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「ほっき貝」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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...
槍烏賊
赤貝:貝類も3日程度の熟成が最も旨味が出るとのこと。
鯵:生鯵ではなく、酢で締めた一品。
さより:芝海老のおぼろを乗せて。
ホッキ貝
小肌:酢の馴染みも良く美味。
車海老
赤身
大トロ
中トロ
煮蛤:つめ無しの煮蛤は初めてだが、確かにこの方が蛤の味を楽しめる...
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...
■【握り】墨烏賊
■【握り】赤貝
■【握り】真鯛
■【握り】ほっき貝
■【握り】1週間熟成鮪の赤身
■【握り】...巻物】干瓢
■【摘み】きゅうり漬け
■【握り】墨烏賊のゲソ
■【握り】ほっき貝のひも
この日は熟成した鮪が最高でしたね。
1週間熟成した赤身と中トロ...
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...■【握り】煮はまぐり
■ 出汁巻き玉子
■【握り】江戸前 煮穴子
■【巻物】鮪尾の身の部分を掻いて
■【握り】ほっき貝
■【握り】煮はまぐり
■【握り】烏賊ゲソ
鮪の食べ比べ、素晴らしく楽しかったです...
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...7日寝かせた鮪 ※こっちの方が旨みが強い
■小鰭
■煮蛤
■ほっき貝
■鮃の昆布〆
■〆鯖
■煮鮑
■平貝
■蝦蛄
...
■ひらまさ
■車海老
■蝦蛄
■小鰭
■ほっき貝
■穴子
■玉子焼き
■干瓢巻き
先付けにあった鮪煮は...
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店舗情報の編集
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店名 |
すし処 さいとう
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0277-52-7338 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
運動公園駅から857m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 6台分ほど |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
備考 |
ケータリング対応可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...にぎり
●すみいか(これは凄かった。超肉厚なのに新いか並みにこりこり!大将曰く、今が一番うまいとの事。)
●赤貝(美味しい。)
●ほっき貝(美味しい。)
●アジ(抜群に美味しい。)
●大間のまぐろ(とっても美味しい...