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朝からネットリ背脂
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ネギラーメン（固め・コッテリ）２０１６年１月
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ネギラーメン（固め・コッテリ）２０１６年１月
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ネギチャーシューメン（固め・コッテリ）2012年12月
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ジャンキー犬山
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンショップ 藪塚店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0277-78-9858 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
最寄駅 東武桐生線「藪塚駅」 阿左美駅から3,330m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席、座敷8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 混んできましたら禁煙にご協力下さい。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 20台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ドレスコード | ない |
| 備考 |
【太田市大原町1267-3より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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最訪問 2016年1月
ネギラーメン（固め・コッテリ）750円
大変ヌガヌガしい朝を迎えたこの日、コチラ『ラーメンショップ 薮塚店』さんへお邪魔してみました。
おとなはたいへんなのです。
開店して間もない時間でも店内は半分ほどの客入り、朝8時ですからね（爆）
久しぶりの一杯はコチラ
ネギラーメン（麺固め・コッテリ）750円
【ビジュアル】
和えネギ、メンマ、ワカメ、海苔2枚が白濁スープに乗って到着です。
【スープ】
基本的にはライト豚骨ですが、ネットリとした背脂がスープにトロミを加える程に大活躍、足利５０号や尾島、下大野などとは一線を画します。他店で言うと足利店がこれに近いかと。
【麺】
ボソパツな状態で提供される『生きている麺』は僅かな縮れがアブラを持ち上げます。
【具】
和えネギは北関東ラーショお馴染のクドウマ加減、量的には尾島系に敵いませんが、お味は良好。
メンマ、ワカメは特筆ございませんが、箸休めとして全く不安はございません。
固形物完食後もこのようにタップリ背脂がお出迎えです（笑）
時間に依るブレも小さめで、良質な北関東系ラーショな印象の薮塚店、地元人気も頷けるお店です。
ごちそうさまでした
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年末年始の営業案内
１２／３０から１／３まではお休みになります。
お気をつけ下さい。
ご近所の新店に伺うも「スープ切れ」によるまさかの死刑宣告（笑）
有名ブロガー効果でしょうか？ コテハンのアラシ効果でしょうか？
((((;゜Д゜)))ガクガクブルブル
気を取り直して本年最後の「クドウマ」でございますよw
豪華に逝ってみますよ ネギチャーシューメン（麺固め アブラ多め）850円
【ビジュアル】
表層が乳化したスープにメンマ、ワカメ、ネギ、チャーシュー5枚、海苔が加わります。
具沢山でうれしいですw
【スープ】
ライト気味の素スープに調味料と背脂が加わり「クドウマ」を演出
「あっ この瞬間が藪塚だね」 ニヤリとなります。
【具】
濃い目の味付けによるネギと刻みチャーシュー
この時点でライスを追加してしまった程ですw
チャーシューはバラ巻きと言うよりもパックマン（笑）
追加丼
半ライス 100円
自作でネギ丼なんぞも作ったりしてw
ブラックペッパーとニンニクで最後を締めます。
安定的な美味さの「藪塚ラーショ」
来年は１／４からの営業となります。
ごちそうさまでした