って感じですが、
噛み応え抜群のチャーシューとのバランスを考えると、
柔らかいくらいの方が良いのかもしれませんね。
麺も固めだと、咀嚼回数増えすぎで食べきれないかもなので（笑）
ちなみに、
普通盛りでも他のお店の大盛りくらいあると思います。
大盛りの先輩はちょっと苦しがってました(^^;
今日も相変わらず美味かったです(°∀°)
ご馳走さまでした！！
先輩、ゴチになりましたm(_ _)m
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nakat697
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打らーめん 玄（げん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
0270-64-5501 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （4人掛テーブル席×4卓・カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 16台 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
●「群馬のうまいラーメン2015→2016最新版」に掲載。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久々の「玄」さん。
この日は半袖でもイケるくらい暖かかったので、比較的空いていました。
ワタシは、
○手打ちゃーしゅー 850円
を麺固めで…
先輩は、
○手打ちゃーしゅー大盛り 1000円
をオーダー。
あと、
○餃子3個 300円
をシェア。。
（先輩、ゴチです♪）
う～ん…♪
やっぱり美味えなぁ( ´∀｀)♪
鶏・豚・昆布・野菜等を丁寧に炊いているであろうスープと、
優しくカドのないカエシがたまりません♪
化調も最小限（もしかして無化調！？）に抑えているのでしょう…
一口目からガツンとくる旨さはありませんが、
飽きずに最後までとても美味しく頂けます(°∀°)
固めでオーダーしたモチモチ手打ち太縮麺は、
噛むごとに小麦の美味さが溢れだしてきます。
噛みごたえのあるチャーシューも相変わらず秀逸！
八角っぽい味付けは好みが分かれるところではありますが、
スープがシンプルなので、バランスが良いと自分は思います。
完成された大満足な一杯です♪
ご馳走さまでした！！