口コミ一覧 : すし処 さいとう

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119 件を表示 19

表示件数:

5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.5
2021/06訪問4回目

鬼門桐生市の方だけど… 桐生市だった 爆

...

鮪 赤身

鮪 中トロ

コハダ

煮蛤

蒸し車海老

小柱 軍艦

雲丹軍艦

平貝

乾瓢巻き

以上

最高の空間

最高の...

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  • すし処 さいとう -
  • すし処 さいとう -
  • すし処 さいとう -

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4.7

1人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/02訪問10回目

今宵の『すし処さいとう』

... ■【握り】鮃えんがわ

  ■【握り】青柳

  ■【握り】鮃

  ■【握り】鯵

  ■【握り】マグロ赤身

  ■【握り】中トロ

  ■【御椀】すまし

  ■【握り】小鰭

  ■【握り】煮蛤

  ■【握り】ほっき炙り

  ■【握り】白魚酒蒸し

...

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  • すし処 さいとう -
  • すし処 さいとう - 青柳
  • すし処 さいとう - 赤身

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

...今日は大間です(夏の鮪という感じあっさりめ)
箸休めに
胡瓜と金山寺味噌
焼き物に穴子
握り開始
きすの昆布じめ
ミル貝

赤身
中トロ
青柳
海老
玉子
蝦蛄
煮鮑
群馬にいながらご自分で築地に仕入に行くこだわりのネタに酢が効いたしっかりめのシャリ!とても美味しいです...

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  • すし処 さいとう -
  • すし処 さいとう -
  • すし処 さいとう -

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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2019/10訪問2回目

群馬県桐生市の山の中で孤高の寿司職人が握る最高に旨い鮨♪

...目・・・神奈川佐島産サユリ

五貫目・・・三重鳥羽産車海老

六貫目・・・キロ¥3万7千204キロ大間産本鮪漬け

七貫目・・・大間産本鮪中トロ

八貫目・・・東京湾産小肌

九貫目・・・九十九里産煮ハマグリ

十貫目・・・噴火湾産北寄貝

十一貫目・・・瀬戸内産平貝

十...

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  • すし処 さいとう -
  • すし処 さいとう - サユリ
  • すし処 さいとう - 大間産ヅケ&中トロ

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問2回目

桐生の寿司仙人にまた握って頂き至高の人生

...)

●ほっき貝(美味しい。)

●アジ(抜群に美味しい。)

●大間のまぐろ(とっても美味しい。)

●青森県三厩(みんまや)の中トロ(なんと3週間熟成。脂があった方が保てるので長期間の熟成が可能との事。とっても美味しい。上品に旨みを閉じ込めた感じ...

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  • すし処 さいとう -
  • すし処 さいとう -
  • すし処 さいとう -

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.2
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.2
2018/08訪問1回目

桐生の寿司仙人に握って頂いた最高に素敵な体験でした。

...日熟成)
・さば(うまい)
・新いかゲソ
・赤貝
・まぐろ
中トロ
・おつけもの
・こはだ(一枚で肉厚で珍しい、うまい)
・はまぐり(愛知産...

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  • すし処 さいとう - 新いか
  • すし処 さいとう - ネタケース
  • すし処 さいとう - 干瓢神業!

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問8回目

技術に加え手際の良さも群馬随一『すし処 さいとう』

...
  ■赤貝

  ■鮃の昆布締め

  ■〆鯵

  ■赤身 那智勝浦

  ■中トロ 那智勝浦

  ■漬物

  ■小鰭 

  ■煮蛤 

  ■鮃のえんがわ

...
・・・多少遠くても通ってしまうのです。
この日の鮪は和歌山、那智勝浦の熟成した鮪。
赤身も中トロも旨みが濃くてお替りしたくなる逸品。
他には小鰭、煮蛸も素晴らしく美味かったです...

