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料亭のような味の重なりが感じられるつけ汁は秀逸極まりない
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店舗基本情報
| 店名 |
自家製麺 くろ松
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高崎駅西口より群馬バス高崎経済大学先回り乗車 高崎駅（ＪＲ）から1,037m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年9月30日 |
| 備考 |
●料金後払い |
| お店のPR |
美味しかったです。
具一つどれをとっても完成度の高さに惚れました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【総括】
味は上の下です。
ともて洗練されたラーメンです。
日本料理のような味の重なりが感じられるラーメンです。
この味わいは店主の優しさにあふれています。
お店も綺麗で接客も丁寧です。
わざわざ行ったかいがありました。
【お店】
高崎駅からは２０分くらいでしょうか。
中は，広々としたお店です。
座席数も15くらいでしょうか。
座席はゆったりとしております。
とても，清潔なお店です。
ご主人と奥さんの２人で営まれております。
【味】
特級白醤油つけ麺 950円
うに醤油ごはん200円
味は大満足です。
つけ麺はよくある王道タイプ（極太麺とドロスープ）ではなく、変化球タイプ（清湯細麺）ですが、とても美味しいです。
特につけ汁！！！
見た目あっさりですが、コクがあり味わい深いです。出汁のよく出た美味しいスープです。
まるで料亭で食べているようでした。
見た目とは裏腹にしっかりとした味の濃さがあります。ライムとの相性もばっちりです。
このつけ汁のパンチにも負けないのが、ワンタン、味たま、チャーシュー、メンマなどの各種具材。
どれもとても丁寧な味付けで、つけ汁との相性もばっちりです。
麺はストレート麺です。
麺、つけ汁、別皿の具材、うにごはんどれもとてもレベルが高いです。
この値段はＣＰがいいですね。
うに醤油卵ご飯もこのつけ麺によく合います。
こちらも美味しかったです。
また機会があれば伺いたいです。