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古き強敵（とも）と呑む
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カツコフ戦車長
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
肉山 高崎
|
|---|---|
| ジャンル | 牛料理、肉料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
070-8408-5922 |
| 予約可否 |
完全予約制 ◇電話可能時間 9：００〜17：００ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR高崎駅西口から徒歩４分 高崎駅（ＪＲ）から312m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター８人、テーブル２０人） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年11月9日 |
| 備考 |
赤毛和牛の赤身肉。赤身肉は旨味の塊です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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久々です。
呑みに出るのも久々ですし、この御方とご一緒するのも久々。
たまたま年末、空いてる日が一緒できたので急遽忘年会開催。
多人数は未だダメなので、最低開催人数2名で行ってまいりましたｗ
肉山 高崎さん
都内の大人気店の高崎店。
本店の吉祥寺店は半年先まで予約で一杯とかなんとか。
高崎なら、まだオープンしたてで予約ができるとかなんとかｗ
行く前に調べると、私が好きな漫画家、西原理恵子先生が贔屓にしてるほるもん「わ」の
別ブランド店だったんですね。
こちらのお店にも、西原先生の書き下ろし応援作品が何点かありました。
西原先生以外にも、吉祥寺に縁のある漫画家さんの作品が何点か。
行く人は店内を探してみませうｗ
事前予約して、コースは5000円のワンコースのみ。
18時か19時のスタートの2種。
飲み物が3000円と5000円の飲み放題を付けるか単品で頼むか。
3000円でも、他店より良い種類の飲み放題、5000円だとかなり贅沢な
他では飲み放題で見たこと無いお酒を呑むことが出来ます。
そこまで呑まないと思って、3000円コースにしましたが
結局ワインとちょっといいハイボール追加したら5000円近くになってた不思議ｗ
お店は高島屋近くのビルの３F。
飲食店で３Fって結構な場所ですなぁ。
店の外にはライトアップされたペガサス駐車場がきれいに見えます。
先入りして久々の強敵を待ちますｗ
強敵さんは15時頃から町中入りをして、別店でもう一杯飲んでました。
さすがっすｗ
10分ほど遅れてご到着。
お久しぶりです、大佐。
お仕事と趣味の某スポーツが忙しくてなかなかご一緒することができなくなりましたｗ
久々の大佐と高崎町中デートですｗ
さぁ、肉山さんの5000円コースのはじまりはじまり。
付け合せはミニトマトにキムチ。
肉に付ける辛味噌、ゆず胡椒、チリマスタード、ワサビ、どっかの粗塩がご提供。
最初は大佐が選んだシャンパンで始まりｗ
熊本県産赤毛和牛『阿蘇王』の赤身肉を中心に肉野菜で12品楽しめる5000円コース。
肉はローストポークからスタートです。
二人で6枚は結構多め。
2品目はランプ肉だったか。
でかい肉の塊を焼いて、外側からジットリと火を通しています。
中は真っ赤なローストビーフ。
カウンター席からは焼台が丸見え。
ゆっくり焼いている様子を食い入るように見ることが出来ます。
飲み物は早速ハイボールへ。
3品目はぶっとい短角牛のソーセージ。
ソーセージにはこれだろうと赤ワインへ変更。
肉山さんオリジナルの肉用赤ワインだそうです。
たしかうる覚えで
4品目はぶっといエリンギ。
5品目はごっつい肉の塊から焼いたカメノコ。
もも肉、シンタマの３部位なかの一つですね。
メトロで買い物してたら学んだんだｗ
こちらも見事な焼き立てローストビーフ。
塩かけて食うと旨いー
お酒も結構回ってきて、ぐんまちゃんサイダーを響で割るとか無茶なお願いも聞いてもらえました。
グンマーハイボールうまーｗ
大佐は白ワインとにらめっこですｗ
6品目は冷やしきゅうり。
みそきゅうが旨いｗ
これまたでっかい塊から焼いてた豚肩ロース肉。
入店してから1時間半、じっくり焼いていたそうです。
そして7品目はイチボのお肉。
ほんと赤身肉ばかりでアブラっ気がねぇｗ
8品目が山芋で9品目が牛肩ロース。
10品目、最後の締めが卵かけご飯（TKG）かカニエキスの入ったカレーとのこと。
せっかくなので1品づつお願いしてみました。
カレーはほんとにカニの風味がすごいｗ
残してた肉と一緒に食べて旨い。
で、最終的に2品足らないなと思ったら、最初のミニトマトとキムチを含めて全12品w
堪能させていただきました。
ワイみたいなアブラスキーからすると、あんまり焼き肉食った気がしませんが
アブラが苦手な女性や赤身肉でガッツリ肉とヤサイを楽しみたい人にはもってこいなお店。
5000円って値段も、これが鉄板で目の前に提供するタイプだと思えば倍とられるのかと。
オーナーシェフの若女将が腕を振るう肉の霊峰。
高崎にもこういったお店があることが嬉しいですね。
行ってみたい人がいたらご一緒します。
ごっそさんでしたーｗ