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白海老やのどぐろ等日本海のネタが楽しめる回転寿司屋さん
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iyamin
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
廻鮮魚廣水産
|
|---|---|
| ジャンル | 回転寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高崎駅（ＪＲ）から145m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2011年11月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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金曜日の20時頃、単身伺いました。
高崎駅東口、ヤマダ電機LABI１高崎店５階のレストラン街の一角にそのお店はあります。
閉店時間まであと１時間ということで、お客さんはまばらです。
日本海富山湾で水揚げされた新鮮なネタを中心に提供する回転寿司屋さんです。
注文したのは「青魚３種 (280円・税別)」と「ぜいたくづくし (2,700円)」と「生ビール (580円)」です。
「青魚３種」は「アジ・〆鯖・イワシ」で、イワシはそれらしく、美味しかったです。
「ぜいたくづくし」は「大トロ・炙りのど黒・中トロ・ボタン海老・赤貝・トリガイ・ウニ・白海老・イクラ・一本穴子」の10貫で、ネタとしてはそうそうたる顔ぶれですが、お味の方は2,700円というお値段相応で、贅沢をしたという気分にはあまりなれませんでした。
穴子はふっくら加減がまずまずで、お酒のツマミとしても美味しく頂けるレベルでした。
トロ系は比較的上品な脂が楽しめました。
日本海を感じさせるのど黒の炙りは、塩を振ってスダチを絞っていただきたいところです。
ウニは、ミョウバンの苦さが口の中に広がってしまい、ウニ本来の甘さが十分に味わえません。
先日の「ケンミンショー」で金沢の回転寿司の特集をやっていましたが、やはり地産地消が鮮度でもコスト的にも一番満足度が大きいということでしょうか…。