みやじま庵 錦町店
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日常食としてのひもかわ。
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ひもかわ・かき揚げ
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店舗基本情報
| 店名 |
みやじま庵 錦町店（みやじまあん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0277-44-3515 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
桐生駅から916m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
90席 （カウンター10席、テーブル20席、小上がり24席、座敷35席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 20台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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身内が幅広系のうどんエリアの出身なこともあって、幼い頃からいわゆるひもかわうどんには親しんできました。そんな立場からすると、最近のひもかわ・幅広系のうどんは、やたら幅が広すぎて食べにくいものが多いように思います。もともとは2cmとかくらいの幅で、そのままでもすすれたのですが、最近では10cm近い幅のものもあり、絵的あるいは食感としてはおもしろいのですが、いかんせん食べにくく、日常食には適さないよなぁと思ったりするのです。さらに個人的な意見としては、やはりつけ系ではなくかけ系メニューがいい。
年寄りのムカシハヨカッタ系ぼやきはこれくらいにして、こちらの宮島庵/みやじま庵は桐生市内に数店舗あり、おそらく暖簾分け店なのでしょう（こちらのお店は直系の分店と聞きます）。訪れた錦町店は市役所やハローワーク、商工会議所、市民会館、総合病院などが近い一画にあり、週末の昼過ぎでしたが駐車場も店内もほぼいっぱいでした。うどん専門店ではなく、むしろお蕎麦がメインのようで、ライトな和風ファミレスっぽいとでもいえばいいでしょうか。団体の受け入れも可能のようです。BGMはモダンジャズ。
いただいたのは、ひもかわメニューの中から、かき揚げ800円。醤油味のスープは関西の方からしたら卒倒しそうな色かもしれませんが、にごった黒ではなく透き通った黒でコクがあるのにすっきり。これ、寒い時にいただいたら身体があたたまるでしょうね。ひもかわの幅は3cmほどでしょうか、コクのある醤油味のスープとよくなじんで、それだけすすっても美味しくいただけます。ひもかわだけでも結構ボリュームがありますが、ちょこんとトッピングされているわかめがいい具合に食感をリセットします。
別皿で提供されるかき揚げは、玉ねぎ、人参、ネギ。カラリというよりは少ししっとり気味の加減ですが、油の鮮度がいいからか重さはありません。もちろんそのままいただけば油で引き出された野菜の甘さが楽しめますが、途中でひもかわにトッピングして汁となじませていただくのもいいものです。
ツレのキノコ（ひもかわ）880円は、しいたけやしめじをはじめきのこ類がたっぷり、きのこの味がお出汁に溶け出して、これはいいですね。料理に派手さはないけれど万人ウケしそうな手堅い内容で、これは他のメニューも期待できそうです。ごちそうさまでした。