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高崎が誇る絶品かつサンド！ 「豚肉」「パン」「ソース」の絶妙なバランスが素晴らしいです(●´ω｀●)
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外観
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「ヒレかつサンド」780円税込みに「ロースかつサンド」730円税込み
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「至福のたまごサンド」600円税込みに「手ごねかつサンド」750円税込み
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「ヒレかつサンド」780円税込み
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ゆうのん09131211
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
かつサンド工房 PANTON
|
|---|---|
| ジャンル | サンドイッチ、惣菜・デリ |
|
予約・ お問い合わせ |
027-370-1230 |
| 予約可否 |
予約可 お電話のご予約を優先とさせていただきます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR上越線「井野」駅から徒歩6分 井野駅から547m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7030002081789 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 4台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年11月 |
| 備考 |
この度、11月23日(木)18:25より放送のテレビ東京系列「タクシー運転手さん1番うまい店に連れてって」に取り上げていただく事となりました！ご協力くださいました皆様には心より感謝申し上げます。 |
| お店のPR |
【手作りかつサンド専門店】※売り切れ次第閉店のため、電話予約がおすすめです。
"ふと食べたくなる味"をコンセプトに、パン・ソース・お肉の3つのバランスにこだわったPANTONのかつサンド。当店人気・お薦めNO.１【特選厚切りヒレかつサンド】是非お試しください。 |
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昨日は高崎の娘のところに泊まりました。朝食は前々から食べたいと思っておりましたかつサンドを購入しに「かつサンド工房 PANTON」さんへ…事前予約がスムーズとの事で前日に電話を入れておきました。とりあえず物は試しでありますので食べ比べをしてみたいと思います。
「ヒレかつサンド」780円税込み
「ロースかつサンド」730円税込み
「手ごねかつサンド」750円税込み
「至福のたまごサンド」600円税込みを各1つずつ！
場所は国道17号線から少し入った住宅街の一角で「セブンイレブン高崎井野けやき通り店」さんのすぐ目の前であります。店舗前に駐車場もあります。9時開店でしたが電話で10分過ぎくらいに…という事で近くのコンビニで時間調整し向かいます。お店に着きますと店内には誰も居ないようであります。中に入り、予約した旨を告げますとスムーズにお会計の運びとなりました。店内は非常に綺麗でお洒落な感じであります。予約の品物なのでしょう、山積みの箱が見えます。やはり人気店なのですね、予約は必須のようであります。パントンさんのこだわりで最高のかつサンドを提供する為に注文をいただいてから調理を始めるそうであります。大体15分ほど、店内の混雑を避ける為に車で待機してもらうようです。「豚肉」は大麦三元豚を使用、きめ細かい赤身とクセのない脂身で柔らかくジューシーな美味しさが特徴。「パン」は低温長時間発酵の食パンを使用、きめが細かく歯ごたえがあり、口溶けの良い美味しい食パン。「ソース」はとんかつソースをベースに、トマトケチャップ・デミグラスソース・数種類の調味料・スパイスをブレンドした自家製ソース。そしてかつは旨味を壊さない為に、最初はゆっくりじっくり低温で、最後にさっと高温で揚げる二度揚げをしているそうであります。
さて家に戻り実食！ 先ずは「ヒレかつサンド」うーん、柔らか〜い(●´ω｀●) こんがりしたトーストにベストフィットしたヒレかつにかつの邪魔をしない控えめなソースでとてもしっとりとして美味しいです(*´◒`*) 続いて「ロースかつサンド」こちらも程よい歯ごたえがしてジューシーな感じで滑らかな舌触りのふんわりした食パンと物凄く良くマッチしております(*´Д｀*) 次は「手ごねかつサンド」これはメンチかつですね(o^^o) 更に柔らかくジューシーになった感じが致します。最後に「至福のたまごサンド」黄身が濃くて優しいたまごサンドに仕上がっております。
御馳走さまでした。
追記 歳のせいか朝早起きですので去年10月に行って行列で思うように買えなかった飯塚町の「パンダサン」に寄ってみました。あれから半年が過ぎ、行列もないようで普通に買うことが出来ました。