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やっしい88さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
支那そば まるこう
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
050-5595-7500 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR高崎駅東口より徒歩20分 高崎駅（ＪＲ）から1,391m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター13席 テーブル2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙場所があります。 |
| 駐車場 |
有 8台 近隣スーパー有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年6月1日 |
| 電話番号 |
027-388-1233 |
| 備考 |
系列店 |
| 初投稿者 |
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店の前を何度となく通っているにも関わらず、なかなか行けないでいたこちらに初訪問。今日は店の前の駐車場も空いていて、店内に入ると先客が2人だけ。
カウンターだけの店内ですが、とてもキレイに清潔感のあるお店です。女性が1人でも入りやすい感じですね。あちこちに女性店長ならではの気遣いを感じる店内です。
さすが、高評価のお店です。(2018.09現在 3.58)
メニューは紙が丸めて筒に入ってます。オシャレです。
さて、本日のオーダーですが、スタンダードに支那そば 3種の味から『鴨塩』+大盛(100円) 〆て972円(税込)
まずはトッピングの白トリュフオイルがレンゲに入ったのを持って来てくれます。良く見るとスープを飲むために別のレンゲがカウンターに置いてあります。しかも微妙に形が違います。
待っている間にはスタッフがせっせと餃子を作っています。程なくして、ラーメンが到着。
まずは、スープを一口。
さっぱりした味です。
刻んだミツバが彩りを添えいて美しい仕上がりです。
麺は固めに茹でてあり、食感がいいですね。
さらにスモークした鴨肉が載っています。香ばしいスモークの香りとラーメンの相性はいいのでしょうか？
私の好みではありませんが、斬新なアイデアですね。
残り少なくなって、白トリュフオイルを追加投入して食べてみます。独特の香りを引き立てるオイルですが、こちらも斬新なアイデアですね。しかし、庶民の私の好みではありません。「トリュフ」という言葉の響き高級感が演出されますが、この味のハーモニーは理解できませんでした。
全体的に細かい拘りを感じるお店であり、ラーメンでした。色々と工夫がされている点、斬新な味など高崎のラーメン屋には数少ない新しさが見られています。
初めて行きましたが、以前より進化しているようですので、今後も追って行きたいと思います。
ただ、私の好みではありませんでした。だから、値段が高く思いました。
ごちそう様でした。