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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
わだい鶏 上中居店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高崎駅（上信）から1,341m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年6月23日 |
| 備考 |
●「新・和歌山らーめん ばり嗎 上中居店」の跡地にあります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018-11-07訪問：
高崎駅から徒歩で20分程度でしょうか、徒歩で向かうには少し距離があります。駐車場も広めですし、環状線に面していますし、やはり車で伺った方が良かったのかも。
看板にもあるとおり、鶏白湯のお店ということで、今回は、わだい鶏らーめん(塩)を注文しました。それに加え、気になった石焼ミニチャーハンセットでお願いしました。
スープは、透明度が残る白色。色合い的には、鶏清湯と鶏白湯の中間くらいの色合いでした。一口飲むと鶏の濃厚な味が口の中に広がります。
麺は、中太ストレート。白色に近い感じのアッサリとした味の麺で、スープとマッチしています。
トッピングは、チャーシュー、煮卵、メンマ、海苔、青物。チャーシューは、炙ってあり、芳ばしい香りがします。
そして、石焼きチャーハンは、自分で混ぜて完成させるものでした。石焼きビビンバよろしく、かき混ぜてからいただきました。思ったよりお焦げはできませんでした。器が熱いため、最後まで熱々でいただくことができました。