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【麺研究】味噌ラーメン(並盛)850円+本日のまかない飯(マグロたたき丼)350円
●2018年11月19日(月)晴 12:15訪問 12:21着丼。
●2018年283杯目(11月25杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が20℃を表示していました。
●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版]に掲載されていて、群馬県藤岡市下戸塚にある『中華そば GO.TO.KU 仁』さんへ訪問をしました。
●訪問時に先客が6人いましたが待たないでカウンター席へ案内されました。その後、6人が来店しました。
●今回は、冬季限定メニューの【味噌ラーメン(並盛)850円】と【本日のまかない飯350円】を注文をし、店員から写真撮影の許可を頂きました。
●カウンター席で待っていると6分後に発注した「味噌ラーメン」が着丼しました。
●味噌ラーメンには、炙りチャーシュー、メンマ、ゴマ、刻みネギがトッピングされていました。
●味噌ラーメンの麺は、もちもちして食感の良い黄色の中太縮れ麺でした。
●スープは、油が入っていてこってりして濃いめの熱い味噌スープでした。
●大きく厚いチャーシューと大きなメンマが盛り付けてあり、こってりした味噌スープと麺の相性が良くて美味しかったです。
●本日のまかない飯は、マグロたたき丼でした。
●マグロたたき丼は、ご飯の上に刻みのりとマグロたたきが盛り付けてあり美味しかったです。
●麺と丼を食べたのでお腹が一杯になりました。ご馳走様でした。
●群馬のうまいラーメン「食べ歩きスタンプラリー」のスタンプ39個目をゲットし、50店舗達成まで残り11個です。
【麺研究結果】
①スープの味:味噌
②麺の太さ:中太縮れ麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:濃いめ
⑤こってり度:こってり
⑥自己満足度:(4.5)★★★★☆
【麺研究】醤油つけそば(大盛・255g)850円
●2017年12月10日(日)晴 12:51訪問 13:08着丼。
●2017年340杯目(12月6杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が12℃を表示していました。
●今日の昼は、第37回群馬サファリ富岡マラソン
ハーフを完走してから、[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、群馬県藤岡市下戸塚にある『中華そば GO.TO.KU 仁』さんへ訪問をしました。
●訪問時に船客が6人いて、その後、7人が来店しました。
●店員は、男性2人が切り盛りをしていました。
●今回は、【醤油つけそば(大盛・255g)850円】を注文しました。
●つけそばを注文時に「塩」と「醤油」のどちらにするかと聞かれたので「醤油」を注文しました。
●17分後に発注した「醤油つけそば」が着丼しました。
●醤油つけそばには、大きなチャーシュー、メンマ、レモン、刻みネギがトッピングされていました。
●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺でした。
●スープは、出汁がきいてこってりした醤油スープでした。
●麺を少し食べてからレモンを麺の上に絞って食べると2種類の味を楽しむ事ができます。
●お腹が一杯になりました。健康に注意してスープ割りを少し残しました。ご馳走様でした。
●群馬のうまいラーメン「食べ歩きスタンプラリー」のスタンプ41個目をゲットし、50店舗達成まで残り9個です。
【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:中太縮れ麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:濃い
⑤こってり度:こってり
⑥自己満足度:(4.0)★★★★
【麺研究】あら炊き中華そば(並盛・150g)800円
●2016年8月6日(土)晴 13:29訪問 13:38着丼。
●2016年231杯目(8月3杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が37℃を表示していました。
●今日の昼は、新店オープンの情報を見たので群馬県藤岡市下戸塚に2016年8月2日オープンした『中華そば GO.TO.KU ~仁~』さんへ初訪問をしました。
●このお店は、玉村の名店「千思萬考」さんの2号店のようです。
●訪問時に先客が3人いて、その後、1人が来店しました。
●今回は、お店のおすすめ昼20食限定【あら炊き中華そば(並盛・150g)800円】を注文しました。
●スープは、塩と醤油があるので醤油を注文しました。
●注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。
●8分後にあら炊き中華そばが着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。
●あら炊き中華そばには、チャーシュー、メンマ、真鯛、刻みネギがトッピングされていました。
●スープは、こってりぎみのあら炊き醤油スープでした。
●麺は、腰のある中細縮れ麺でした。
●チャーシューは、薄い味付けで大きくてステーキのような感じがしました。
●メンマも大きかったです。
●こってりぎみのあら炊き醤油スープと麺の相性が良くて美味しかったです。
●健康に注意して、スープを少し残しました。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:中細縮れ麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:こってりぎみ
⑥自己満足度:(4.5)★★★★☆
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店名 |
中華そば GO.TO.KU 仁(ゴ.ト.ク ジン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
群馬藤岡駅から1,465m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター5席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 8台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年8月2日 |
備考 |
●[群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版]に掲載 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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●2019年10月21日(月)曇 11:55訪問 12:04着丼。
●2019年253杯目(10月22杯目)の麺研究です。
●車外に掲載されている温度計が22℃を表示していました。
●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2019▶2020最新版]に掲載されていて、群馬県藤岡市下戸塚にある『中華そば GO.TO.KU 仁』さんへ訪問をしました。
●お店に入り、カウンター席へ案内されました。
●訪問時に先客が8人いて、その後、7人が来店しました。
●店員は、男性2人で切り盛りをしていました。
●今回は、雑誌に掲載していた人気メニュー第1位の「あら炊き中華そば」を注文しようとしたら売り切れのため残念ですですが【醤油中華そば(並盛・140g)700円】を注文して、店員に写真撮影の許可を頂きました。
●カウンター席で待っていると9分後に発注した「醤油中華そば」が着丼しました。
●醤油中華には、チャーシュー、メンマ、刻みネギが盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、腰があり食感の良い中細縮れ麺でした。
●スープは、出汁がきいて熱くてあっさりした醤油スープで美味しかったです。
●チャーシューは、お肉そのもので大きくて食感が良くて美味しかったです。
●メンマも大きくて食感が良くて美味しかったです。
●美味しかったので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
●群馬のうまいラーメン「食べ歩きスタンプラリー」のスタンプ35個目をゲットし、50店舗達成まで残り15個です。
【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:中細縮れ麺
③ボリューム:少ない
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:普通
⑥自己満足度:(4.5)★★★★☆