通勤動線上に欲しいワインバー : ポンペット

ポンペット

(vin et Fromage Pompette)
  • 料理・味 3.06
  • サービス 3.06
  • 雰囲気 3.06
  • CP 3.06
  • 酒・ドリンク 3.07
  • 行った 18人
  • 行きたい 82人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥6,000~¥7,999

定休日
2017年6月より火曜日定休

この口コミは、nakat697さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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nakat697

nakat697(409)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・群馬県

8

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
8回目

2018/10訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
  • ポンペット - 【ビストロ・ダルブル コラボ】仔鴨のロティとフォアグラのミルフィーユ ベリグーソース

    【ビストロ・ダルブル コラボ】仔鴨のロティとフォアグラのミルフィーユ ベリグーソース

  • ポンペット - 【ビストロ・ダルブル  コラボ】舌平目の蟹ムース詰め  ソースアルベール

    【ビストロ・ダルブル コラボ】舌平目の蟹ムース詰め ソースアルベール

  • ポンペット - 【ビストロ・ダルブル  コラボ】巨峰のティラミス

    【ビストロ・ダルブル コラボ】巨峰のティラミス

  • ポンペット - 【ビストロ・ダルブル  コラボ】雲丹とカリフラワーのムースコンソメジュレ

    【ビストロ・ダルブル コラボ】雲丹とカリフラワーのムースコンソメジュレ

  • ポンペット - 【ビストロ・ダルブル  コラボ】ペアリングワインたち

    【ビストロ・ダルブル コラボ】ペアリングワインたち

7回目

2018/07訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

通勤動線上に欲しいワインバー

久々の訪問。
通勤経路の真逆かつ少し離れた場所にあるので、
なかなか立ち寄れませんが、動線上にあればちょくちょく通うであろうバー。

チャージ料ないし、
リーズナブルかつ美味しいグラスワインが豊富だし、
自家農園?で採れた新鮮な旬の野菜を使った料理が美味いし、
チーズも肉も美味しいし、
マダムのホスピタリティは素晴らしいし…
ホントに良いです♪

この日は、
ズッキーニとチーズのオーブン焼きが特に美味かった( ´∀`)

また、時間が出来たら立ち寄ります(°∀°)

  • ポンペット - カプレーゼ

    カプレーゼ

  • ポンペット - ズッキーニとチーズのオーブン焼き

    ズッキーニとチーズのオーブン焼き

  • ポンペット - 鴨モモ肉のコンフィ

    鴨モモ肉のコンフィ

  • ポンペット - ピクルス

    ピクルス

  • ポンペット - チーズ

    チーズ

  • ポンペット - 今日のボトル(赤)

    今日のボトル(赤)

6回目

2017/12訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・無料招待・レセプション利用、出店・物産展の場合など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

ワイン会

ブルゴーニュ 一級・特級飲み比べ …

○モレ・サン・ドニ・1級・リュシュ(ピエールアミオ)
○クロ・ド・ラ・ロシェ・特級(ピエールアミオ)
○シャンボール・ミュジニー・1級・プランテ(アミオセルヴェル)
○シャンボール・ミュジニー・1級・レ・ザムルーズ(アミオセルヴェル)
○ジュヴレ・シャンベルタン・1級・シェルボード(フーリエ)
○シャンベルタン・特級(フーリエ)

ウェルカムシャンパーニュと軽食付きで25,000円。。
高そうで安い!!
自家製ローストビーフも美味♪

こんな機会でもなければ、
特級のブルゴーニュなんて飲めません(^^;
なんとも有り難い企画です♪
なかでもフーリエのシャンベルタンは別格でしたぁ…( ´∀`)

また参加したいです(°∀°)

  • ポンペット -
  • ポンペット -
  • ポンペット -
  • ポンペット -
  • ポンペット -
5回目

2017/11訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

毎日通いたいワインバー

事帰りにフラっと訪問。

ビールで喉を潤し…
○ 自家製スモークサーモン
○ 自家製ベーコンのステーキ アリゴ添え
を、ポーション少な目でオーダー。

生サーモンとかスモークサーモンは苦手ですが、
ポンペットさん自家製とのことで敢えてオーダー。
正解でした♪
サーモン特有の臭さとかはなく、とても食べやすい!
白ワインと良く合います(°∀°)
自家製ベーコンのステーキは、
ステーキもさることながら、アリゴが超美味~♪
( アリゴとはマッシュポテトにチーズを混ぜ合わせたフランスの料理 )
マッシュポテトは余り好きではありませんが、
チーズを混ぜ合わせると、こんなにも美味しい料理に昇華するなんて…
スゴすぎる!!!
もちろん、カリカリジューシーな絶品ベーコンに絡めれば、
思わず笑みがこぼれてしまう美味さ( ´∀`)
赤ワインがグイグイ進んでしまいます♪

〆にサッパリしたものが食べたい感じ♪
ということで、
○ カリフラワーのムースとホタテのマリネ コンソメのジュレ添え
をオーダー。
コレ、本格的なフレンチです。
アミューズで出てくる本気なヤツ。
味の単位ベクトルはイメージ通りですが、
大きさがイメージ以上でした!
デザートではなく、
アミューズ的なのが〆でも良いかもしれませんね(°∀°)

