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マダムのおもてなし
高崎市小紋にて早目の夕食。今回はシーザーサラダとハンバーグデミグラスソースの定食セット、とパンをオーダー♪サラダはあまりのボリュームにびっくり~3人前はあるかしらと嬉しいお皿です。8種以上の野菜と削りたてパルミジャーノ、ハロウィンの季節、蒸した紫芋やカボチャも一緒に和えてありました。とにかく美味しい✌ハンバーグは余計な混ぜ物はなく秘伝のデミグラスソースたっぷりで、焼きたてのバゲットをおかわりしたくなる程。
そして毎回楽しみにしているマダムとのお話し。
コロナ対策もしっかりされており、マスク専用の入れ物をTableを回りお渡しくださいました。
ハンバーグデミグラスソース1200円×2
シーザーサラダ800円
定食セット+400円
パン+200円
(すべてドリンク付)
エレガントな心遣い何時もありがとう
ふうふう
暑い季節も…
あつあつ、ふうふう…
時々いただきたくなる老舗のグラタン♪
因みに夫はハンバーグデミグラスソースビーフシチュー添え(定食セット)でした。お腹がすいていた為、私はお写真を撮り忘れてしまったのでした~
前回の投稿が今になりごめんなさい。
ハンバーグデミグラスソースビーフシチュー添え2000円(+定食セット)400円
海の幸グラタン(サラダ付)1350円
(すべてドリンク付 今回はアイスコーヒー、アイスティー)
たいへん美味しゅうございました♪
ちゃんとした店で正しい洋食を食べた土曜日の昼
ちゃんとした店でちゃんとしたグラタンを食べたくなり、5年ぶりに訪問しました。
12時少し前に到着しましたが、既に先客数組が着席。前回はテーブル席でしたが、テーブル席は予約で満席の今回、座敷席での案内でありました。
店員さん(女性)と妻が世間話ののち、お料理を注文します。前回の訪問の際も同じ様な印象でしたが、お店の人達の接客態度が品良くあっさり(ほんの一部だけグンマケンミン的なお節介もありましたが、おおよその対応はアッサリでサッパリです)。多分に居心地の良いお店であります。
妻はランチのハヤシライス(サラダ・スープ・食後のドリンクつき)税込¥1350を、ワタシは海の幸グラタン(サラダ・食後のドリンクつき)税込¥1350に、オニオングラタンスープ税込¥800を注文。
だいたい15分くらい待ったでしょうか、アツアツのオニオングラタンスープとサラダの登場。間髪いれずに妻の頼んだセットのスープ(ポタージュ)とサラダも運ばれます。
ミニサイズのシーザーサラダでありました。ランチのサラダにしては、なかなかのボリュウムであります。いきなり急成長した、某ステーキレストランのチェーンに見学させたいくらい、本当にきちんとしたサラダであります。
ポタージュスープをひとくちもらいました。裏ごしが丁寧になされています。味付けの塩梅も良いと思います。アツアツのオニオングラタンスープ、玉ねぎトロトロ。甘みと塩みのバランスが良く、気に入りました。前回は定食のお味噌汁だったので、今回、スープにして正解だったと思いました。前回のお味噌汁も十分に美味しかったですけど。
で、グラタンとハヤシライスの登場。グラタン、妻の注文だと思われていたようでした。ちゃんとしたお店で食べるグラタン、ワタシ的には30数年ぶりであります。最後に食べたのは、桐生の伯母の家の近所にある小川亭さんでした。ちゃんとしたレストランで食べたのはそれ以来で、本当に久しぶり。美味しいベシャメルソースを纏ったマカロニ、たまりません。妻のハヤシライスもひとくちもらいました。次回、ハヤシライスを頼んでみようと思います。他のメニューも美味しそうなので、迷って他の頼んじゃうかもしれませんけど…
普通にきちんとした、旧き善き、昭和の昔からの美味をお腹いっぱいいただけ、満足した本日の昼食でありました。
また行ぎます。今度は5年も開けず、なるべく近いうちに。
全てにおいて渋いレストラン
一昨年の梅雨どき、晴れの平日休みに参りました。
いろいろ書いちゃうと誤解を招いてしまうので、次回再訪したら、きちんと書きます。
ランチタイムでしたが、お味は保証できます。次回はアラカルトで注文したいと思います。
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旅人ノリさん
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店舗情報の編集
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店名 |
小紋
|
---|---|
ジャンル | 洋食、フレンチ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
027-323-1661 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
高崎駅(上信)から2,063m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
93席 |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可、20~30人可) |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 25台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 無料Wi-Fiあり |
備考 |
●「高崎食本」に掲載。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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久しぶりに夫の平日休みにあたり、夫婦で小紋さんへ~前回貸切で入店出来ず、アラカルトでお昼ごはん。夫、コーンポタージュ、麦豚のグリル(にんにくソースとわさび)ライス、二人でシーザーサラダ、食後、アイスコーヒー 妻、赤ワインでじっくり煮込んだビーフシチューとパン、食後アイスティー 私たちは食いしん坊と思われているらしく…
何故か前回よりお皿が大きくなっている様に思えます!エレガントなマダムもお変わりなくお元気でした
美味しい洋食を何時もありがとう♪