山家蕎麦は自分が理想とする蕎麦でした。余裕を持って訪れたいお店です。 : 蕎麦処つゆ下梅の花 本店

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

山家蕎麦は自分が理想とする蕎麦でした。余裕を持って訪れたいお店です。

高崎には評価の高い蕎麦屋がいくつかあります。こちらもそのひとつ。初めて伺いました。

入口には錦鯉がいて、待っている間も退屈しません。しばらくしてテーブル席に案内されました。歴史のある建物です。天井にはシャンデリア、壁際には様々な蕎麦猪口が飾られてます。良い感じ。

普通の蕎麦は売切れ。山家蕎麦を頂きました。メニューは五合(2人前)から記載されてますが、1人前にも対応してくれます。1人前と野菜の天ぷらのセットにしました。

山家蕎麦は自分が理想とする蕎麦でした。常陸秋そばの早刈りを熟成させた蕎麦。お店はヒスイ色と評していましたが、緑がかった色で蕎麦の実の皮が入ってまだらです。太めの田舎風で素晴らしい風味でした。

つゆは甘めで鰹出汁がしっかりしてます。蕎麦湯は薄めでさっぱりしてます。

野菜の天ぷらは、なす、にんじん、かぼちゃ、ししとう。そして舞茸が香りを放ってました。

デザートが付きました。蕎麦粉が入った寒天を黒蜜で。

このセットはお得ですね。お勘定は 1,485円でした。

メニューの裏には早刈り蕎麦ができるまでの説明があります。これ蕎麦好きなら一読の価値がありますよ。

サービスは丁寧ですが、ペースがゆっくりです。急いでいるお客さんが注文を催促する場面を何度か見ました。余裕を持って訪れたいお店です。

  • 蕎麦処つゆ下梅の花 - 山家蕎麦

    山家蕎麦

  • 蕎麦処つゆ下梅の花 - 野菜天ぷら

    野菜天ぷら

  • 蕎麦処つゆ下梅の花 - 素晴らしい風味

    素晴らしい風味

  • 蕎麦処つゆ下梅の花 - 山家蕎麦、野菜天ぷらセット

    山家蕎麦、野菜天ぷらセット

  • 蕎麦処つゆ下梅の花 - デザート

    デザート

  • 蕎麦処つゆ下梅の花 - お茶

    お茶

  • 蕎麦処つゆ下梅の花 - つゆ、薬味

    つゆ、薬味

  • 蕎麦処つゆ下梅の花 - お品書きの表紙

    お品書きの表紙

  • 蕎麦処つゆ下梅の花 - お品書き

    お品書き

  • 蕎麦処つゆ下梅の花 - 早刈り蕎麦ができるまで

    早刈り蕎麦ができるまで

  • 蕎麦処つゆ下梅の花 - 続 早刈り蕎麦ができるまで

    続 早刈り蕎麦ができるまで

  • 蕎麦処つゆ下梅の花 - 店内

    店内

  • 蕎麦処つゆ下梅の花 - 蕎麦猪口

    蕎麦猪口

  • 蕎麦処つゆ下梅の花 - シャンデリア

    シャンデリア

  • 蕎麦処つゆ下梅の花 - 入口の錦鯉

    入口の錦鯉

  • 蕎麦処つゆ下梅の花 - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
蕎麦処つゆ下梅の花 本店
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

027-323-1140

予約可否

予約可

住所

群馬県高崎市栄町25-13

交通手段

高崎駅(上信)から443m

営業時間
    • 11:00 - 15:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

マスチャンマスチャン(21)

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