今日もホントに美味しかった♪

  • ポンペット - 自家製スモークサーモン

    自家製スモークサーモン

  • ポンペット - 自家製ベーコンのステーキ アリゴ添え

    自家製ベーコンのステーキ アリゴ添え

  • ポンペット - カリフラワーのムースとホタテのマリネ コンソメのジュレ添え

    カリフラワーのムースとホタテのマリネ コンソメのジュレ添え

  • ポンペット -
  • ポンペット -
4回目

2017/10訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.5
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
  • ポンペット - ザクロシャンパーニュ

    ザクロシャンパーニュ

  • ポンペット - バランタインハイボール

    バランタインハイボール

  • ポンペット - ボジョレー・ヴィラージュ

    ボジョレー・ヴィラージュ

  • ポンペット - クマラ  シャルドネ

    クマラ シャルドネ

  • ポンペット - ポルチーニ!!

    ポルチーニ!!

3回目

2017/09訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.5
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

毎日通いたいワインバー

亮心さんのあと二次会で利用。
人数は6人→4人に減りました。

自分以外はワインをあまり嗜まないようなので、
とりあえずブルゴーニュルージュをあてがい、
自分はローヌ(シラー100%)をチョイス。
皆様、ワインの美味さもさることながら、
グラスの美しさに感動していましたね(笑)
こちらのお店、グラス・カトラリー・皿等に拘っていて、
とても良いものを使用しているので当然ですね。
同じワインでも、グラスのグレードで全然味が変わりますからね~。

一次会の絶品中華でお腹は満たされていますが、
2~3品ならシェアして食べられるでしょってことで…
○自家製野菜のピクルス
○エゾ鹿のソテー トリュフかけ
○チーズ盛り
をオーダー。

ピクルスは、
酸味と爽やかな苦味が満腹の胃を程よく刺激し、
食欲を蘇らせてくれます(°∀°)
チーズ盛りは、
ウォッシュ・青カビ・ハード等の5種。
ワインと良く合います♪
エゾ鹿のソテー、
これはホントに最高(°∀°)
ソテーされた季節野菜とエゾ鹿に木苺のソース…
その上にはふんだんに削りかけられたトリュフ…
ビジュアルからして贅沢♪
レアにソテーされたエゾ鹿はとても美味しく、
香り高いトリュフと一緒に頬張ってもその存在感は際立っていて、
飲み込むのがホントに勿体ないほどでした(°∀°)
山にいる鹿だけに木苺の酸味のあるソースもドンピシャ!!
素晴らしい一皿ですね♪
もちろん赤ワインとのマリアージュも最高でした(°∀°)

金と時間と肝臓と嫁さんが許すなら毎日でも通いたい…
そんなワインバーです(°∀°)


  • ポンペット - エゾ鹿のソテー トリュフかけ

    エゾ鹿のソテー トリュフかけ

  • ポンペット - チーズ盛り

    チーズ盛り

  • ポンペット - 自家製パン

    自家製パン

  • ポンペット - 自家製野菜のピクルス

    自家製野菜のピクルス

  • ポンペット -
  • ポンペット -
  • ポンペット -
  • ポンペット - この日の季節メニュー

    この日の季節メニュー

2回目

2017/07訪問

  • dinner:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 4.2
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

旬の素材を生かした料理が美味い

爨(かしぎ)さんでの一次会を終え、
ワインが飲みたりないのでコチラで二次会。

まずは、あまちゃん大佐のススメで、
期間限定の…
● 白ワインテイスティングセット 2000円
をオーダー。
フランス産の5種類の白ワイン(40ml)の品種を全て当てると、
シャンパンを一杯サービスしてれるそうです。
フランス産の白ワイン5種を2000円で楽しめるだけでも嬉しいですけどね!
ちなみに、自分は全部ハズしました( ´∀`)
全部美味しかったです♪

料理は…
○ エビと夏野菜のタルタル
○ 鮎とスイカの皮のテリーヌ
○ 夏野菜のフリット
○ ヌガーグラッセ
をチョイス。

どの皿もビジュアル抜群♪
旬の素材が生きていて美味い!
なかでも、鮎とスイカの皮のテリーヌがお気に入り♪
スイカの香りがする鮎とスイカの皮が当たり前だけど合うんです!
それらを取り巻く冬瓜のシャキシャキ食感もグッド!
切れば崩れちゃいそうな感じですが、
ナイフがラギオールなのでスパスパ気持ち良く切れます♪
白ワインとのマリアージュも最高でした(°∀°)
あと、ヌガーグラッセも感動!
今年食べたアイスの中で一番美味かったです( ´∀`)

