女神の手。 : cafe dining 9

cafe dining 9

(カフェダイニングナイン)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2014/07訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5

女神の手。

【H27.5.23】


桐生でパーリー終わり
いよいよ
桐生街中に突撃です!

先ずは
こちらのお店から攻めてみましょう♪

昨年
初めてお邪魔して
今回は2度目の来訪です。

階段を上りお店に入ると
テーブル席では
同数の男子女子が盛り上がり中。

全員男性客の
カウンター席には
ちょうど2名の入れるスペースがあります。

身をカウンター席に沈めて
お勧めのカクテルを訊ねると
スイカのカクテルやバジルのカクテルなど。

ということで
先ずはフレッシュカクテルから戴きます♪

どちらのカクテルも
バジル好き
スイカ好きには堪らない仕上がり。

ここまで
前面にバジルの風味が強調されているのに
反面アッサリ戴けるのが
魅力的な
クセになりそうなカクテルです。

見ると
スミノフのボトルには
バジルの葉っぱが
ふんだんに溢れんばかりに浸かっています。

美人マスターとお話をすると
昨年の
ワタシたちのことを覚えてくれていました。

ちょっと嬉しくなる瞬間です♪

その時の
キューバ産ミントの話などで盛り上がります。

見ると
ボストンシェイカーを使ってカクテルを作っています。

その姿の絵になるさま!!

シャカシャカシャカシャカ。。

更に
ビジュアルにも磨きがかかって来たように感じます。

それでは
次の2杯は
ワタシたちのリクエストで
お相手はピニャコラーダに
ワタシはテネシークーラー。

テネシークーラーは
程好い酸味で
清涼感が口いっぱいに拡がります。

居心地の良さと
美味しいカクテルと
まだまだ戴きたいところですが
少し
小腹が空いて来ました(笑)。

後ろ髪を引かれながらこちらのお店を後に致します。

ご馳走さまでした♪


【H26.7.19】


さて
ミントを置いてあるバーを探して
夜の桐生を徘徊です♪

通行人に聴くところに拠ると
この道を真っ直ぐ歩いて
左側に素敵なお店があるとのことです。

人通りの少ない道を
ただひたすら真っ直ぐ歩きます。

千鳥足ですが(笑)。

ちょっと明るい一角が目に入ります。

多分こちらでしょう!

階段を上り
お店に入ると右手にカウンター。
優しい目をしたバーテンダーさんがお出迎え。
そのカウンターの
空いている席に滑り込みます。

オーダーをお願いすると
キリッと引き締まった表情の
女性バーテンダーさんの登場です!

どうやら
厨房にて調理に勤しんでいたようです。

私の注文は
先程口に出来なかったミントジュレップ。

手慣れた手付きで作業にかかり始めます。

おや
ミントの形状や色合いに違和感を憶えます。
訊くとキューバミントを使用とのこと。
これは嬉しい!

それでは一口。。

あっ
風味の奥深さが全く違います!

通常のミントでは
到底表現できない
拡がりを持ち得たカクテルになります。

これは美味しい!
じっくり味わいましょう。

お相手はピニャコラーダ。
円やかで
チチに近い風味さえ感じます。
というか
お国の違いになりますね(^^;

お相手は
次にストロベリーダイキリ。
それでは
私は好物のチチをお願いしましょう。

うーん
これも美味しい!

ワイキキのビーチバーを思い出します(笑)。

しっかり存在感あるパイナップルを
ココナッツミルクが優しく包み込む。
簡潔なレシピなのに
これはもう20世紀最大の発明ですね!

言い過ぎです(笑)。

ということで
愉しい夜は
あっという間に過ぎ去ります。
そろそろお暇致しましょう。。

ご馳走さまでした♪

  • cafe dining 9 - 【H27.5.23】スイカのカクテル。

    【H27.5.23】スイカのカクテル。

  • cafe dining 9 - 【H27.5.23】スイカのカクテル。

    【H27.5.23】スイカのカクテル。

  • cafe dining 9 - 【H27.5.23】バジルのカクテル。

    【H27.5.23】バジルのカクテル。

  • cafe dining 9 - 【H27.5.23】バジルのカクテル。

    【H27.5.23】バジルのカクテル。

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    【H27.5.23】バジルのカクテル。

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    【H27.5.23】バジルのカクテル。

  • cafe dining 9 - 【H27.5.23】バジルのカクテル。

    【H27.5.23】バジルのカクテル。

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    【H27.5.23】バジルのカクテル。

  • cafe dining 9 - 【H27.5.23】バジルのカクテル。

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  • cafe dining 9 - 【H27.5.23】バジルのスミルノフ。

    【H27.5.23】バジルのスミルノフ。

  • cafe dining 9 - 【H27.5.23】テネシークーラー。

    【H27.5.23】テネシークーラー。

  • cafe dining 9 - 【H27.5.23】テネシークーラー。

    【H27.5.23】テネシークーラー。

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    【H27.5.23】テネシークーラー。

  • cafe dining 9 - 【H27.5.23】テネシークーラー。

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  • cafe dining 9 - 【H27.5.23】ピニャコラーダ。

    【H27.5.23】ピニャコラーダ。

  • cafe dining 9 - 【H27.5.23】ピニャコラーダ。

    【H27.5.23】ピニャコラーダ。

  • cafe dining 9 - 【H27.5.23】

    【H27.5.23】

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    【H27.5.23】

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    【H27.5.23】

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  • cafe dining 9 - 【H26.7.19】

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  • cafe dining 9 - 【H26.7.19】これは神の手!

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    【H26.7.19】

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  • cafe dining 9 - 【H26.7.19】ミントジュレップ。

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  • cafe dining 9 - 【H26.7.19】ピニャコラーダ。

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  • cafe dining 9 - 【H26.7.19】ストロベリーダイキリ。

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  • cafe dining 9 - 【H26.7.19】

    【H26.7.19】

  • cafe dining 9 - 【H26.7.19】チチ。

    【H26.7.19】チチ。

  • cafe dining 9 - 【H26.7.19】チチ。

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  • cafe dining 9 - 【H26.7.19】ご馳走さまでした♪

    【H26.7.19】ご馳走さまでした♪

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    【H26.7.19】

  • cafe dining 9 - 【H26.7.19】ご馳走さまでした♪

    【H26.7.19】ご馳走さまでした♪

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店舗基本情報

店名
掲載保留 cafe dining 9(カフェダイニングナイン)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル カフェ、バー
住所

群馬県桐生市末広町5-22

交通手段

桐生駅から117m

営業時間
  • ■営業時間
    [月・火]
    15:00~22:00
    [金]
    15:00~23:00
    [土]
    11:00~23:00
    [日]
    11:00~20:00

    ■定休日
    水曜・木曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

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