馳走　なか川　 : 馳走 なか川

群馬の情報誌「raifu」に新規open店として掲載されていたこちらのお店、綺麗な店内、カウンターもあり、日本酒も揃えているとのことで行ってまいりました。

カウンター、予約で訪問。

高崎駅からはちょっと離れた和田町にあります。

駐車場、raifuには4台、ＨＰ（ぐるなび）には3台とありました。

入口が狭く、店裏に3～4台分。非常に駐車するのに苦労しました。切り返しがたいへん・・・・

お店の入り口は提灯と綺麗な暖簾が掛かっており、雰囲気があります。

１階はカウンターのみ、5～6席でしょうか。

えんじ色の割烹着（作業着？）を着た女性店員さんが愛想よくカウンターに案内してくれます。

カウンターにお客はいません、2階にお客さんがいるようでした。

綺麗な木のカウンター。

座った正面には業務用冷蔵庫があり、日本酒の銘柄がよく見えます。

飛露喜、秋鹿、磯自慢、玉川、英勲、泉川・・・・・

見てるだけで楽しめます・・・・・

白い割烹着を着たご主人、やさしそうです。

まずは生ビール。

ほどなく先附が登場。

黒い器にに入った6品。

柿の器に稚鮎の佃煮、しめ鯖鮨、卯の花のイクラのせ、ふぐ皮、こんにゃく、レンコン・サツマイモの野菜せんべい。

稲穂がきれいに飾られ、絵的にも綺麗で素敵な先附です。

県内でここまで手の込んだ先附は初めて食べました・・・・・

もちろん、お味も上品で美味しい・・・・

すぐに日本酒を注文したくなりました。

お料理がくるまでのつなぎで「落花生塩ゆで」。

刺身盛りが登場。

残念ながらお刺身の説明はありませんでした。

女性店員さん（奥様かな？）に伺いました。

鰹、白身（失念）、鮪、アマダイ、イカ。

盛り付けも綺麗でどれも美味しい・・・

日本酒はしっかり系の「秋鹿」を注文。

こぼし酒で注いでくれました。

こぼし酒、パフォーマンス的にはありがたいのですが、グラスの受けが升ではなく、金属製の厚みのない小皿です。

どうしてもコースターにこぼれてしまいます。

「きのこ真丈」。

キノコの食感が楽しめ、香りもあります。初めて食べましたが美味・・・・・

お酒、和歌山の「黒牛　純米」。

はじめて呑みましたが、旨味のつよい、非常に美味しいお酒でした。

「黒毛和牛の陶板焼き」。

厚みのあるお肉が2枚、かるく塩胡椒がふってあります。椎茸、ししとうが脇役です。

陶板の上には銀杏の葉を模ったバターが載っております。

自分で焼いて塩（藻塩など）かわさび醤油で。

美味しくいただきました。

さて、〆は店内の小さな旗で宣伝している「塩だしおろし蕎麦」いってみましょう・・・・・

このお店、お蕎麦もこだわっていて手打ちのようです。

写真のようの太めのお蕎麦、迫力があります。

塩出汁にゆず（かぼすかな？）をかけて、おろし、粗く削った鰹節、ねぎ、わさび。

さっぱりしていて美味しい・・・・

お酒もほどほどに飲み、〆のお蕎麦は二人で一つで十分、先附、お刺身盛り、きのこ真丈、お肉、落花生で1万円ほど。

お料理は煮物、揚げ物、お椀など食べてないので簡単には評価できませんが、

一品一品、盛り付けも綺麗で、美味しい。

特に先附けにはびっくりしました。

お味は「和人良」さん、「いなほ」さん、「あらし山」さんと同じらい美味しく、いや、ちょい上のように感じました・・・・・

ただちょと気になった点があり、

①カウンター。　　こちらのお店、厨房がカウンターの奥にあり、ご主人はほとんどカウンターに立つことはありませんでした。女性店員さんも二階にお料理を運ぶので忙しいらしく、隣に座った一人でいらした男性は話し相手もなく暇そうで・・・・。せっかくカウンターに座ったからにはご主人やお店の方とお話ができると嬉しいですよね、ってそのためにカウンター選ぶのだから・・・

②お料理の説明がありませんでした。　　①に関係しますが、せっかく美味しいお料理も何なのか、どんな食材をどう調理しているのかわからないと美味しさ半減。

③なごやかに…・。　　開店して間もないためか、主人が女性店員さんを指導する声が何度も聞こえてきました・・・・小さな声で注意しているつもりかもしれませんが、こじんまりとしたカウンターには筒抜けです。和食って書くぐらいですから和やかに食べたいですね。　

④こぼし酒。　受け皿が浅く、こぼれやすい。お皿のお酒、飲みにくく、グラスに注ぎにくい。　銀色の受け皿で見た目に綺麗ですが、こぼし酒にするならもう少し深い皿か、升がいいと思います。　

⑤駐車場。　　こればかりはどうしようもありませんが、駐車するのに苦労しました。

とても美味しいお料理、美味しい日本酒でした。

帰りの際、女性店員さんがとてもにこやかに外までお見送りしてくださいました。

気になった点はありますが、とても美味しいお店なんでまたおじゃましたいです。

ごちそうさまでした。