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麺屋 八（ha-chi） No.1＠高崎市
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マッキーDS4
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺屋 八（はち）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道17号を埼玉から前橋方面走行。「並榎町」信号を左折、県道10号「前橋安中線」と交差する「浜川町」信号先約2,100m先右手。 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
60席 （カウンター7席 テーブル15卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台位 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2011年9月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2011年12月3日（土）② 【麺食行脚２０１１第１２９弾】
今日の日帰り温泉は、高崎市箕郷町の「まねきの湯」。
あの「カラオケ本舗まねきねこ」が初めて経営する日帰り温泉施設。
休憩所には、種類は少ないが無料ドリンクバーもある。
勿論お湯は天然温泉なので、ゆったりじっくり楽しんだ。
そして、夕飯は・・・
この近くに最近オープンした麺屋がある。
その場所は、昔何度も足を運んだカレーの名店「カボシャール」の跡地。
更に麺屋の店主は、あの老舗の名店「清華軒」創始者のお孫さんとのこと。
これは早速行ってみなければ！！
高崎市の「麺屋八（ha-chi）」に(>_[・])ロックオン
【住所】 群馬県高崎市箕郷町上芝405
【電話】 027-384-2981
【営業】 11:00〜21:00
【定休】 水曜日
【メニュー】
清華軒と同じ手書きのメニュー。
品数は豊富で広くニーズに応えられそう。
★今日のメニュー★
メインメニュー： 塩ラーメン 650円
サイドメニュー： ぶためしセット 400円 合計1,050円
【ビジュアル】
夕飯なのでセットメニューを選択。
値段は高めだが、肉の量もまあまあなので仕方ないか。
ラーメンはもう少し彩があってもいい気がする。
【ラーメン】
具材は、チャーシュー・メンマ・白髪ネギで超シンプル。
【麺】
手打ち平打ち太麺。
ピロピロ感があり、コシは弱め。
麺量推定１８０ｇ。
【ぶためし】
甘しょっぱい味付けで香ばしい。
脂身と赤身のバランスが良く ジューシーでうんめぇ～肉だ。
値段が高いだけのことはある。
【ナムル】
シャキシャキ感がいい。
でも味的には特筆なし。
【特徴等】
スープは優しい味わいで、雑味がない。
素材の旨味を大切にして丁寧に仕込んだといった印象。
塩だから特にそう感じるのだろう。
旨味もコクもあり、不味くはないのだが・・・
個人的な好みで言えば、もう少し個性が欲しい。
醤油や味噌だったら、もう少し印象が違うのかもしれない。
次回は味噌あたりにチャレンジしてみよう。