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店舗基本情報
| 店名 |
極濃湯麺 フタツメ 八千代店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、からあげ |
| お問い合わせ |
027-324-8588 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高崎駅から1,746m 高崎駅（上信）から1,733m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター9席、テーブル1卓、座敷2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年7月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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《 濃厚タンメン 》
＠フタツメ
・群馬県高崎市 JR他 高崎駅
No.180 (2017年11月9日)
本日は群馬県の館林と富岡方面に出張。
昼飯は途中の高崎市内で取ることにしました。
昨日、湯河原の『飯田商店』で美味しい清湯麺を頂いたので、今日は清湯以外を選択肢に。
高崎市内が職場の友人から、幾つか美味しそうなお店を教えて貰ったので、その中から此方に伺いました。
現在の食べログ評価は3.54点です。
木曜日の11時20分。
開店時間の10分前ですが、既に3人並ばれていました。
駐車スペースは10台以上あります。
注文は口頭で。
此方の看板メニューの『濃厚タンメン』¥756＋大盛¥108をお願いしました。
(デフォルトで麺量150ｇ、大盛＋100ｇ)
待つこと10分程で着丼です。
真っ白なスープに、山盛りの野菜炒め！
材料は、なんと7種類 450ｇの野菜に、豚肉、イカ、かまぼこ。
定食の一皿の如く、しっかりと味付けされて炒められ、且つシャキシャキとした食感…これだけでもめちゃ美味しいです♪
豚骨と鶏ガラをベースにしたスープは確かに濃厚で旨みたっぷり。
それでいて重たくない、さらっとした後口なのでクイクイと飲んでしまいます。
別皿で頂いた生姜(無料)を途中から投入すると、更にすっきりとした味わいになって…これまたいい感じでした。
この濃厚な白湯スープに合わせる麺は、平打ちの縮れ極太麺です。
加水やや低め、かなり固めの茹で加減。
芯を感じるようなしっかりとした噛み応えはボリューム感たっぷりで、濃厚スープと好相性でした。
450ｇの野菜と250ｇの麺量で、かなりお腹が膨れましたけれど、満足感溢れる一杯でした。
ご馳走さまでした♪(^^)
【評価 3.7点】