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麺やこうじ系の濃厚なぶたぶた。
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://sukoyaka1192ken.blogspot.com/2021/01/blog-post_24.html
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店名 |
満帆 伊勢崎店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0270-24-3511 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車で本庄~伊勢崎市役所間 国道354号線高崎方面芝町交差点北曲がり104号線沿い 伊勢崎駅から3,596m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
42席 (カウンター6席、テーブル8席、座敷28席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 大型トラック止められます、28台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
●「群馬のうまいラーメン2015→2016最新版」に掲載。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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どうも、uma-jiroです。
今回は群馬県伊勢崎市宮古町にあります、
満帆 伊勢崎店さんへお邪魔させていただきました。
場所は駒形柴町線沿いにあります。宮郷中の近くです。
伊勢崎市には宮子町と宮古町があります。
店前には駐車場があります。景勝軒グループのお店です。
2015年に景勝軒グループに買収され傘下に入ったそうです。
その昔、10数年ほど前にお伺いさせていただいた記憶があります。
事前に券売機で購入です。
券売機だとじっくり悩めないのが欠点ですが、
事前にメニューや注文方法などは確認したほうが良いと思います。
メニューはまぜぶた(840円)、はしそば(720円)、ぶたぶた(820円)、塩ぶた(820円)
、もりそば(820円)、塩もりそば(820円)、ごじめん(820円)などがあります。
券売機の上部には満帆おすすめの記載があります。
NO,1はもりそばに背脂が入っているぶたぶた、
NO,2は大勝軒創業者の山岸一雄師の意思を引き継ぐもりそば、
NO,3はガッツリ、こってり、山盛り野菜のごじめんだそうです。
麺の量は並盛で200g、中盛は無料サービスで250g、大盛は+100円で400g、
男盛は+150円で500g、オラオラ盛は+200円で600gです。
ほかにはあつ盛り、出汁盛りも無料でできるそうです。
帰り際に気づきました。出汁盛りにすればよかったと思いました。
店内はカウンター6席、テーブル2席が3卓、小上がりが6卓の構成。
男性店主、女性スタッフで切り盛りされています。
BGMは邦楽。
卓上には七味、ブラックペッパー。
水、スープ割はセルフサービス。
注文したのは「ぶたぶた、中盛」(820円)です。
トッピングのニンニクは少しです。
待つこと約10分で着丼です。
濃厚ドロつけ汁の中にはキャベツ、半玉子、チャーシュー1枚、
海苔、ナルト、メンマ。麺はもっちりとした中太麺が250g。
※中盛までは無料サービスです。
麺は少し黄色味がかった自家製麺で中太麺。
250gにしましたが食べれる人なら少し物足りないぐらいの量です。
大盛の400gでも良いかもしれません。
つけ汁はドロッとしていてかなり濃厚です。
豚ゲンコツ、鶏ガラなどの動物系主体のスープに背脂ミンチがたっぷり入り、
濃厚でかつ豚の甘みを感じるつけ汁になっています。
チャーシューは隠れていますが、柔らかいバラ肉チャーシューが1枚入っています。
キャベツの必要性はあまり感じられませんでした。
また、海苔は嬉しいですがかなり小さかったのでもう少し大判だと嬉しいですね。
最後にスープ割を注いで完食いたしました。
スープ割を注ぐと魚介系の味わいがプラスされすっきりとしました。
ご馳走様でした。uma-jiroでした。