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  • すし処 さいとう - 赤身(那智勝浦)
  • すし処 さいとう - 江戸前穴子
  • すし処 さいとう - 玉子

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4.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問7回目

いなり。

...
  ■【摘み】マナガツオの西京焼き

  ■【握り】北寄

  ■【握り】帆立

  ■【握り】本鮪の赤身 

  ■【握り】本鮪の中トロ

  ■【握り】小鰭

  ■【握り】煮蛤

  ■【握り】車海老

  ■【握り】細魚

  ■【握り】本鮪の中トロ

  ■【握り】白魚

  ■【握り】煮蛸

  ■【握り】平目

  ■【握り】穴子

  ■【握り】玉子

  ■【摘み...

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  • すし処 さいとう -
  • すし処 さいとう - 烏賊
  • すし処 さいとう - 菜の花と蒸し鮑

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.3
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.2
2016/12訪問1回目

Rockな江戸前鮨 ~群馬の名店~

...酢で締めた一品。
さより:芝海老のおぼろを乗せて。
ホッキ貝
小肌:酢の馴染みも良く美味。
車海老
赤身
大トロ
中トロ
煮蛤:つめ無しの煮蛤は初めてだが、確かにこの方が蛤の味を楽しめる。
江戸前穴子
玉子:悪くないが、ややカステラ状態...

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  • すし処 さいとう -
  • すし処 さいとう -
  • すし処 さいとう -

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2016/11訪問1回目

500件目は拘りの寿司職人「すし処・さいとう」 群馬県マイナンバーワンのお店(^0^)

...15日間寝かせた熟成マグロで赤身も十分溶ける美味しさ(5・0)

中トロ・・・こちらも紀伊勝浦産、熟成マグロの真骨頂(5・0)

小肌・・・船橋産の江戸前小肌、小肌鮮度といい酢の〆方といい申し分ない一貫(5・0)
...

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  • すし処 さいとう - 閖上産赤貝
  • すし処 さいとう - 愛知県産とり貝
  • すし処 さいとう - 紀伊勝浦産の熟成マグロ

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気-
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問2回目

デリ

...でいますが

ぼくは牛乳を飲んでいます 爆

・赤貝 うーん 赤貝です

・まだいです まだい うーん 真鯛

・鰯かな 笑

中トロくん

・大トロさん

・こはだちゃん

・蝦蛄さん

・くるまえび

・さよりくん

・いくらぐんかん

・煮穴子

...

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  • すし処 さいとう -
  • すし処 さいとう -
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4.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問6回目

県下No.1の寿司職人!『すし処さいとう』

...  ■【握り】青柳

  ■【握り】穴子

  ■【握り】煮烏賊

  ■【握り】鯛

  ■【握り】鮪

  ■【握り】中トロ

  ■【摘み】漬物

  ■【握り】〆鯵

  ■【握り】煮蛤

  ■【握り】車海老

  ■【握り】煮帆立の貝柱

  ■【握り】平貝

  ■【握り】雲丹

  ■【握り】蝦蛄

  ■【握り】煮穴子

  ■【巻物】かっぱ巻き

  ■【握り】赤身

  ■【握り】中トロ

  ■【握り】鰹


熟成した鮪が相変わらず美味い。
この日、4貫も食べてしまった...

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  • すし処 さいとう - 赤貝
  • すし処 さいとう - 車海老
  • すし処 さいとう - 鮪

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4.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問5回目

県下No.1の寿司職人!『すし処さいとう』

...握り】アオリイカうす炙り

  ■【握り】赤貝

  ■【握り】鳥貝

  ■【握り】鯵

  ■【握り】漬け鮪

  ■【握り】中トロ

  ■【握り】小鰭

  ■【摘み】イカと大根の煮付け

  ■【握り】熟成中トロ

  ■【握り】細魚 おぼろがけ

  ■【握り】はまぐり

  ■【摘み】香の物

  ■【握り】墨イカ

  ■【握り】蝦蛄...

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  • すし処 さいとう - 鯵
  • すし処 さいとう - 赤貝
  • すし処 さいとう - 鳥貝

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4.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問4回目

県下NO.1の寿司職人『すし処 さいとう』

... ■【握り】墨烏賊

  ■【握り】赤貝

  ■【握り】鰹

  ■【握り】鯵

  ■【握り】鮪赤身の漬け

  ■【握り】鮪中トロ

  ■【握り】小鰭

  ■【握り】煮蛤

  ■【握り】小鯛

  ■【握り】煮蝦蛄

  ■【握り】細魚

  ■【握...

