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2011,06,02オープン 鮨いとい★初来訪
-
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
鮨いとい
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0277-54-2660 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
下新田駅から774m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年6月2日 |
| お店のPR |
癒しの時間への小旅行
築地から仕入れた旬の握り。宝石のようにキラキラと輝く。 素材の味を十分に活かした、タタキサラダやホタテのステーキ、旬の魚の塩焼きなど、サイドメニューも充実。 天然の旬の素材を存分に堪能できる。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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掲載画像に関して
撮影するごと
ご主人に
・メニューは撮影、掲載しても宜しいでしょうか?
・店内も撮影、掲載しても宜しいでしょうか?
・ネタ箱も撮影、掲載しても宜しいでしょうか?
その他
総ての撮影において撮る度に
ご主人に都度許諾を得て
撮影しておりますこと
申し添えさせて頂きます
こんばんは☆
なるちんDXです
久々のログインです 爆
暑いですが…
お元気でしょうか?
昨夜マイレビューアーの
twingoxm様が双葉鮨さんのレビューをされ
とても美味しそうで
鮨モードに突入☆☆☆☆
とは言っても
ぐんま県です
まいばし市です
落ちているのは折れた前歯位…
仕方無く
22時半過ぎいつものみほ鮨さんへ…
今日のランチは偶然玉村にいたので
寿司けんさんへ…間違って食べられない
生の鮭をオーダー…
そして
今晩のデナーは
デナーは
twingoxm様から情報を頂いた
新規オープンのお鮨屋さんに初来訪☆☆☆
このご時世に
鮨屋さんが新規オープンです
まいばし市では先ず考えられません…
銀の皿さん位でしょうか…
余りお鮨屋さん行った事無いのですが…
早速昨晩いといさんに電話をすると
ランチタイムは営業していないとの事
デナータイムのみ
デナータイム
混んでいる道をわざわざ桐生までいぎたく無いので
後日いごうかと考えていましたが…
鮨モード全開☆☆☆
15時半過ぎ
今晩の予約状況を確認し
1名との事でオッケー
17時30分に1名で
予約完了
16時過ぎに出発
出発時の外気温度40度です 笑
場所は非常に分かりにくい処ですが
勘の良いなるちん
17時過ぎには1発で迷わず到着☆
しかし暖簾が出ていなかった為
一般の家庭と区別が付かず
一端近くのコンビニへ…
お店に電話をして奥様?に場所を確認
竹藪…と言う言葉にさっきの建物で
合っていました
そうですねェ〜場所は…
50号の東邦病院の辺りから
側道に出て
競艇場を一周し
後は直感でいぎました
ポイントとしては
ファミマやセブンなのですが
どっちの店舗も潰れていて
営業していないので
ポイントは潰れたファミマと
潰れたセブンと
営業していない病院と
これまた営業していなそうな
個人商店
この4つがポイントです
コの字 路地の突き当たりです
当該ポイント
酷似している場所も有り
近所には営業している
セブンイレブンもありますので
そこからお店に電話してみて下さい 笑
もと小料理屋さんみたいです
5年程空き店舗だった建物らしいです
予約した17時30分よりも
相当早く到着したので
営業しているセブンから
知り合いに電話をして
時間調整…
10分前になったので
お店に電話…
少し早く到着してしまったのですが
今から来訪しても
大丈夫か確認すると
オッケーとの事☆☆☆
17時19分
予約時間よりも
11分早く到着
先程は何だか車が斜め駐めされていた
砂利の駐車場から
車が消え去り
暖簾が出ていました…
おー
やっぱり
ここがお店だったのか…
何だか雰囲気のある建物です…
高級料亭みたい 笑
滝は流れていませんでしたが
竹藪の中になんと
露天風呂があると奥様?から…
色々な事を妄想してしまい
はなぢが…
車をおりると辺り一面
蚊取り線香の香が…
確かに竹藪の中です
蚊がいそうです…