大満足な二次会でした♪


  • ポンペット - エビと夏野菜のタルタル

    エビと夏野菜のタルタル

  • ポンペット - 鮎とスイカの皮のテリーヌ

    鮎とスイカの皮のテリーヌ

  • ポンペット - 夏野菜のフリット

    夏野菜のフリット

  • ポンペット - ヌガーグラッセ

    ヌガーグラッセ

  • ポンペット - 白5種ブラインドテイスティングセット

    白5種ブラインドテイスティングセット

  • ポンペット - ブルゴーニュルージュ  2014

    ブルゴーニュルージュ 2014

  • ポンペット -
  • ポンペット -
1回目

2016/12訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0

素敵なワインバーがオープン♪

高崎市北通町に今月オープンしたばかりのワインバーです。
ワイン初心者の自分が言うのもなんですが、
ワインバーが増えるのはホントに嬉しいです♪
本日は、
自分にワインという素晴らしい飲み物を教えてくれた、
あまちゃん大佐様に誘っていただいての訪問です。

19時ちょっと前に入店。
店内は、
10席のL字カウンターと、
奥に予約制という6~12名のテーブル席があります。
素敵な女性のオーナーが一人で切り盛りしています。

早く着いてしまったので、
喉を潤す程度にビールをオーダー。
出てきたのはサッポロ黒ラベルの小瓶。
ワインの前は小瓶くらいがちょうど良いんです(^_^)
ワインリストやフードメニューを見つつ、
ビールをチビチビ呑んでいると大佐様が到着。
続いて大佐様の友人も到着。
ビールを一気にやっつけて、
まずはグラスの泡で乾杯♪

その後オーダーしたメニューは…
(価格は1,000~2,000円だったと思います)
● ムール貝のワイン蒸し
本場を思わせる見事な盛りのムール貝♪
貝そのものはもちろんのこと、
貝出汁たっぷりのスープが絶品( ´∀`)
余すとことくパンを付けていただきます♪
● 自家製ソーセージ
これは手間がかかったソーセージですね~。
カリっとプリっと最高です♪
赤にも白にも合います(^_^)
● リエット
パテに似た豚肉のペースト。
初めて食べました♪
上等なコンビーフのような食感と味で美味い!
(表現力が乏しくてすみません…)
● ハモン・セラーノ&サラミ
生ハムとサラミも食べたい!!
ということで盛り合わせにしていただきました♪
白豚の生ハムはコクがありつつもアッサリしているのが良いですね。
イベリコだと、年のせいなのか胸焼けします(^^;
● カスレ
豚肉と白いんげん豆の煮込みに、
コンフィと自家製ソーセージがオンされています。
豚肉の旨味がしっかりと白いんげん豆に染み込んでいます♪
こんなに美味い料理があるんですね~♪
ボリュームもたっぷりで嬉しいです( ´∀`)


あっ、チーズ食べてない(^^;

以上の美味しい料理達に合わせたワインは…
< 赤ワイン >
◆ ショレイ・レ・ボーヌ 2008
◆ ブルガリア エドアルド・ピノネロ 2011
< 白ワイン >
◇ マコン 2014
◇ チリ エスクード・ロホ・シャルドネ 2013
(多分これだけだったかと…)
ピノとシャルドネだけでしたね♪
赤も白もブルゴーニュじゃない方が好みの味でした。
特に、
チリのシャルドネは果実味たっぷりで香りもよく、
余韻が長く続くクオリティの高い白だと思います♪

居心地の良いカウンターで、
美味しい料理と美味しいワインをたくさん堪能し、
お腹も心もいっぱいになりました( ´∀`)

畏まった雰囲気じゃないので、
気軽にサクッとワインを一杯飲みに寄れちゃいますよ!
とても素敵なワインバーです♪


  • ポンペット - カスレ

    カスレ

  • ポンペット - リエット

    リエット

  • ポンペット - ハモン・セラーノ&サラミ

    ハモン・セラーノ&サラミ

  • ポンペット - ムール貝のワイン蒸し

    ムール貝のワイン蒸し

  • ポンペット - 自家製ソーセージ

    自家製ソーセージ

  • ポンペット - パン

    パン

  • ポンペット - ショレイ・レ・ボーヌ  2008

    ショレイ・レ・ボーヌ 2008

  • ポンペット - マコン 2014

    マコン 2014

  • ポンペット - 【チリ】エスクード・ロホ・ シャルドネ  2013

    【チリ】エスクード・ロホ・ シャルドネ 2013

  • ポンペット - 【ブルガリア】  エドアルド・ピノネロ・リザーブ   2011

    【ブルガリア】 エドアルド・ピノネロ・リザーブ 2011

  • ポンペット -
  • ポンペット -
  • ポンペット - ムートンのグラス♪

    ムートンのグラス♪

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店舗基本情報

店名 ポンペット (vin et Fromage Pompette)
ジャンル ワインバー
予約・
お問い合わせ

027-386-9845

予約可否

予約可

住所

群馬県高崎市北通町65

交通手段

高崎駅西口から徒歩8分程度。
駐車場は無いので、近隣のコインパーキングへ。

高崎駅(JR)から727m

営業時間

17:00~翌1:00(L.O.24:00)

日曜営業

定休日

2017年6月より火曜日定休

予算
[夜]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる

公式アカウント
オープン日

2016年12月1日

初投稿者

nakat697nakat697(409)

最近の編集者

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