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シックな店内と親しみやすいバーテンダー
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dream_take222
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
BAR神戸（バーカンベ）
|
|---|---|
| ジャンル | バー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高崎駅（ＪＲ）から226m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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高崎駅西口、タリーズコーヒーのビルの2階。
小さく看板がありますが、見つけ辛いかもしれません。
先の2軒で一応、腹は満たされた。
さて、バーで飲み直そうとこの店へ。
店内は迫力のある一枚板のバーカウンターがとっても美しく、暗めの照明も心地良い。
声が低く渋い感じのマスターが迎えてくれた。
期待を胸に席に着く。
ギムレット。
シェイクが若干甘い。
プリマスのジンがガッツリ来るが、水っぽさが気になった。
優しい口当たりのギムレットは作りたくないとの事だったが、まとまりが弱い。
サイドカー
味わいの濃いクルボアジェを使用。
序盤は甘味と飲みごたえがしっかりあった。が、
ほどなくして安定感がなくなった。これもシェイクが若干甘いのが残念。
ソルティドック・オールドスタイル。
ボリュームのあるブードルスを使用。面白い。
グレープフルーツの苦味を敢えて前面に押し出している。
塩気が心地良い。これは美味い。
その他ウィスキーなどお勧めを頂いた。
渋めに見えたマスターだが、3枚目もイケますキャラ。
落ち着いた店内に合うかどうかは分からないが親しみやすく、バーに行き始めの方には安心して飲める店だろう。
知識量も多く、色々な提案をしてくれる。
ただ深い知識になると、うろ覚えや説明不足が出てくる。
「バーテンダー」からの提案は嬉しいが、良いバーで飲み慣れているお客さんだと、「知ってるよ」ってなる人もいるかも。
カクテルの腕はもう少しだが、一生懸命やられていてフルーツカクテル等工夫もされている。
若いお客さんや地元には愛されるお店だろう。