なるちんは血が不味いのか
殆ど蚊に刺された事がありません…
奥様とご主人が
迎え入れてくれました
飛び石で歩きにくいです 笑
カウンターには1名分の用意が…
店内には沢山の開店祝いの蘭が
飾られていました
演歌歌手の楽屋みたいです
着席前にトイレを拝借しました
和式の旧型水洗トイレ
上部タンク貯水
ヒモ引っ張り型
みたいなヤツ 爆
和式の便器に洋式の変換アタッチメントが
装着されています
ホルモンの雷門さんみたい
着席しご主人と奥様に再度挨拶をする
とりあえずペリエと言う
炭酸が入っていそうな舶来モノの瓶入り水 400円を
オーダーしたが
屋久島縄文水 300円と言うモノが有ったので
そちらに変更した☆☆
お料理は…う〜ん
初回
一発目なので
旬の握り 風 8,000円 1人前
をオーダー
8,000円の風握り
1貫目
・白烏賊
しゃり熱々です 爆
こりゃ駄目かなぁ〜
早く来すぎたかぁ〜…
2貫目
・天然真子鰈肝乗せ 美味しかったです
ネタは
しゃりが段々とさめてきました 爆
3貫目
・生鳥貝
落ち着いてきましたょ しゃり
4貫目
・赤貝
5貫目
・漬けまぐろ 普通
昨晩の大胡のみほ鮨さんの方が
鮪は美味しい? ←断定はしない
6貫目
・中トロ
お椀を頼むと
付属しているとの事
若布かジュンサイか
ご主人検討され
袋入りの国産のじゅんさいを下処理し使用している
袋入りの国産のじゅんさいを下処理し使用している
袋入りの国産のじゅんさいを下処理し使用している
↑
ここ重要です
「瓶入りのじゅんさい」では無く
「袋入り」の国産のじゅんさいを下処理し使用している
「瓶」では無く「袋」です
味噌汁が登場
7貫目です
・雲丹
8貫目
・コハダ 程良いテイスト
9貫目
・軽くしめた鯵
縄文水が終わったので
舶来の炭酸水
緑の瓶入り 400円を注文
10貫目
・東京湾で捕れた 穴子 タレとタレ無し 1/2カットモノ
青のりの入った
卵焼きでエンド
この間約20分で10貫
ドリンク2杯 8,700円…
20分
8,700円って
なかなかだな…
10貫で8,000円はあのみほ鮨さんの
握りの1番高いモノよりも
高い…
1貫換算 800円
美味しいと感じたのは
真子鰈だけかぁ〜…
流石に10貫では足らなすぎるので
帆立のステーキ 900円
アンチョビソース
旬の握りの１番お安い花 3,000円
をオーダー
後 700円の車海老も…
車海老は用意が無いとの事で
富山県の白エビに1貫500円也
アンチョビ
美味しいなぁ〜
イタリアンか 笑
お手洗いに置かれていた
ショップカード名刺サイズの
鮪2貫のフォトはどっかで見た記憶があると
思ったら双葉鮨さんのサイトのフォトに酷似していました 笑
自作風のフライヤーをみると
以前はランチタイムの営業もされていたみたいです…
続いて
お座敷のお子様連れのご家族の
お料理製作が続きます
30分程
ブランクが明き
その間
白エビ1貫 500円と
花の握り1貫目
・いさきさん
2貫目
・竹麦魚のこぶじめ
3貫目
・つぶ貝
4貫目
・鮪づけ赤身
5貫目
・中トロ 部位が変化しています
6貫目
・生しらす 軍艦
7貫目
・子持ち昆布
8貫目
・ホタルイカ沖漬け軍艦
9貫目
・白烏賊げそ タレ
10貫目
・芽ネギ
〆卵焼き
途中かなり大きい
鮎ちゃんが
ご家族連れの為に4尾焼かれていましたが…
鮎は勘弁して下さい 爆
2セット目の
袋入りの国産のじゅんさいを下処理し使用している
袋入りの国産のじゅんさいを下処理し使用している
袋入りの国産のじゅんさいを下処理し使用している
袋入りの国産のじゅんさいを下処理し使用している
袋入りの国産のじゅんさいを下処理し使用している
袋入りの国産のじゅんさいを下処理し使用している
味噌汁には
刻みネギと刻んだミョウガが入っていて
美味しかったです☆
デザートに
桑茶のチーズケーキと
桑茶のムース
2セット握りをオーダーしたので
デザートも2種登場☆☆
実家で不味いから飲まないから…と貰った
桑茶の粉末でした
なるちんがプリン作ったヤツ 笑
ドリンクとしても
桑茶提供されていました
最後にウーロン茶を飲んで
全部で13,400円でした
昨晩の大胡町のみほ鮨さんよりも
2,400円高く
プライス表示の無い
鮨貴乃さんや
鮨なかざわさんと
比較すると
5,000円以上高い気がしました
１番美味しかったのは
真子鰈の肝乗せ握り
次ぎは
桑茶のムース
次ぎは
帆立のステーキアンチョビソース
かな…
期待しすぎて
失敗のパターンだと
感じました
感じた
だけです
総ては
感じた
だけ