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  • すし処 さいとう -
  • すし処 さいとう - 鰹
  • すし処 さいとう - 赤貝

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4.6

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2015/09訪問3回目

県下NO.1の寿司職人『さいとう』

...週間熟成鮪の赤身

  ■【握り】1週間熟成鮪の中トロ

  ■【握り】〆鯵

  ■【握り】24日熟成鮪の中トロ

  ■【握り】小鰭

  ■【握り】鯛の腹身

  ■【握り】細魚のおぼろがけ

...

1週間熟成した赤身と中トロ

そして24日熟成した中トロ

他のネタも秀逸。

この季節でこのネタ・・。

素晴らしいの一言...

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  • すし処 さいとう - 赤貝
  • すし処 さいとう - 1週間熟成の鮪赤身
  • すし処 さいとう - 24日熟成鮪の中トロ

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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気1.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0

4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気-
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/02訪問1回目

ぉたのしみ

...の天然ヒラメ

◆鯵かな 〆鯵

◆本まぐろ 赤身

◆本鮪 中トロ

◆本鮪 熟成 2週間+

◆小鰭

◆蝦蛄

◆北寄貝...した

鳥貝がです

いいです 旨い

鮪 本鮪の赤身

中トロ

コハダ

煮蛤

続け様に口腔内と

脳内が

悦...本酒強し

烏賊

〆鯵

〆鱸

さだおき鮪赤身

中トロさだおき鮪

ヘビみたいなコハダ

煮蛤 江戸前

白雲丹ぐん...

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  • すし処 さいとう - 凄いのが出て来ました 爆
  • すし処 さいとう -
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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.3
2015/02訪問1回目

桐生の名店

...鯛なんか戴き。
エビは軽く湯掻いた素敵エビ。甘みと身の出来が違います。
中トロ、大トロは半分以上子供に取られましたw

 嫁はネタ以上に、シャリのおいしさに感動したようで、
しきりにシャリがおいしいと褒めていました...

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  • すし処 さいとう -
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4.6

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2014/12訪問1回目

知る人ぞ知る鮨の隠れ家名店。『すし処 さいとう』

...
   ■赤貝

   ■鯛

   ■中トロ

   ■カマの下

   ■鳥貝

   ■ひらまさ

   ■車海老

   ■蝦蛄

   ■小鰭
 
   ■ほっき貝

   ■穴子

   ■玉子焼き

   ■干瓢巻き


先付けにあった鮪煮は予想以上にやわらかで

優しい味付け。

赤烏賊の握り。これ、絶品です。

こちらの烏賊はいつも絶品なんです。

歯を入れると 「サクっ」と簡単に噛み切れて

しまいます。

二連続でいただいた鮪は

中トロとカマに近い部分。

いずれも熟成しており...

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  • すし処 さいとう - 【2014.11.18】17日寝かせた鮪
  • すし処 さいとう - 【2014.11.18】10日寝かせた鮪
  • すし処 さいとう - 【2014.11.18】小鰭

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
2014/12訪問1回目

ほむぱ。『すし処 さいとう☆桐生市』2014.12.07

...8日熟成。。。

七貫目『本鮪中トロ』大間♪

八貫目『小鰭』♪

九貫目『煮蛤』♪

十貫目『煮蝦蛄』♪

ココで一旦小休止し
いまノリに乗ってるコンビ芸人が
テレ...

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  • すし処 さいとう -
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店舗基本情報

店名
すし処 さいとう
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0277-52-7338

予約可否

予約可

住所

群馬県桐生市相生町3-518-6

交通手段

運動公園駅から857m

営業時間
  • ■ 営業時間
    現在は夜営業のみ。

    ■ 定休日
    水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

個室

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

6台分ほど

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

備考

ケータリング対応可

初投稿者

poopeejppoopeejp(799)

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