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ラーメンハウス菜館 | ごろの群馬のおいしいラーメンブログ②
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ごろ56。
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店名 |
掲載保留
ラーメンハウス 菜館
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
新町駅から2,975m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
備考 |
●料金後払い |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ラーメンハウス菜館
群馬県佐波郡玉村町上之手1664 0270-64-522611:00~14:00
17:00~20:00
定休日:月、木曜日
広東ラーメン(あんかけ)750円
しばらく休業していた老舗。
玉村町に昨年再オープンされたとの情報でした。
しかしどこを見てもコレと行った情報なし。
突入です(笑)
金曜日19:30
先客6名、後客2名。
7分ほどで着丼です。
スープ
出汁、素材感8/10目の前の寸胴で炊かれたスープはガラと香味野菜と思われ、穏やかに土台を作ります。
かえし、旨味11/10味の決めてはやはり餡!
中華スープに旨味調味料、沢山の具材の旨味が凝縮!
白いご飯喰いたい!!!
塩分、温度9/10濃いめの味付けが食欲増幅!アツアツで芯から暖まります。
麺
食感、風味9/10このスープと餡にはコレ!的なもちもちの中太麺。
鉄板です。
ゆで加減、好み10/10湯のびもなくベストなゆで加減。
中華鍋でゆで上げる熟練の技です。
具材
肉9/10炒められた豚バラ肉がなかなかたっぷり。
更には烏賊、エビの海鮮系が入るのも嬉しい限り。
その他10/10その他キャベツ、うずら、玉ねぎ、キクラゲ、人参等。たっぷり具材で大満足です。
cp.量10/10麺量は150グラムほどですが、この具材でこの価格は安すぎm(__)m
接客9/10初老の優しそうなご夫婦が二人三脚でガンバります。
満足、リピート10/10名店発見!!旨味溢れる豪華具材の一杯でした。
俄然他のメニューが気になります。
オススメ!!
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